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シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトーヌフ・デュ・パプ オマージュ・ア・ジャック・ペラン

CHATEAUNEUF DU PAPE HOMMAGE A JACQUES PERRIN

パーカーポイント100点を連発!
シャトーヌフ・デュ・パプ至高の造り手、ボーカステル。
優良ヴィンテージのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。
生産者 シャトー・ド・ボーカステル
CHATEAU DE BEAUCASTEL
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 ムールヴェードル70%、グルナッシュ10%、シラー10%、クノワーズ10%
生産地 > フランス > ローヌ
  • 01

    【限定9本】

    2012 750ml

    65,000 円 (70,200 円 税込)

    WA 99

    650 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2012年のシャトーヌフ・デュ・パプ地方は、穏やかな天候の年明けと凍てつく寒さの2月に始まり、清々しく湿気のある春、乾燥した7月、非常に暑い8月と、理想的な天候に恵まれ、偉大なヴィンテージとなりました。5代目のマーク・ペラン氏が「非常に好きなヴィンテージ」と話す2012年の特徴は、甘みのあるシルキーなタンニン。まだ若いヴィンテージでありながら、開けたてからゴージャスな香りとやわらかい舌触りに魅了されます。

    ブルーベリーやブラックチェリーの赤・黒系果実の香りに、甘草やタイム、ローズマリーなどのハーブ、燻製した鴨肉などの濃厚なアロマ。血肉を思わせるようなパワフルさや厚みが感じられ、完熟したムールヴェードルの洗練された味わいに驚かされます。非常に濃厚な色調。緻密な構成で、フィネスのある威風堂々としたスタイル。向こう10年は熟成させたい、特別なキュヴェです。この稀少な機会に、セラーのコレクションに加えてみてはいかがでしょうか。

    飲み頃:2017年〜2029年

    ムールヴェードル70%、グルナッシュ10%、シラー10%、クノワーズ10%

    数量:  
    買い物カゴ_1

パーカーポイント100点を連発!
シャトーヌフ・デュ・パプ至高の造り手、ボーカステル。
優良ヴィンテージのみリリースされるスペシャル・キュヴェ。

南部ローヌを代表するアペラシオン、シャトーヌフ・デュ・パプの生産者として
最高評価を受けるドメーヌ・ペランのシャトー・ド・ボーカステル。

シャトー・ド・ボーカステルの歴史は、
1687年にボーカステル家がプロテスタントからカトリックへの改宗の褒美として
フランス国王ルイ14世から譲り受けたという由緒ある土地から始まりました。
かねてより評判であったその畑を、ペラン家が1909年に購入し、
以降100年以上に渡りペラン家が所有しています。

シャトー・ド・ボーカステルは、130haほどの1つの地続きの土地という珍しい畑。
うち70haがシャトーヌフ・デュ・パプの最北端にあり、
30haは道路を挟んだ反対側、コート・デュ・ローヌACの「クードレ・ド・ボーカステル」となります。
残り30haは新しいブドウ畑の区画として準備している最中です。
アルプスの洪積層に覆われた中新世(第三紀)の海洋性砂岩の土壌。
ブドウは手摘みされ、熟練した職人の手によって選別されます。

「ワインは多数の品種がブレンドされているほど、味わいに複雑さが増す」との考えから、
ボーカステルではシャトーヌフ・デュ・パプの認定13種類全てが植えられており、
その90%以上が黒ブドウ。特にムールヴェードルの可能性に着目し、情熱を注いでいます。
平均樹齢は65年と非常に高く、ルーサンヌ、ムールヴェードル、グルナッシュに関しては
100年以上の樹も植えられています。
樽に頼らない深い果実味が特徴の、クリーンなワインを生み出しています。

ペラン家は1909年からの歴史を持つ、家族経営を貫く生産者で、
3代目のジャック・ペラン氏の時代から有機栽培を始め、
1964年以来、畑に化学肥料を使用していません。
「そのころは有機農法というだけで、周囲の人々から変人扱いされた。当時は除草剤にしても、
肥料にしても化学薬品メーカーの力が強くて、だれもが深く考えずに使っていた。」という時代から、
有機栽培にこだわる栽培方法を5代目となった今でも大切にしており、
現在はオーガニックの認証を受けています。

こうした取り組みにより、シャトー・ド・ボーカステルは、
手厳しい評価で有名なフランスのワイン評価誌ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスで
シャトー・ペトリュスや、シャトー・ラフィット・ロスチャイルド、
クリュッグ、ロマネ・コンティ
などと共に最高の3ツ星を獲得。
ロバート・パーカー氏からも「南ローヌ最高のワイン」と5つ星の評価を受けています。

さらに、英国の高級ワイン取引プラットフォームのLiv-exの
最もお買い得度の高い銘柄を選ぶ「2014年ヴァリューブランド部門」で、
シャトー・ド・ボーカステルが見事第1位を獲得!

その高い品質と評価に加え、価格以上の素晴らしい満足度を与えてくれる、
まさにワインラヴァーが手にすべきワインがシャトー・ド・ボーカステルと言えるでしょう。

こちらのオマージュ・ア・ジャック・ペランは、素晴らしいヴィンテージにだけ造られる特別なキュヴェ。
有機栽培を開始し、現在のボーカステルの基礎を作り上げたジャック・ペラン氏の功績を称えています。
古樹のムールヴェードルを主体に、グルナッシュ、シラー、クノワーズをブレンド。
こちらのキュヴェ、1989年、1990年、1998年、2007年と、
なんと過去に4度もパーカーポイント100点を獲得しているのです!

2012年のシャトーヌフ・デュ・パプ地方は、
穏やかな天候の年明けと凍てつく寒さの2月に始まり、
清々しく湿気のある春、乾燥した7月、非常に暑い8月と、
理想的な天候に恵まれ、偉大なヴィンテージとなりました。
5代目のマーク・ペラン氏が「非常に好きなヴィンテージ」と話す2012年の特徴は、
甘みのあるシルキーなタンニン。
まだ若いヴィンテージでありながら、
開けたてからゴージャスな香りとやわらかい舌触りに魅了されます。

良く熟し、凝縮したブドウを少量のみ実らせる、古いムールヴェードルの樹から収穫。
生産者自らが「まさに偉大なるワイン」であると語る逸品です。

ブルーベリーやブラックチェリーの赤・黒系果実の香りに、
甘草やタイム、ローズマリーなどのハーブ、燻製した鴨肉などの濃厚なアロマ。
血肉を思わせるようなパワフルさや厚みが感じられ、
完熟したムールヴェードルの洗練された味わいに驚かされます。
非常に濃厚な色調。緻密な構成で、フィネスのある威風堂々としたスタイル。

向こう10年は熟成させたい、特別なキュヴェです。
この稀少な機会に、セラーのコレクションに加えてみてはいかがでしょうか。


飲み頃:2017年〜2029+年

        
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて99点を獲得

※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 1
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 5.0
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:1

たかゆき さん

84件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/11/29

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピートです

以前95年のヴィンテージを飲んでとても美味しかったのでリピートです。口当たりがとても滑らかでお肉との相性も抜群でした。何本かストックしておきたいワインです。

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