冬の泡フェスティバル
ボランジェ ・ロゼ [特製軽量メタルボックス入り] ボランジェ ・ロゼ [特製軽量メタルボックス入り] ボランジェ ・ロゼ [特製軽量メタルボックス入り]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ボランジェ ・ロゼ [特製軽量メタルボックス入り]

BOLLINGER ROSE [SPECIAL METAL BOX]

総合評価:

ボランジェを象徴するピノ・ノワールの
美点を余すことなく表現。
特製ボックスを纏った、煌びやかなロゼ。

ボランジェを象徴するピノ・ノワールの
美点を余すことなく表現。
特製ボックスを纏った、煌びやかなロゼ。

この秋リリース!ボランジェ初のヴィンテージ・ロゼ。
エノテカ・オンライン120本限定入荷。

ボランジェロゼ

1829年創業の老舗シャンパーニュメゾン、ボランジェ。ピノ・ノワールの名産地として名高いアイ村に位置し、自社畑比率の高いブドウから世界中に熱心な愛好家をもつ名品の数々を世に送り出し続けています。

今回は、この秋リリースされたばかりの新作であり、ボランジェ初のヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュがエノテカ・オンラインに限定入荷。ピノ・ノワールの出来が非常に良く、例外的に素晴らしい赤ワインが生み出された2006年。今回リリースされたロゼは、ピノ・ノワールの名手として名高いボランジェが、このポテンシャルを表現すべく特別に生産を決めた、メゾン渾身の1本です!

エノテカ・オンラインには僅か120本の限定入荷。今後リリースされるかどうかは一切未定という稀少な逸品を、是非この機会にご堪能ください。

世界中に熱心な愛好家をもつ
シャンパーニュ・メゾン、ボランジェ。

アイ村の名門シャンパーニュ・メゾン、ボランジェは、創設者であるジャック・ボランジェによって1829年に造られた名門シャンパーニュ・メゾンです。設立当時から今日まで、非常に厳しい基準でシャンパーニュ造りを行い、ボランジェ一族によってその品質と伝統を継承し続けています。

ボランジェのシャンパーニュを生むブドウは、その約70%がシャンパーニュ造りに最適とされるグラン・クリュとプルミエ・クリュで主に構成される160haの自社畑から供給されています。
また、オーク樽での発酵や、カーヴでの長期に渡る熟成など、伝統的な醸造法によって支えられた製品の品質の高さにより、世界的な名声を確立。もはや神話と称される稀少キュヴェ、フランセーズからスタンダード・キュヴェに至るまで、その名品の数々の、一貫した繊細でありながら力強く、濃密な味わいが、世界中のワインラヴァー垂涎の的となっています。さらに、1884年からは英国王室御用達を拝命する稀少なメゾンのひとつに加わったほか、映画『007シリーズ』に度々登場し、ジェームス・ボンドが愛飲するシャンパーニュとして更なる名声を確立しました。

現在も、設立当時から変わることなくボランジェ一族によって生産における厳しい基準が保ち続けられ、1992年には、こうしたメゾンが長年守り続けてきた製法と基準を表す"倫理と品質" を『ボランジェ憲章』として発表しました。
継承される伝統によって育まれる一貫したスタイルと、すばらしい品質を誇るシャンパーニュを造り続けています。

ボランジェを象徴するピノ・ノワールの美点を
余すことなく表現した、特別なロゼ・シャンパーニュ。

こちらのボランジェ・ロゼは、この秋、新たにリリースされた特別なキュヴェ。2006年ヴィンテージは、例年と異なり冬が寒く夏は暑く非常にコントラストに富んだ気候で、特にピノ・ノワールは完熟度の高い秀逸なブドウが収穫されました。ピノ・ノワール最上の地であるアイ村に本拠地を構え、グラン・クリュのピノ・ノワール100%で仕立てられるシンボル的赤ワイン、コート・オー・ザンファンをリリースするほど、ピノ・ノワールの名手として名高いボランジェ。2006年ヴィンテージは、これまでになく上質なコート・オー・ザンファンが仕立てられたため、この比類ないアイデンティティを余すところなく表現すべく、こちらのボランジ・ロゼ2006がリリースされました。また同年は、優良年のみ造られる彼らのプレスティージュ・キュヴェ、ヴィエイユ・ヴィーニュ・フランセーズがリリースされた事からも、そのブドウの質の高さが伺えます。

ブレンドは、グラン・クリュとプルミエ・クリュの9つのクリュのブドウを使用。ピノ・ノワール72%、シャルドネ28%で構成され、ピノ・ノワールには、2006年ヴィンテージの赤ワイン"ラ・コート・オーザンファン"を7%加えて贅沢に仕立てられます
こちらのキュヴェを完璧な状態に熟成させるまでには実に10年以上の歳月を要し、この秋、満を持してリリース。長い熟成期間を経たことによりヴィンテージの個性が見事に花開いています。

特製ボックスを纏った煌びやかな限定品。
成熟度の高いブドウが生む豊潤な味わい。

グラスに注ぐと美しく煌めくサーモンピンクの色合い。フランボワーズやフルーツコンポート、ドライフルーツの香りに、チョコレートやコーヒー、オレンジピールなどのビターなニュアンスが複雑にいつまでも香ります。繊細な酸味、熟度の高い凝縮した果実味、ハチミツの様なコクを感じる絶妙なハーモニーと、ブラッドオレンジの様なフレッシュさを残した余韻。成熟度の高いブドウが生む、純度、濃厚さ、柔らかさのある豊潤なスタイルで、ボランジェ初のロゼリミテッド・ エディションの名に恥じない、高い完成度に仕上がっています。

また、ひときわ目を引くパッケージも特徴的。マシュラビーヤと呼ばれるイスラーム建築に見られる透かし彫りを施た窓のような、空間と反射するローズ ・ゴールドの軽量メタルで「BOLLINGER」の文字をあしらったプレシャスなオブジェクト。 シャンパーニュ好きへの贈り物、パーティーを彩る1本として、特別なアイテムをお探しの方にこそお勧めです。

シャンパーニュきっての名門ボランジェが誇る、新作ロゼ・シャンパーニュ。数量限定につき、お早目のお求めをおすすめいたします。

※この商品は軽量メタルを使用した特製ケースに入っております。アルファベット部分に鋭利な個所がございますのでお取り扱いの際はご注意ください。
※箱の天板部分を上に引き上げ開封してください。

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