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カステッロ・フォンテルートリ・キャンティ・クラシコ カステッロ・フォンテルートリ・キャンティ・クラシコ カステッロ・フォンテルートリ・キャンティ・クラシコ
※ 一部ワインショップでは商品のお取扱いがある場合もございます。
CASTELLO FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO

CASTELLO FONTERUTOLI CHIANTI CLASSICO

総合評価:

5.0

キャンティの歴史ある造り手、マッツエィ家が
手掛けるワイナリー、カステッロ・ディ・フォンテルートリ。
最良の区画のブドウからつくられる、フラッグシップワイン。

カステッロ・ディ・フォンテルートリは1435年、
12世紀からワイン造りを行っていたマッツェイ家が取得し、
現在の当主で24代目という歴史ある造り手です。
今では、良く知られているキャンティという名ですが、
1398年にラポ・マッツェイ氏が最初に"wine of Chianti"
という言葉を公の文章に使用し記録に残した
のが始まりです。

また、18世紀にはフィリッポ・マッツェイ氏が、
後にアメリカ大統領となるトーマス・ジェファーソン氏の依頼により、
ヴァージニア州にブドウの木を植樹し、アメリカ大陸最初のブドウ畑を作ったという歴史も持ちます。
フォンテルートリが造るワインは世界で高く評価され、
フォンテルートリ・キャンティ・クラシコが2011年のワインスペクテーター誌TOP100に選出、
またガンベロ・ロッソでは、トスカーナ州でトレ・ビッキエリ獲得数第一位という
輝かしい実績を持っています。


マッツェイ家は1997年にトスカーナのマレンマに「テヌータ・ディ・ベルグァルド」を、
2003年にはシチリアの南東部に「ジゾラ」と新しいワイナリーを2つ設立。
それぞれのテロワールとその場所に適した品種の特徴を表現した、
魅力的なワインを生み出しています。

こちらのカステッロ・ディ・フォンテルートリ・キャンティ・クラシコは、
最良の区画のブドウから造られる、
まさしくこのワイナリーの顔といっても良いワイン。

収穫は手摘みで行い、15~18日間のマセラシオンの後、
225リットルと500リットルのフレンチオークの樽で20ヶ月間熟成させています。

2010年は近年でも最も気温が低く、ブドウの熟成が遅くなった年。
春に気温が寒く雨が多かったことから、ブドウの生育は遅くなりました。
しかし、夏に昼夜の気温差が激しい状態が続いたため、ブドウは緩やかに成熟。
収穫は例年より23週間遅れたものの、全体を通して陽の光に恵まれ、
糖度とアルコール度数、タンニンのしっかりとしたブドウが収穫できました。

カシスやドライイチヂクの濃縮した果実の香りに
ハーブ、ドライフラワーなどのこなれた複雑なニュアンス。
しっとりとした酸味とみずみずしいながら、濃密な果実の味わい。
複雑で豊かな香りと強靭なストラクチャーを持ち、とてもリッチな味わいです。

飲み頃:~2022年
評価:ワインスペクテーター誌にて91点を獲得


※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

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