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よりどり 10本1万円
アンリオ キュヴェ・デ・アンシャンテルール [ボックス付] アンリオ キュヴェ・デ・アンシャンテルール [ボックス付] アンリオ キュヴェ・デ・アンシャンテルール [ボックス付]
※ 一部ワインショップでは商品のお取扱いがない場合もございます。
HENRIOT CUVEE DES ENCHANTELEURS [BOX]

HENRIOT CUVEE DES ENCHANTELEURS [BOX]

Price:30,000 Yen (33,000 Yen (Tax included)) ~

総合評価:

5.0
  • 01

    1998 750ml[Full]

    30,000 Yen (33,000 Yen (Tax included))

    WA 93WS 95

    300 Points!

    About Vintage

    Quantity:

  • 02

    1982 750ml[Full]

    82,000 Yen (90,200 Yen (Tax included))

    820 Points!

    About Vintage

    Quantity:

創業1808年以来、一貫して家族の名前を冠してエレガントな
シャンパーニュを造り続けてきたアンリオ家。
1850年にオランダ王室、そして1905年には
オーストリア・ハンガリー帝国皇室の御用達シャンパーニュ
となり、
現在では多くの三ツ星レストランのハウス・シャンパーニュとして提供されています。

「家族の名前を汚すようなシャンパーニュはつくらない」という
覚悟と自負のもと、ブドウ栽培のノウハウやアッサンブラージュの技術、
長期熟成へのこだわりは、父から子へと受け継がれ、品質を磨き続けてきました。
その大きな転機となったのが、一族の紋章、そして商品のロゴマークともなっている、
19世紀末の当主ポール・アンリオと、マリー・マルゲの結婚。
マルゲ家がシュイィの最良の畑を所有しており、「貴重な嫁入り道具」として
アンリオ家に寄贈したことから、現在に至る「アンリオスタイル」が成り立ちました。

そのスタイルは、「エレガント、洗練、レースのような繊細さ」。
使用されるブドウの大半は、グラン・クリュとプルミエ・クリュで、
シャルドネはコート・デ・ブランのグラン・クリュ、
ピノ・ノワールはモンターニュ・ド・ランスの山の北側の斜面にある
グラン・クリュから収穫されるブドウです。
スタンダード・キュヴェでも格付け率が95%以上、ブレンドにおいては
複数ヴィンテージのリザーヴワインを35〜40%使用。

3〜4年の瓶熟と、例外的なこだわりが造りに反映されています。

アンリオは、シャルドネのブレンドの比率を高め、
ピノ・ムニエは使用しない
というポリシーも持っています。
エレガンスさとミネラル感をシャルドネから、
力強さと骨格を熟成したピノ・ノワールから引き出しています。

こちらはアンリオが送り出すプレスティージュ・キュヴェ、「アンシャンテルール」
セラーでワインの熟成を見守る職人たちに敬意を払い、
彼らを表す言葉「アンシャンテルール」をキュヴェの名前として冠しました。

アンリオ家が誇る最良のクリュからブドウを厳選。
10年以上の熟成
を経て世に出されます。
複雑味と長い余韻を持つ、崇高で威風堂々としたシャンパーニュです。


この商品はオリジナルのボックスに入っています

★…この商品は1本用の紙袋には入りません。紙袋をご希望の場合は、2~3本用をお選びください。

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