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エノテカオンライン

〈ご好評につき追加分も完売しました〉オンライン・ワインテイスティングイベント 「イル・ボッロ」ワイナリーツアー(※ワイン付き)【2月27日(土)】-0

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〈ご好評につき追加分も完売しました〉オンライン・ワインテイスティングイベント 「イル・ボッロ」ワイナリーツアー(※ワイン付き)【2月27日(土)】 IL BORRO WINERY ONLINE TOUR TICKET

750ml

7,040

(税抜価格6,400円)

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商品の紹介

トスカーナの美しい風景をオンラインで体験!
当主フェラガモ氏とリアルタイムでつながる新しい形のイベント。

イル・ボッロ

イタリアを代表するファッションブランド「サルヴァトーレ・フェラガモ」ファミリーがトスカーナに所有するワイナリー、イル・ボッロ。この度、自宅に居ながらにして、イタリア・トスカーナのワイナリーを訪問できるオンライン・ワインテイスティングイベントを開催します!
ゲストにはイル・ボッロの最高責任者であるサルヴァトーレ・フェラガモ氏をお迎えし、WEB会議サービスZoomを使って参加者の皆様と現地をリアルタイムでお繋ぎします。事前にお届けするワインで乾杯した後は、ビデオ中継を通して、トスカーナにあるブドウ畑や醸造所などをご紹介。ご自宅でワインを味わいながら、リアルタイムでワイナリー見学や生産者との交流が体験できる、新しい形のテイスティングイベントです。

今回テイスティングいただくワインは、ワイナリーの名を冠するフラッグシップキュヴェ「イル・ボッロ」と、イル・ボッロが手掛ける唯一の白ワイン「ラメッレ」のハーフボトル2本。 ぜひ、トスカーナを旅する気分でご参加してみてはいかがでしょうか。

[開催日時] 2021年2月27日(土)17:00~18:30※開始30分前よりオープン。10分前よりルームにご入室いただけます。

[お申込み期限] 2021年2月21日(日)

[当日のプログラム予定]
・イベント開始挨拶
・サルヴァトーレ・フェラガモ氏ご挨拶、乾杯
・ワイナリー紹介
・サルヴァトーレ・フェラガモ氏による、ブドウ畑やワイナリーのご案内
・ワインテイスティング&トーク
・質問コーナー

[参加料金] 7,040円 (6,400円 税抜) ※ワイン代、送料含む

[定員] 75名

[ゲスト] イル・ボッロ 最高責任者サルヴァトーレ・フェラガモ氏 ※通訳あり

[ワイン]
●イル・ボッロ(375ml) 通常価格 3,960円(3,600円 税抜) / イル・ボッロ (赤ワイン)
●ラメッレ(375ml) 通常価格 3,080円(2,800円 税抜) / イル・ボッロ (白ワイン)

[参加者特典] イベント終了後、イル・ボッロのワイン全ラインナップが15%OFFになるクーポンをプレゼント。 ※期間限定。他割引との併用不可。

※オンラインイベントは、本チケットご購入後、イベント開催3日前の24日(水)にメールにてご案内するZoomを使って行います。カメラオンを推奨していますが、オフでご参加いただいても問題ありません。当日はエノテカより司会進行、通訳も参加します。
※イベント開始30分前の16:30~よりイベント(Zoomミーティング)を開設します。(開始10分前までは、入室待機いただく形になります)。チケットご購入者様他、ご家族、ご友人とご参加いただけます。
※テイスティングワインは、本チケットご購入後、ご自宅に発送させていただきます。ワインの発送日は、イベント前々日までのお好きな日時をご指定いただき、当日はワインとお水、お好みでおつまみ等をご用意してご参加ください。
※都合により、スケジュール、ゲストが変更になることがございます。イベント中の様子を録画する場合がございます。予めご了承ください。
※ワイナリーの通信環境によって、一部ライブ映像でのご紹介ではない場合もございます。

テイスティングするアイテムはこちらの2銘柄▼

イル・ボッロ

イル・ボッロ [ハーフボトル]

3,960円(税込)

イル・ボッロは、フェラガモ家の美学と哲学が、惜しみなく注ぎ込まれた、華やかでエレガントな最上級キュヴェ。メルロとカベルネ・ソーヴィニヨンといったボルドー品種を主体に、シラーをブレンドした、華やかでモダンなスーパータスカンです。超一流と謳われるフェラガモ氏のモノ造りのスピリッツとセンスがそのまま受け継がれた素晴らしいワイン。フレッシュかつ重厚な果実味、滑らかな口当たり、ミネラル感、しっかりとした酸があり、それぞれの要素がバランス良く溶け合っています。ブドウのピュアな味わいにエレガンスが加わった、非常に深みのある1本です。

ラメッレ

ラメッレ [ハーフボトル]

3,080円(税込)

ラメッレは、イル・ボッロが造る唯一の白ワイン。貝が大きく描かれている印象的なラベルで、古代、湖であった土地に現在のイル・ボッロがあり、その土壌が湖に生息していた貝の豊富なミネラルを含んでいることが、このデザインの由来となっています。上品なシャルドネから生まれるフルーティで心地良い味わいが特徴。新鮮な果実味とバランスの取れた酸が綺麗に調和した、バランスの良い、エレガントなスタイルの1本です。

超一流と謳われるフェラガモ家の
モノ造りのスピリッツとセンスが受け継がれたイル・ボッロ。

イル・ボッロ IL BORRO「サルヴァトーレ・フェラガモ」ファミリーが、トスカーナに所有する高級リゾート地、イル・ボッロ。キャンティ・クラシコ地区近くにある中世の佇まいを残す村として知られています。サルヴァトーレ・フェラガモの社長、フェルッチオ・フェラガモ氏はワイン造りのために、ワイナリーがあったこの村と周囲の広大な敷地を丸ごと購入。現在では3代目サルヴァトーレ・フェラガモ氏がワイン造りに情熱を傾けており、スーパータスカンをはじめとした秀逸なワインを生産しています。

イル・ボッロが掲げている「ブドウ栽培を完璧に行って、初めて最高のワインが生まれる」という哲学のもと、ビオロジック農法を採用。化学肥料や殺虫剤に一切頼らず、土壌が本来持っている自然な活力を引き出した最高のブドウ栽培を行っています。樹1本から収穫するブドウの量は、最大でも1kgのみという低収量にこだわっているため、ブドウの樹1本あたりから造られるワインは1本のみ。フェラガモのモノ造りの精神を反映させたような、量より質に基軸を置いたワイン造りにこだわっています。

イル・ボッロ IL BORRO今回イベントにゲストとして参加するのは、イル・ボッロのCEOとして創業当時からワイン造りに深く関わってきたサルヴァトーレ・フェラガモ氏。当日はビデオ中継を通して、画面に映るワイナリーの様子の端々から、ワインの物語を感じていただけます。ご自宅にいながら旅をした気分でお楽しみください。

イル・ボッロのワインについてはこちら》
[ 参加方法 ]

1. こちらの参加チケットをご購入いただくと、参加お申し込み受付完了です。
2. イベント開催前の24日(水)にオンラインイベントの招待状(ZoomミーティングURL及びID)を、お申込みいただいた方のメールアドレスにお知らせします。
3. イベント開始までにアプリ(無料)のインストールをお願いします。 スマートフォン・タブレットでイベント参加する場合は、事前にアプリ「ZOOM Cloud Meetings」のダウンロード(無料)をお願いします。(iOSの場合) (Androidの場合)
4. イベント開始30分前よりイベント(Zoomミーティング)に入室可能です。 お知らせしたURL(もしくはZoomミーティングIDをご入力)より、ニックネームを入力のうえご参加ください。

Zoomヘルプセンター(よくある質問)はこちら

[その他ご注意事項]

※Wifi環境などをご確認の上、通信環境の良い場所でご参加ください。
※イベント中、Zoomの接続に関する質問にはお答えしかねますので、アプリのインストールなど事前の準備をお願いします。
※視聴画面にうまく接続できないなどの不具合が発生した際でもチケット代の返金はできかねます。
※ご参加者同士で場所を特定するような発言、質問はお控えください。
※イベント中の様子を録画、及び画面キャプチャを撮影し、記事やSNSなどに掲載する場合がございます。予めご了承ください。
※Zoomの画面に参加者のユーザー名が表示されますので、ニックネームの入力を推奨しております。
※前金制のため当日のお支払い、代金引換はお受けいたしかねます。お支払方法はクレジットカード決済のみ承ります。
※キャンセルの際のご返金は致しかねます。
※都合により一部のワインやゲスト、スケジュールが変更になる場合がございます。
※妊娠中及び授乳中の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与える場合がございます。
ご予約は、こちらの商品をお買い求めいただくか、またはお電話にて承ります。

生産者について

イル・ボッロ

イル・ボッロ IL BORRO

サルヴァトーレ・フェラガモ・ファミリーが手掛けるワイナリー。

イタリアの老舗ブランド「サルヴァトーレ フェラガモ」がトスカーナ州で手がけるワイナリー、イル・ボッロ。名門の美意識と哲学が惜しみなく注ぎ込まれた、華やかでエレガントな味わいが人気を集め、世界で高い評価を獲得しています。村とワイナリーの名を冠した最上級キュヴェであるイル・ボッロ。徹底した品質至上主義から生まれる味わいは、華やかでモダンでありながら、どこか温かみも感じさせるもの。超一流と謳われるフェラガモ家のモノ造りのスピリッツとセンスは、そのままワイン造りにも受け継がれています。

イル・ボッロ村でワイン醸造が始められたのは、メディチ・トルナクインチ家の統治下にあった18世紀ごろのこと。1999年からはフェラガモ家がルーチェなどの醸造責任者も務める、ニコロ・ダフィット氏監修のもとワイン造りを初めました。2011年からはワインメーカーにキャンティ最大手にして、パーカー三ツ星ワイナリーであるルフィーノで長らく醸造を担当したステファノ・キオッチョリ氏を迎え、除梗のための最新設備の導入や、収穫したブドウを温度管理のできるコンテナに乗せ低温で醸造所に運び入れられるなど、イル・ボッロは優れたワイン造りのために現在も進化を続けています。

イル・ボッロの畑が位置するのは自然豊かなトスカーナの中心地、キャンティ・クラシコ地区。土壌は主に砂岩の岩盤に石灰質の堆積物で、約45haの畑ではメルロやシラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、プティ・ヴェルド、シャルドネを栽培しています。「ブドウ栽培を完璧に行って、初めて最高のワインが生まれる」という哲学のもと、ビオロジック農法を採用。化学肥料や殺虫剤に一切頼らず、土壌が本来持っている自然な活力を引き出した最高のブドウ栽培を行っています。

生産地について

イタリア トスカーナ

イタリア トスカーナ

2000年の歴史がある、イタリアを代表する銘醸地。

フィレンツェを州都に持つトスカーナ。およそ2000年にも渡りブドウ栽培の歴史がある、イタリアを代表する銘醸地の一つです。世界的に親しまれているサンジョヴェーゼ主体のキャンティや、イタリア三大銘酒としてバローロやバルバレスコと並び最も高貴なイタリアワインに数えられるブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、またキャンティの生産者がD.O.C法の規定に捕われずに高品質なワインを生み出した一躍世界的ヒットワイン、スーパータスカンが有名。他にも食後酒のヴィンサントなど、テーブルで常に主役級となるワインの宝庫です。


クチコミ

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5

2 件のクチコミ

  • Grace Wangさん

    文句なしの体験でした

    バーチャだけれども、十分にイルボロの美しい景色を拝見する事ができました。ワイナリーの中も丁寧な説明と共に、見て回ることができました。リアルに近い体験になりました。土壌やワイン造りに対する思いなど詳細な説明を直接ワイナリーの当主からお伺いする事もでき、よりイルボルを知ることができ、もっとイルボロが好きになりました。楽しい時間を過ごさせていただきました。

    2021.02.27

  • ヒデピョンさん

    癒しのオンラインティスティング

    コロナ禍で、何処にもいけないこの時、このイベントは最高だった。ワインを飲みながら、まるで、実際にワイナリーを巡っている様な感覚、癒されました。今度は、私の好きなブルゴーニュのワイナリーオンラインツアーもお願いします。コロナが終了したら、実際にワイナリーを訪問する際の参考にもなります。

    2021.03.01

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