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よりどり3本11,000円 2021年12月
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー アンフォゲッタブル [バッグ・イン・ボックス]-0
ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー アンフォゲッタブル [バッグ・イン・ボックス]-1

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー アンフォゲッタブル [バッグ・イン・ボックス] BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU UNFORGETTABLE [BIB]

10000ml

2021年

クリュ・ボジョレーのスペシャリストが古樹のブドウをブレンドして生み出す、心地よいコクと柔らかいタンニンを備えた上品なヌーヴォー。

74,800

(税抜価格68,000円)

680pt

進呈

創業以来120年に渡り手摘み収穫と伝統的な醸造方法にこだわり、パリのブラッスリーや高級ホテル、レストランで人気を博すアンリ・フェッシ。こちらは、ボジョレー・ヴィラージュのエリアの中でも北部に位置する村のブドウを使用して造るワンランク上のヌーヴォー。バッグ・イン・ボックスタイプで、人の集まる場所で盛り上がること間違いなしです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

赤ワイン

容量

10000ml

原産地呼称

AOC. BEAUJOLAIS VILLAGES

お届けに関するご注意

この商品は1個口でお送りします。他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。

味わい

  • 渋味

  • 果実味

  • 酸味



在庫一覧

  • 2021

    74,800

    (税抜価格68,000円)


    詳しく見る

    味わい

    スミレ色を帯びた深いルビーレッドの色調。イチゴジャムの甘くフルーティーな香りにアプリコットのニュアンス。後からブラックカラントやレッドカラントの果実味が現れます。柔らかく丸みのあるタンニンが溶け合い上品な印象。心地良いコクとバランスの取れた余韻があり、フレッシュでありながらまろやかさを備えた1本です。

商品の紹介

こちらのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・アンフォゲッタブルは、ボジョレー・ヴィラージュのエリアの中でも北部に位置する村のブドウを使用。そのうちの多くは、45度の急斜面に植えられた樹齢50年にもなる古樹のブドウをブレンドして造られています。フルーティなアロマに、柔らかい口当たりが魅力で、フレッシュかつまろやかなスタイルの1本です。 バッグ・イン・ボックスタイプのボジョレー・ヌーヴォーを樽の中に入れて、お愉しみいただけます。空気との接触が少ないため、開けたての状態で長く保存することが可能です。パーティーなど、人の集まる場所で盛り上がること間違いなしです。

生産者について

アンリ・フェッシ

アンリ・フェッシ HENRY FESSY

伝統的な醸造方法にこだわるクリュ・ボジョレーのスペシャリスト。

アンリ・フェッシは、1888年に創業以来120年に渡り、手摘み収穫と伝統的な醸造方法にこだわり、上質なボジョレーワインを造り続けているドメーヌ。ボジョレー地区の中で、村名を冠することができる10 の上位格付けクリュ・デュ・ボジョレーのうち9つの自社畑を所有しており、「クリュ・ボジョレーのスペシャリスト」として知られています。

アンリ・フェッシの造る高品質なボジョレーは、パリのブラッスリーをはじめ、高級ホテルやレストランでも人気を博し、2008年には、ブルゴーニュの巨匠ルイ・ラトゥールの傘下となり、さらなる発展を遂げ、その名声は世界中に急速に広まりつつあります。

生産地について

フランス ブルゴーニュ ボジョレー

フランス ブルゴーニュ ボジョレー

著名なボジョレ・ヌーヴォーと高品質クリュ・ボジョレーに注目。

ボジョレー地区はブルゴーニュ地方南部に位置し、11月第3木曜日に解禁となるボジョレ・ヌーヴォーで注目されています。その年の新酒の出来具合を愛で、ワインの完成を祝う収穫祭が、今やフランスのみならず日本でも大々的にイベントが催されています。主にガメイ種から造る赤ワインの生産量が大半を占めますが、その他にも白、ロゼワインを生産しています。村名を名乗るワンランク上のクリュ・ボジョレーは熟成にも耐えうる複雑な味わいのワインとして昨今注目されています。


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