2018 クリスマス福袋
【2/9~2/16出荷限定】ジュエリー・ボックス 9粒入り 【2/9~2/16出荷限定】ジュエリー・ボックス 9粒入り 【2/9~2/16出荷限定】ジュエリー・ボックス 9粒入り
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
エノテカ初登場! 一躍注目を集める日本人女性「Rieko Wada」のブランド。 チョコレートで宝石を表現した9個入り、8種のアソート。

2018年エノテカ・ショコラブティック
【2/9~2/16出荷限定】ジュエリー・ボックス 9粒入り

JEWELRY BOX 9PC

205g
10,000 円 (10,800 円 税込)
※この商品は各種割引特典の対象外です。

300 ポイント獲得!
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総合評価:

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生産者 ショコラティン
CHOCOLATINES
タイプ 食品 > スナック&チョコ
シーン 贈り物に最適
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エノテカ初登場!
一躍注目を集める日本人女性「Rieko Wada」のブランド。
チョコレートで宝石を表現した9個入り、8種のアソート。

ショコラティンは、アカデミー賞公式ギフトに4年連続採用されたほか、
グラミー賞、カンヌ映画祭などの授賞式でのギフトにも選出されるなど、
一躍注目を集める新進気鋭のブランド

オーナーである日本人ショコラティエの和田理恵子(Rieko Wada)氏は、
ショコラのオートクチュール「Chocouture(チョコ・クチュール)」をテーマに
芸術的なショコラを作り出しております。
華やかなシーンで躍進を遂げる、話題のブランドの珠玉の逸品を
ぜひこの機会に楽しんでみてください。
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こちらは、一粒ずつをダイヤモンド、アメシスト、サファイア、ルビーと名付けた
ジュエリーボックスのような眩い、チョコレート8種のボックス
タイヤモンドの中身は、シャンパンでガナッシュを作り、
上部にはアイソモルトといわれるドイツで作られた砂糖の一種である
シュガーダイヤモンドをのせて豪華さを演出するなど、
それぞれ宝石をイメージし細部にまでこだわり作られています。


<8種の味わいはこちら>
・パール(真珠):日本酒と生姜カラメルで風味を出し、とろりとした食感を表現したチョコレート。
・ダイアモンド:シャンパーニュ風味のガナッシュ
・ルビー:ザクロから作られた熟成ルサミコ酢を使ったミルクガナッシュ。
・オニックス:自家製燻製塩を使ったキャラメルとミルクチョコレート入り
・アメジスト(2個):ラベンダーとハチミツのガナッシュ
・サファイヤ:ロンドン・ドライジンの香りをブルーベリーと合わせ、爽やかなジェリーを入れたチョコレート
・エメラルド:緑茶と抹茶にレモングラスでフレーバーを付けたチョコレート。
・トパーズ:レモンとセージ、ミルクチョコレートのガナッシュ



■原材料:砂糖、クリーム(乳製品)、カカオマス、ココアバター、バター、グルコースシロップ、ブルーベリーピューレ、
果実酒、スピリッツ、清酒、ザクロバルサミコ酢、はちみつ、生姜、糖類加工品(飴)、
レモンコンパウンド(レモンペースト、レモン)、ラベンダー、食塩、セージ、レモングラス、抹茶
■賞味期限:2018年2月24日
■保存方法:冷暗所で保存


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