スナック・サラミ（くるみ）

こちらは、フランスやイタリアなどヨーロッパから
伝統的な製法で造られる生ハムやサラミなどを直輸入する
1962年創業の老舗ハムメーカー、株式会社コダマが
フランスから直輸入している、一口サイズが嬉しいおつまみサラミです。

フランス・リヨンの西約50kmにある小さな町ユセルで、
150年もの歴史ある食肉加工工場にて、職人により伝統的な製法で造られています。
チーズ同様白カビの酵素で熟成したマイルドな旨味が特徴で、
一度食べたらクセになる、本格派のサラミです。

こちらのくるみは、白カビにより生み出される旨味と
肉の旨味、くるみの風味を後味に感じるスナックサラミ。
ついついもう一口、と手が伸びる癖になる味わいです。

■原材料：豚肉、くるみ、乳糖、食塩、にんにく、香辛料、ブドウ糖、砂糖/発色剤（硝酸k）、酸化防止剤（クエン酸）
■保存方法：10℃以下（冷蔵庫）で保存してください。
■賞味期限：2018年10月28日
※開封後は、なるべく早くお召し上がり下さい。
※白カビはそのままお召し上がりいただけます。