11/21 クリスマス福袋1万円
隠岐・海士乃塩 隠岐・海士乃塩 隠岐・海士乃塩
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隠岐・海士乃塩

AMA NO SHIO (JAPANESE SEA SALT)

200g
1,204 円 (1,300 円 税込)
12 ポイント獲得!

総合評価:

数量: 
ラグジュアリーなホテルのこだわりグルメをご自宅で。
伝統的な手しごとがもたらす
自然の味わい海士乃塩。

ラグジュアリーなホテルのこだわりグルメをご自宅で。
伝統的な手しごとがもたらす
自然の味わい海士乃塩。

パーク ハイアット 東京「デリカテッセン」は、
パーク ハイアット 東京が食を通してライフスタイルを提案するショップとして、
2003年6月にオープン。
旬の素材を使用したこだわりのメニュー、レストランでの定番の逸品、
シェフが吟味してセレクトしたオリジナルアイテムや輸入食品を中心にラインナップ。
ホテルならではの上質なテイストをカジュアルに味わえるとして、
国内外の多くのゲストに支持されています


そんな「デリカテッセン」が誇る多彩なセレクションの中でも、
お料理をアップグレードするシーズニングやソース、
スタイリッシュなキッチングッズなど自宅でのクッキングタイムを豊かに演出する品々は
グルメな方から長く愛されています。

こちらは、古代から海の幸に恵まれる島根県の隠岐諸島中ノ島で、
日本名水百選の一つ「天川の水」が流れ込む
保々見湾の清らかな海水を使い、伝統的な手しごとで丹念に作られた天然塩

竹枝に海水を巡らせて水分を蒸発させ、その後平釜で薪を使い煮詰め、天日干しで自然乾燥、
約2ヵ月かけて完成する塩はミネラル豊富で、まろやかな甘味があり、
食のベースとして幅広くお使いいただけます

■原材料:海水
■内容量:200g
■保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、冷暗所に保管してください。
■賞味期限:なし


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