ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降
クリームチーズ・サラミ クリームチーズ・サラミ クリームチーズ・サラミ
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家アペロお勧めグルメ!
クリームチーズ・サラミ

CREAM CHEESE BLACK SALAMI

130g
840 円 (907 円 税込)
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北海道江別市の老舗酪農農場が手掛ける、
刻んだサラミやハーブ、香辛料が入った、
ついついワインが進む、スパイシーなクリームチーズ。
生産者 町村農場
MACHIMURA FARM
タイプ 食品 > チーズ
生産地 > 日本 > 北海道
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普通便指定の商品とは同梱できませんのでご注意ください。

北海道江別市の老舗酪農農場が手掛ける、
刻んだサラミやハーブ、香辛料が入った、
ついついワインが進む、スパイシーなクリームチーズ。

北海道江別市の町村農場は、170haの耕地面積に乳牛約360頭を飼養する
創業約100年の酪農専業農場です。
草地やデントコーン(動物の飼料とする大型のトウモロコシ)、
小麦を栽培して、租飼料の自給も行っています。

生産した生乳は自社のミルクプラントで牛乳やヨーグルト、
チーズ、アイスクリームに加工して販売。
生乳生産から製品加工、販売までを一貫して行う特色のある経営スタイルで、
「町村農場」の自社ブランドを確立
しています。

こちらのクリームチーズ・プレーンは、
2014年ジャパンチーズアワード金賞受賞
また、フランス中西部の町トゥールで行われた、
チーズおよび乳製品のプロ向け国際見本市『モンディアル・デュ・フロマージュ』の
国際チーズコンテストで2015年に金賞を受賞しており、
その実力は世界で認められています。

こちらのクリームチーズ・サラミは、
自家製の生乳から作ったクリームチーズに、刻んだサラミソーセージをたっぷりと加え、
バジルと黒コショウで味を整えている
お酒にピッタリのフレーヴァーチーズ。
サラミのスパイシーな風味がクリームチーズの酸味に絶妙にマッチ。
サラミの食感も程よく、バジルと黒コショウのアクセントが効いた、大人味の一品です。

カリカリに焼いたバケットに乗せるとさらに香ばしさがアップ!
アペリティフの一品として、是非お試しください。




■原材料:生乳、クリーム、食肉ソーセージ(畜肉〈豚肉、馬肉、マトン〉、豚脂肪、還元水あめ、
食塩、糖類(砂糖、ぶどう糖)、香辛料、ブランデー、みりん、たんぱく加水分解物、ラム酒、ポークエキス、
酵母エキス、植物油脂)、食塩、黒コショウ、バジル
/ 調味料(アミノ酸等)、乳酸Ca、塩化Ca、リン酸塩(K、Na)、アルギン酸Na、保存料(ソルビン酸K)、
酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
■保存方法:要冷蔵(10℃以下)
■賞味期限:製造日から90日間(2017年10月23日)

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