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ブラックフライデー
オマールのリエット-0

オマールのリエット RILLETTES DE HOMARD

大西洋北東部で捕獲されたオマールと、ブルターニュの特産スパイスをブレンド。オマールならではの風味を楽しめるリエット。

1,620

(税抜価格1,500円)

15pt

進呈

4.6

(8)

フランス・ブルターニュ地方の南部の小島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー、グロワ・エ・ナチュール。彼らが用いる魚介は、朝、競りで魚を仕入れる信頼するブルターニュの魚卸から直接仕入れています。こちらは、大西洋北東部で捕獲されたオマールを贅沢に使用した、オマールならではの味わいと食感が楽しいリエット。オマールのほぐし身にシロイトダラを加え、滑らかなテクスチャーに仕上げています。

商品情報

生産地

賞味期限

2024年2月26日

レンタルセラー

この商品はレンタルセラーへ入庫を承れません。

商品仕様

原材料
オマールエビ、乳等を主要原料とする食品、シロイトダラ、クイーン・スキャロップ、エシャロット、にんじん、バター、小麦粉、乳たん白加工品、食塩、パセリ、にんにく、香辛料
保存方法
直射日光、高温多湿をさけて冷暗所に保存してください。
注意事項
冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
製造の都合上、蓋上部に擦れや傷が付く場合がございます。予めご了承ください。


商品の紹介

フランス・ブルターニュ地方の南部、面積15平方km程の人口約2300人の小さな島「グロワ島」にある、1999年創業の魚介類加工メーカー、グロワ・エ・ナチュール。グロワ・エ・ナチュールが用いる魚介は、朝、競りで魚を仕入れる信頼するブルターニュの魚卸から直接仕入れています。商品は全て、伝統的な味をアーティザナルな製法で商品化。保存料、着色料、香料を使用せず、丁寧に作っています。また、つなぎとなる材料の使用を極力抑え、主原料をたっぷりと使用しているため、 魚介本来の味を存分に味わうことができます。

こちらは、大西洋北東部で捕獲されたオマールを贅沢に使用し、オマールならではの味わいと食感を楽しむことができます。オマールのほぐし身にシロイトダラを加え、滑らかなテクスチャーに仕上げたリエットです。ブルターニュ地方の特産品であるカリゴスというカレー風味のミックススパイスで、他とは一味違った味わいを生み出しています。休日のブランチやディナーのアペリティフに、ワインに合う簡単でおいしい一品はいかがでしょうか。是非一度お試しください。

ブランドについて

グロワ・エ・ナチュール

グロワ・エ・ナチュール GROIX et NATURE

ブルターニュ地方の小さな島「グロワ島」発、手仕事で仕立てられる贅沢な魚介のリエット

 


クチコミ

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4.6

8 件のクチコミ

  • はるにゃんさん

    品のある美味しさ

    初めてのリエット。何にでも挑戦したくて購入。まずは、そのまま・・・・口に入れた途端オマールエビの風味が口いっぱいにひろがり、まろやかな美味しさ。バケットに付けて食しました。もちろん、お酒に合います。リピート確実!!

    2015.11.05

  • Aoiさん

    オマールの風味たっぷり

    味はまるでオマールのビスクを彷彿とさせます。バゲットに添えたりパスタと和えて、ワインを楽しむ事が出来ました。

    2020.09.26

  • マグさん

    生臭さがない

    臭みやクセが無く、素材を生かした優しい味わい。 塩加減もちょうどいい。 また買いたいと思ってる。

    2018.10.06

  • キイロさん

    オマールエビ以上!

    とても濃いオマールエビの味わい、バゲットにシャンパーニュと合わせるだけで、自宅が高級シャンパーニュバーに変身しました! 直ぐに売り切れてしまうようですので、見つけたら即リピートします♪

    2018.11.30

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