よりどり三本一万円
オマールのリエット オマールのリエット オマールのリエット
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
大西洋北東部で捕獲されたオマールと ブルターニュの特産スパイスをブレンド。 オマールならではの風味を楽しめるリエット。


オマールのリエット

RILLETTES DE HOMARD

100g
1,500 円 (1,620 円 税込)
15 ポイント獲得!

総合評価:

5.0

数量: 

大西洋北東部で捕獲されたオマールと
ブルターニュの特産スパイスをブレンド。
オマールならではの風味を楽しめるリエット。

フランス・ブルターニュ地方の南部、
面積15平方キロメートル程の人口約2300人の小さな島「グロワ島」にある
1999年創業の魚介類加工メーカー、グロワ・エ・ナチュール。

グロワ・エ・ナチュールが用いる魚介は、
朝、競りで魚を仕入れる信頼するブルターニュの魚卸から
直接仕入れています。


商品は全て、伝統的な味をアーティザナルな製法で商品化。
保存料、着色料、香料、増粘剤を使用せず、丁寧に作っています。
また、つなぎとなる材料の使用を極力抑え、主原料をたっぷりと使用しているため、
魚介本来の味を存分に味わうことができます

こちらは、大西洋北東部で捕獲されたオマールを贅沢に使用し、
オマールならではの味わいと食感を楽しむことができます
ブルターニュ地方の特産品であるカリゴスというカレー風味のミックススパイスで、
他とは一味違った味わいを生み出しています。
オマールのほぐし身にシロイトダラを加え、滑らかなテクスチャーに仕上げたリエットです。

休日のブランチやディナーのアペリティフに、
ワインに合う簡単でおいしい一品はいかがでしょうか。
是非一度お試しください。



■原材料:オマールエビ、乳等を主要原料とする食品、シロイトダラ、クイーン・スキャロップ、
エシャロット、にんじん、バター、小麦粉、乳たん白加工品、食塩、パセリ、にんにく、香辛料
■保存方法:(開封前)直射日光、高温多湿をさけて冷暗所にて保存してください。
(開栓後)冷蔵庫で保管し、お早めにお召しあがりください。
■賞味期限:2020年12月4日

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 3
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 3.3
香り 2.7
ボリューム 3.0
余韻の長さ 2.7

クチコミ件数:3

キイロ さん

42件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2018/12/1

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

オマールエビ以上!

とても濃いオマールエビの味わい、バゲットにシャンパーニュと合わせるだけで、自宅が高級シャンパーニュバーに変身しました!
直ぐに売り切れてしまうようですので、見つけたら即リピートします♪

マグ さん

7件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2018/10/6

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

生臭さがない

臭みやクセが無く、素材を生かした優しい味わい。
塩加減もちょうどいい。
また買いたいと思ってる。

はるにゃん さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2015/11/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

品のある美味しさ

初めてのリエット。何にでも挑戦したくて購入。まずは、そのまま・・・・口に入れた途端オマールエビの風味が口いっぱいにひろがり、まろやかな美味しさ。バケットに付けて食しました。もちろん、お酒に合います。リピート確実!!

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