よりどり 10本1万円
イチジクのジャム イチジクのジャム イチジクのジャム
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


イチジクのジャム

FIGUE DI CORSE

250g
850 円 (918 円 税込)
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総合評価:

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コルシカ島の恵みを詰め込んだトップクオリティ・ジャム。
完熟したイチジクの優しい甘さと、
プチプチとした食感がクセになる味わい。

コルシカ島の恵みを詰め込んだトップクオリティ・ジャム。
完熟したイチジクの優しい甘さと、
プチプチとした食感がクセになる味わい。

こちらは、フランス・コルシカ島のイチジクを使用したジャム。
イチジクの原産はアラビア南部で、
地中海周辺では、6千年以上前から栽培されているという、
地中海地域の代表的なフルーツです。

その中でもコルシカ島は温暖な海洋性気候のため、
イチジクは良く完熟し、
優しい甘さを持つ、果肉がプチプチとした食感豊かなイチジクが作られています。


コルシカ・ガストロノミア社は、フランス・コルシカ島で1991年設立した
ジャムやゼリーを製造する生産者
です。

最新のテクノロジーを使用し、
品質向上の為、設備の革新も積極的に行いながら
伝統的な味わいを守り続けています。
ISO22000を取得し、国際的に食品の安全性が認められています。

ジャムやゼリーには、コルシカ島のオリジナルの農産物を使い、
自然のおいしさを大切にし、特別な加工はせず
シンプルな製法で仕上げています。

コルシカ・ガストロノミア社の一番のこだわりは“果肉”
果物の本来の持つ色・風味・甘さ・食感 を最大限に活かす為に
着色料、保存料などは一切使用しておりません。
地中海の太陽の下、完熟期に収穫した最高のフルーツのみが使用され、
香りと風味が見事に合わさった、
フルーツそのものの味わいが楽しめます。


パンに塗るのはもちろん、ゴルゴンゾーラピカンテやペコリーノチーズ、
コルシカンチーズなどにつけて食べるのもオススメです。

■原材料:イチジク、糖類(砂糖、ぶどう糖)、レモン果汁、ゲル化剤(ペクチン)
■保存方法:(未開封)冷暗所にて保存。直射日光・高温多湿を避けて保管してください。
 (開封後)10℃以下冷蔵保存。開封後はできるだけ速やかにご使用お願いいいたします。
■賞味期限:2020年6月30日

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