<img height="1" width="1" style="display: none" src="https://www.facebook.com/tr?id=123150041756204&ev=PageView&noscript=1" />

エノテカオンライン

エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル-0
エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル-1

エクストラ・ヴァージン・オリーヴオイル EXTRA VERGINE DI OLIVA

年1回の限定入荷!イタリア最高峰の赤ワイン「サッシカイア」の自家製オリーヴオイル。フレッシュなオリーヴの風味を楽しめる上質な味わい。

3,780

(税抜価格3,500円)

35pt

進呈

4.6

(23)

イタリアワインの新時代を切り開き、至宝と謳われる「サッシカイア」。彼らが手掛けるオリーヴオイルが今年も入荷!ぴりっと爽やかな風味が魅力の上質な逸品です。サッシカイアにそっくりなボトルに入っており、ワイン好きの方へのプレゼントにもおすすめです。年1回の入荷となりますので、この機会をお見逃しなく。

商品情報

レンタルセラー

この商品はレンタルセラーへ入庫を承れません。

商品仕様

内容量
750ml
原材料
食用オリーブ油
保存方法
常温、暗所保存




商品の紹介

背景

イタリアワインの新時代を切り開き、至宝と謳われる「サッシカイア」。ボルドーブレンドによる高品質なワインは、トスカーナを超えた「スーパータスカン」と呼ばれ、 世界的なブームを引き起こしました。そのサッシカイアが手掛けるオリーヴオイルが今年も入荷して参りました!こちら、ワインのサッシカイアにそっくりなボトルに入っている為、毎年ワイン好きの方へのプレゼントなどにご好評いただいております。


今年も数量限定の入荷となりますので、ぜひお早目にお買い求めください。

圧倒的存在感を放ち続ける「イタリアワインの至宝」

イタリアワイン好きなら知らない人はいない、イタリアワインの至宝サッシカイア。トスカーナ州の西寄り地中海に面するボルゲリの地に根付くワイナリー、テヌータ・サン・グイドが生み出したスーパータスカンです。 先代のマリオ・インチーザ侯爵のボルドーワイン好きが高じて、1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付したのがサッシカイアのはじまり。「サッシ=石、カイア=~な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー、メドック地区に似た石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。 1960年代、元々自家消費用のためだけに造られていたワインが大変な評判になり生産を拡大、1970年代になると徐々に世界的な販売を開始しました。その当時、85%を超えるカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、ワイン法上、格の高い原産地呼称D.O.C.Gを名乗ることができませんでしたが、サッシカイアはその味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームへ。IGTトスカーナ=テーブルワインという格下の呼称でありながら、卓越した品質を誇ったためスーパータスカンと呼ばれ、賞賛されるようになりました。そこから30年以上、サッシカイアは元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感を放ち、現在までのトスカーナワインやボルドーワインまでにも強烈な影響を与え続けています。

偉大なワインを生む地により育まれる、上質なオイル

トスカーナの中心地シエナから、真っ直ぐ西へ横断するように進んだ海沿いのエリアが、こちらのサッシカイアやエクストラ・ヴァージン・オリーヴオイルが造られているボルゲリ地区です。 南北に細長くひろがったマレンマと呼ばれる地域にあり、同じトスカーナにある銘醸地、キャンティやブルネッロ・ディ・モンタルチーノとは異なる地中海性の温暖な気候が特徴。常に海からの風を受けるため乾燥し、日中は年間を通してさんさんと降り注ぐ陽光のおかげで暖かい一方、夜は冷え込みます。その温度差により、ブドウやオリーヴの果実は肉厚でジューシーな実となります。

畑画像

ボルゲリ地区の自社農場で作られたオリーヴは、トスカーナの伝統的な圧搾機により低温で優しくオイルを絞った後、無濾過で瓶詰めしていきます。その味わいはリコリスを思わせる香りとともに、フレッシュなオリーヴやスパイスなどの香り。青草とナッツの風味の中に心地の良い苦味やぴりっとした辛味が残ります。フレッシュなオリーヴの風味を楽しめる上質なオイル。まずはシンプルな方法で、その味わいをご堪能ください。

オリーブオイルとカプレーゼ

■賞味期限 2022年7月



クチコミ

全て見る

4.6

23 件のクチコミ

  • naririさん

    最高のオリーブオイル

    カプレーゼに、またバゲットに、いい意味でクセがあまりなく、もう1本買えばよかったと思ってます。最初は高いかなと思いましたが、納得の味わいです。

    2021.08.31

  • ピノ・ノワールさん

    リピーターです。

    朝の野菜ジュースに、サラダに、納豆に、和洋を問わず、ひとかけすれば、何でも美味しくなります。昨年初めて購入してから、今年のリリースを心待ちにしておりました。

    2019.07.06

  • テディさん

    ハイレベル

    ワイナリーが作るオリーブオイルは色々と試してきましたが、やはりこちらは味、香り共に最高品質で他とは比べられません。

    2020.08.29

  • cohanoさん

    欠かせない1本になりました

    初めて購入しました。フレッシュかつ濃厚、引き締まった香りが素晴らしいです。パン、サラダ、生ハムにそのままかけるだけで、最高の食事とおつまみになります。来年も購入します。

    2021.10.16

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

もっと詳しく見る

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

「人とお酒のイイ関係」ほどよく、楽しく、良いお酒。

エノテカ株式会社はアサヒグループです。
Copyright© 1998-ENOTECA CO., LTD. All rights reserved.