よりどり3本11,000円 2024年3月
コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ-0
コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ-1

コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ タルデュー・ローラン COTES DU RHONE LES BECS FINS ROUGE TARDIEU LAURENT

錚々たる評価を得るローヌの革新者。「素敵なグルメ」と名付けられたお値打ちキュヴェ。柔らかな飲み心地と古樹ブドウのピュアな旨味広がる赤ワイン。

3,080

(税抜価格2,800円)

2021年

750ml

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変更・返品について

タイプ・スタイル

赤ワイン

チャーミング&パフュームド


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

バランスがよいワイン

南フランスのローヌ全域で数多くのアペラシオンを手掛けるネゴシアン、タルデュー・ローラン。こちらは彼らの実力をお手軽にお楽しみいただけるスタンダードラインの1本。造り手曰く、「フルーティーでわかりやすく、シンプルに美味しさが伝わるワインなので、ローヌワインをあまり飲んだことがない方にもぜひ飲んでほしい。」とのこと。「素敵なグルメ」の名の通り、普段の食卓をより一層美味しく引き立てる赤ワインです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ラムチョップ、ハンバーグ、ラタトゥイユ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    3,080

    (税抜価格2,800円)


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    味わい

    煮詰めたチェリージャムやラズベリーなどの果実味に、パプリカ、スパイスやリコリスのニュアンスが感じられます。豊かな果実味に、古樹のブドウの旨味溢れる味わい。特にお肉料理との相性は抜群です。すき焼きやラムチョップ、ハンバーグや、野菜であれば旨みが凝縮したラタトゥイユなどと良く合います。普段の食卓をより一層美味しく引き立ててくれる1本です。

    熟成方法

    コンクリートタンクで10ヵ月間熟成

    コルク

    品種

    • シラー(70%)
    • グルナッシュ(30%)

商品の紹介

コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ
背景

コート・デュ・ローヌ・レ・ベック・ファン・ルージュ

COTES DU RHONE LES BECS FINS ROUGE

タルデュー・ローラン

フランス
  • フランス
  • ローヌ
  • 南ローヌ

ローヌ随一の実力を裏付ける、錚々たる評価

現オーナーのミッシェル・タルデュー氏

あのDRCやルロワと並ぶ最高評価!

タルデュー・ローランは、フランスで最も支持を集めているテイスターのミッシェル・ベタンヌ氏とティエリー・ドゥソーヴ氏が発行するグイド・デ・ヴァン ベタンヌ + ドゥソーヴにて、あのDRCやルロワ、ラヤスと並ぶ最高評価をネゴシアンとして唯一獲得。「現在、ローヌで最も優れたネゴシアン。ミシェル氏と息子のバスティアン氏はブドウ畑を訪ね歩き、古樹から得られる高品質のブドウを見つけています。そして、あらゆるアペラシオンのワインが、どれも非常に表現力に富んでいます。」とコメントしています。

パーカー氏も絶賛する、指折りの目利き!

タルデュー・ローランが造るワインは、『ワイン・アドヴォケイト』、『ワイン・スペクテーター』、『ヴィノス(旧インターナショナル・ワイン・セラー)』などの有名評価誌で軒並み高い評価を獲得。特に『ワイン・アドヴォケイト』のロバート・パーカー氏に至っては、「過去20年で最も影響を与えた人物」としてアンリ・ジャイエ氏やジャン・ピエール・ムエックス氏と共にミッシェル・タルデュー氏を列挙するほど、その目利きは高く評価されています。

3ツ星レストランにも多数採用!

タルデュー・ローランのワインに総じて言えるバランスの良さは、フランス本国の星付きレストランからも信頼が厚く、ラシエット・シャンプノワーズをはじめとする多くの3ツ星レストランにオンリストされています。

2つのこだわりで構成される"タルデュー・スタイル"

樹齢50年~100年の古樹ブドウを使用

タルデュ・ローランのワインに使用するのは、すべて樹齢50~100年以上のブドウ。樹齢の高いブドウの樹は、実る果実が少ない分、十分な凝縮感を得られる上に、地中深くに根を張っているため、天候の影響を受けることなく安定した品質のブドウが収穫できるという理由からです。


取引しているのは、ほとんどが10年以上の関係となるブドウ栽培農家で、同業者がうらやむような錚々たる生産者が含まれています。最上級のキュヴェだけにこだわっているため、1生産者から購入できる量は1~3樽とわずかですが、ミッシェル氏は「生産量を増やさず、あくまでもテロワールを表現したワイン造りを貫いていきたい。」とのこと。

自然のままにこだわったワイン造り

タルデュー・ローランでは、赤ワインはアルコール発酵後すぐのワインを、白ワインは搾汁後すぐの果醪を買い付け熟成を行います。2012年以降は大半のキュヴェでフードルを使い「オークの影響を控えめにして、ピュアな果実の旨味が前面にでるようにしている。」とのこと。また、全房発酵の比率を上げたことで、フレッシュ感とフィネスが生まれ、よりエレガントな仕上がりに変化させています。


またセラーでは「エレヴァージュ=樽熟成」の間に亜硫酸を添加せず、ほとんど手を加えません。濾過を行わずに瓶詰めするなど、澱引きの際にも濾過を行わずに瓶詰めするなど、極力ワインにストレスを与えないことで、それぞれのテロワールのエッセンスを保ち、ワイン本来の味わいを最大限生かすことに努めているのです。


タルデュー・ローランのワインは、性格が異なる数多くのアペラシオンが存在するローヌワインでありながら、いずれもブルゴーニュ愛好家のミッシェル氏ならではの、繊細な酸とエレガンスを感じるきれいなスタイル。 良質なブドウと、熟成に関する並々ならぬこれだけのこだわりを持っているからこそ、単にブドウや果汁を買い集め、低コストでワインを造ろうとするネゴシアンとは一線を画す、タルデュー・ローランの明確なスタイルを持ったワインが生み出されているのです。

「素敵なグルメ」と名付けられた、スタンダード・キュヴェ

こちらのワインは、レ・ベック・ファン=「素敵なグルメ」と名付けられた、タルデュー・ローランの実力をお手軽にお楽しみいただけるスタンダードラインの1本。樹齢60年のグルナッシュと樹齢30年のシラーを中心にブレンドして仕立てられ、南フランスらしい濃密な果実味と、溢れるような旨みを備えた味わいが生み出されます。

美しい深紅の色合い。グラスに注ぐとカシスやバニラビーンズ、ブラックベリージャムの香りが広がります。煮詰めたチェリージャムやラズベリーなどの果実味に、パプリカやリコリスのニュアンス。きめ細かいタンニンに、古樹のブドウに由来する旨みが溢れ、豊かさとエレガンスの両方を兼ね備えた仕上がりです。


タルデュー・ローランの手腕とグレートヴィンテージの恩恵を余すことなくご堪能いただける1本。すき焼きやラムチョップ、ハンバーグなどの肉料理や、野菜の旨みが凝縮したラタトゥイユなどと好相性。普段の食卓をより一層美味しく引き立てます。

クチコミ

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4.0

24 件のクチコミ


スタッフレビュー

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  • 素敵なグルメと共に

    レ・ベック・ファン=「素敵なグルメ」と名付けられているこちらの赤ワインはまさに素敵なグルメにピッタリ。芳香で濃厚な果実味が広がります。ブルベリージャムのような香りにカシス、ホワイトペッパーのようなスパイスの香りが。香りも味わいもギュッと果実を凝縮したような濃厚な赤ワインなので合わせるグルメも、チキングリルや唐揚げ、ハンバーグなどの肉汁詰まったお料理がオススメ。食もワインも進んでしまいます。

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    • 旨味の塊
    • 肉ワイン
    • B級グルメの味方

    2024.01.30

  • ローヌワイン初めての方にぜひ。

    ローヌといえば、アルコールは高い濃いワインだなぁ…と想像される方も多いかなと思います。 それならばこちらのワインをお試しください! なにせ飲んだ時のアタックが「優しい!?」と思うほど柔らかいです。 豊かな果実味の後からタンニンがじわっと押し寄せ、ローヌのワインだとシンプルに感じさせてくれます。 正直まだ青っぽいところもあるので、今購入してご自宅にひっそり眠らせておくのも良いかもしれません。 まだローヌワインをお試しでない方、思い出した時に手に取ってみてください!

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    • 濃い味好き必見
    • 熟成させたい
    • 肉ワイン

    2023.08.10

  • 「素敵なグルメに乾杯」

    外観は美しさを放つ深紅のルビーレッド。カシスやブルーベリー、パプリカパウダーやリコリス、そして白コショウやクローヴといった多彩で深みのある香り。果実味の豊かさと、そこから溢れる旨味。そして小気味よい酸味と渋みが、このワインの器量の良さを感じさせます。料理と合わせるなら鰻重や牛すじ煮込みなどの和食系。特別な食事に華を添える1本です。

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    • 旨味の塊
    • 和食のテッパン
    • 肉ワイン

    2023.05.09

  • リピート確定

     外観は濃いルビー色。香りは、ブルーベリーなどの黒系果実、ホワイトペッパー。少し時間が経つと、ミントの香りが出てきます。味わいは、豊かな果実の味わいはもちろんのこと、酸も程よく感じられます。  合わせる食事としては、教科書的な組み合わせではないのですが、個人的なベストマッチとしては、ボルドーの焼き菓子のカヌレがとても良かったです。芳醇な味わいが楽しめます。  古樹である事と、4-5年待つ楽しみがある事、財布に余裕のある方はケース買い推奨です。

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    • 今飲んで美味しい
    • 大き目のグラスで
    • ワインだけでも楽しめる

    2021.09.09

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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