よりどり3本11,000円 2024年3月
シレーニ・ヌーヴォー ピノ・ノワール-0
シレーニ・ヌーヴォー ピノ・ノワール-1

シレーニ・ヌーヴォー ピノ・ノワール シレーニ・エステーツ SILENI NOUVEAU PINOT NOIR SILENI ESTATES

赤系果実のフルーティーなアロマとピュアな果実味がぎゅっと詰まった1本。冷やしても美味しいチャーミングなニュージーランド・ヌーヴォー。

オンライン限定商品

2,200

(税抜価格2,000円)

2023年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

チャーミング&パフュームド


ミディアムボディ-

ライト

フル

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国内外のコンクールで多数の受賞歴があるニュージーランドの生産者、シレーニ。こちらは今年獲れたピノ・ノワールを使用した、夏に解禁するニュージーランドの新酒。今年も待望の2023年ヴィンテージが初入荷!冷やして美味しい赤ワインとしてお愉しみください。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ポークソーセージのラグーニョッキ

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • オンライン限定商品

    2023

    2,200

    (税抜価格2,000円)


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    ヴィンテージ情報

    2023年のシレーニ・ヌーヴォーは、ヌーヴォーらしいフローラルで赤果実の香りをより感じられるように早摘みを実施。より香りを引き出し、早飲みできる軽い仕上がりにするために、少し低めの温度にて低温発酵を行いました。こうして造られたキュヴェは、ダークチェリーとフローラルなアロマに、美しく柔らかなテクスチャーが広がる仕上がりに。すぐ開けて楽しんでいただくことも可能ですが、3~5年程度セラーで熟成できるポテンシャルも兼ね備えています。

    味わい

    グラスに注ぐと、チェリーやイチゴ、フローラルなアロマが鮮やかに立ち上ります。ワインは美しく柔らかい口当たり。フレッシュかつジューシーな果実味といきいきとした酸が余韻まで長く続きます。冷やしても美味しく愉しめる、親しみやすくチャーミングな印象の1本です。

    スクリューキャップ

商品の紹介

シレーニ・ヌーヴォー ピノ・ノワール
背景

シレーニ・ヌーヴォー ピノ・ノワール

SILENI NOUVEAU PINOT NOIR

シレーニ・エステーツ

ニュージーランド
  • ニュージーランド
  • ホークス・ベイ

世界的な評価を獲得するシレーニ・エステーツ

シレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。ワイナリー名は、ローマ神話に登場する、酒の神であるバッカスの従者であり、"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"との生活を楽しんだとして知られている、シレーニ神に由来。由来の通り、食事との相性を重視し、ライフスタイルの一部としてワインを楽しんでもらうことを目指しています。 シレーニならではの、毎日飲んでも飲み飽きない、懐の深い味わいの理由はそうしたコンセプトに基づいたワイン造りをしているためです。


実際、シレーニのワインは、世界中のコンペティションで高い評価を受ける、世界基準のプレミアム品質を実現しています。1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を獲得。ニュージーランド国内でも大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。

南半球の国ニュージーランドならではの新酒

北半球の日本とは季節が反対のため、今秋を迎えているニュージーランドでは今年2023年のブドウも収穫済み。 そのブドウをワインに仕立て、いち早く船便で日本に到着するのが、こちらのニュージーランド・ヌーヴォーです。 世界にも認められるプレミアム品質を掲げるシレーニが丁寧に仕立てたヌーヴォーの味わいは、まさにもぎたての果実そのもの。炭酸ガスが完全にワインに溶け込む前に瓶詰めをするため、ヌーヴォーでしか味わえないプチプチと弾けるような飲み口が魅力です。フレッシュな味わいをぜひお楽しみください。

冷やしても美味しく愉しめる、チャーミングな味わい

こちらのピノ・ノワールは、早熟で糖度が上がりきらない区画のブドウを使用。ほとんどのブドウは全房発酵を行い、マセラシオン・カルボニックとマロラクティック発酵を実施することによりアロマを最大限に引き出します。その後、圧搾を速やかに行うことで、柔らかなタンニンとアロマを保持し、総酸度を低く、pHを高めに引き上げることにより、親しみやすさを感じる味わいに仕上がるのです。 こうして造られるピノ・ノワールは、フローラルで、チェリーやベリー系果実のアロマが際立つスタイル。ジューシーな果実味の中に柔らかなタンニンとフレッシュな酸が溶け込んだ、チャーミングなスタイルが魅力です。


グラスに注ぐと、チェリーやイチゴ、フローラルなアロマが鮮やかに立ち上ります。美しく柔らかい口当たり。フレッシュかつジューシーな果実味といきいきとした酸が余韻まで長く続きます。そして、冷やしても美味しく愉しめる、親しみやすくチャーミングな味わいは、ポークソーセージのラグーニョッキと相性抜群。フレッシュなスタイルをぜひご堪能ください。

▼シレーニ・ヌーヴォー ソーヴィニョン・ブランも入荷中!

詳細はこちら≫

クチコミ

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4.1

35 件のクチコミ

  • 2022年

    いちごの香り

    0人の役に立ちました

    2024.02.09

  • 2023年

    ヌーボー

    0人の役に立ちました

    2023.12.23

  • 2023年

    軽いですね

    0人の役に立ちました

    2023.12.03

  • 2023年

    若々しいピノ・ノワール

    1人の役に立ちました

    2023.10.28


スタッフレビュー

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  • 新酒、到着!!

    ニュージーランドの新酒が到着しました。こういった時期に合わせて楽しむのも、ワインの醍醐味ですよね。グラスに注ぐとイチゴや、ラズベリーのフレッシュで甘酸っぱい香り。軽やかでスムースな飲み口に優しいタンニン。フレッシュな果実が弾けるかと思いきや、思ったよりも落ち着いた印象。 少し、サングリアのような感覚に近いかもしれません。フルーツ感がうまく溶け込んでいるような感じ。赤ワインを苦手な方、ぜひこちらのヌーヴォーで赤ワインデビューしましょう!!

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    • 溢れる透明感
    • 飲み飽きしない
    • 今飲んで美味しい

    2023.09.21

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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