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【6/24 以降出荷】モンテス・アルファ・ヴィンテージ・コレクション・垂直6本セット [オリジナル木箱付き] 【6/24 以降出荷】モンテス・アルファ・ヴィンテージ・コレクション・垂直6本セット [オリジナル木箱付き] 【6/24 以降出荷】モンテス・アルファ・ヴィンテージ・コレクション・垂直6本セット [オリジナル木箱付き]
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【6/24 以降出荷】モンテス・アルファ・ヴィンテージ・コレクション・垂直6本セット [オリジナル木箱付き]

MONTES ALPHA VINTAGE COLLECTION 6BOTTLES SET [BOX]

4500ml
18,000 円 (19,440 円 税込)
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総合評価:

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数量: 
モンテス創業30周年を記念して特別に蔵出し。
良年のチリ産カベルネの熟成ポテンシャルを
遺憾なく証明する、ファン垂涎のコレクション。
生産者 モンテス S.A.
MONTES S.A.
タイプ ワイン > 赤ワイン
生産地 > チリ > コルチャグア・ヴァレー
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モンテス創業30周年を記念して特別に蔵出し。
良年のチリ産カベルネの熟成ポテンシャルを
遺憾なく証明する、ファン垂涎のコレクション。

2度の入荷分がいずれも即完売!
待望の追加入荷につき、お買い求めはお早目に!

モンテス montes

1988年の設立以来、これまでのチリワインでは考えられない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に送り出し一世を風靡し、チリ随一のプレミアムワインの造り手として知られるモンテス。

今回、そのモンテスの創業30周年を記念して、モンテス・アルファ・ヴィンテージ・セレクション・垂直6本セットが特別に蔵出し。大反響につき120セットが既に完売、この度待望の追加入荷を果たしました。モンテスのセラーで長期熟成を経て蔵出しされるモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンがオリジナル木箱に入った、ファン垂涎の特別セットです。良年のみに造られるチリ産カベルネ・ソーヴィニヨンの熟成ポテンシャルを存分に発揮した複雑味に溢れる味わいを、是非この機会にご堪能ください!

※セラーで長期熟成させていた為、エチケットに染みや汚れがある場合があります。ご了承ください。

チリ随一のプレミアムワインの造り手、モンテス。

モンテス montes モンテスは1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が設立したワイナリー。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 1988年にこれまでのチリワインでは考えられない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。

モンテス montes 他のワイン生産者に先駆けた革新的な取り組みが高く評価され、モンテス氏は2015年にアメリカのワイン誌『ワインエンスージアスト』誌が選ぶ「イノベーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞。また同じく2015年にアンジェロ・ガヤ氏やミゲル・トーレス氏といったワイン界の巨匠達が過去に受賞したドイツのグルメ&ワイン専門誌『ファインシュメッカー』の「ライフタイムアチーブメント」をチリ人として初めて受賞しました。中でもこちらのアルファシリーズは創業当初から造られており、その高いクオリティーは世界を魅了し続けています。

良年のみ造られる、
最適なテロワールを最大限に活かしたチリ産カベルネ。

モンテス montes モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンに使用されるブドウが育つ畑が位置するのは、チリでも特にカベルネ・ソーヴィニヨンに適していると言われるコルチャグア・ヴァレー。標高が高く豊富な日照量を受けるため、ブドウの果皮が厚くなるとともに、太平洋からの適度に冷たい潮風の恩恵を受け、昼夜の気温差が大きくなるため、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい力強いタンニンと爽やかな酸をしっかり備えた上質なブドウが収穫されます。ヴィンテージ・セレクションは、モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨンの中でもブドウの作柄がとても良かった年にのみリリースされる特別なキュヴェです。チリのテロワールとヴィンテージの特徴を最大限に引き出すべく栽培も醸造にも徹底的にこだわり、それまでのチリワインとは一線を画すワインを生み出しています。

モンテス montes ワインの醸造には、フランスやイタリアから最新式の設備・技術を取り入れており、グラヴィティシステムという重力を使用したブドウへの負荷が少ない方法を実践。収穫したブドウは、屋上へ運ばれ選果と除梗、圧搾を行った後、階下の温度管理が徹底された醸造タンクへ移し、発酵を行います。その後、新樽と2年目、3年目のフレンチオーク樽で12ヵ月間熟成させることで、スパイスやバニラ香などの木樽特有の風味と樽内での空気接触による複雑さをワインにもたらすのです。こうして造られるワインは、濃厚な果実味とタンニン、心地良い酸が見事に調和し、10年以上の長期熟成のポテンシャルを秘めた仕上がりとなります。著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏は著書の中で、『チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。エントリーレベルのワインは驚くほど良心的な価格で初心者向けのチリワインとして完璧であると同時に、プレミアムワインは長期熟成に値するクオリティを誇る。』と絶賛するほどです。

創業30周年を記念した
蔵出しのヴィンテージ・コレクション。

赤ワイン RED WINE モンテスの創業30周年を記念して造られた、モンテス・アルファ・ヴィンテージ・セレクション・垂直6本セットは、今回限りの入荷となり、創業当時から続くモンテス伝統のワイン造りを象徴する2007年、2008年、2009年の垂直ヴィンテージがオリジナル木箱に入ったファン垂涎のセットです。モンテスの熟成セラーで約10年の瓶内熟成を経て蔵出しされ、飲み頃を迎えた複雑味溢れる味わいです。

しっかりとしたタンニンが印象的な2007年

通常価格 5,000円 (5,400円 税込)
2007年のチリは、1年を通じて涼しく日照量も多かったため、果皮が厚く、適度な酸を備えたブドウが成熟。2000年代でもトップクラスのワインが仕上がった優良ヴィンテージです。黒系果実の濃厚なアロマとともに、チョコレートや木樽由来のスパイスの香りが立ち上り、熟成感が存分に楽しめるにもかかわらず、しっかりとしたタンニンは健在です。

凝縮感と複雑味に富んだ2008年

通常価格 5,000円 (5,400円 税込)
2008年のチリは、乾燥した気候が非常に長く続いたため、凝縮した果実味と深みのある風味を持つブドウが成熟。10年熟成した現在でも、凝縮感のあるスタイルを保っており、タンニンや酸のバランスに優れた味わいです。また熟成由来の複雑味を帯びた華麗な余韻が長く続きます。

力強さとエレガンスを兼備した2009年

初入荷・単品未発売
2009年のチリは、非常に暑く乾燥していたため、パワフルな果実味と豊富な糖分を備えたブドウが成熟。黒系果実のリッチな風味が口いっぱいに広がり、ソフトなタンニンと繊細な酸がエレガントな印象を感じさせます。現在でも熟成感をお楽しみいただけますが、今後10年程の熟成ポテンシャルを秘めています。

エノテカで長く愛され続けているモンテスの創業30周年を記念して特別に蔵出しされる、バックヴィンテージが揃ったファン垂涎の特製セットは、今回のキャンペーン限定入荷です。良年のみに造られるチリ産カベルネ・ソーヴィニヨンの熟成感と複雑味に溢れる味わいを、是非この機会にご堪能ください!



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