よりどり3本11,000円 2024年3月
ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ-0
ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ-1

ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ キスラー・ヴィンヤーズ SONOMA COAST LES NOISETIERS CHARDONNAY KISTLER VINEYARDS

「カリフォルニア・シャルドネの王」キスラー。彼らのスタイルを最も表現した定番キュヴェ。ナッツの豊かな香りに魅了されるリッチな味わい。

14,300

(税抜価格13,000円)

2020年

750ml

JS 96

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タイプ・スタイル

白ワイン

リッチ&コンプレックス


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しあわせを感じます

【ファン続出】リッチな白ワイン

カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア。こちらは、キスラーの中でも高い人気を誇るスタンダードキュヴェです。複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンド。ローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味が際立つ、奥深い果実味を堪能できる1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2020

    14,300

    (税抜価格13,000円)

    • JS 96

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    ヴィンテージ情報

    キスラーの2020年ヴィンテージは発芽が早く、それ以降の生育サイクルも年間を通して早く進行。初夏は、夜間が冷涼かつ海からの影響は例年より少ない理想的な環境となり、晴天が続きました。8月初旬の暖かさは、今までのヴィンテージの中でもかなり早い時期の収穫につながり、春の開花期の降雨と山火事によって低収量となったことで、高い凝縮感がもたらされたと共に酸味はしっかりと保持されたブドウの収穫に成功。ワインは卓越した緻密さと力強さ、生き生きとした酸味を備えた仕上がりです。

    味わい

    輝きのある黄金がかったレモンイエローの外観。グラスに注ぐと、レモンや桃、ハチミツのアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしいニュアンスが立ち上ります。グラスを回すと、樽の効いたバター、バニラなどのオークの風味が重なり合い、豊かな表情が表れ、複雑味のある印象。口に含むと、肉厚な果実味やフレッシュな酸味が広がり、豊かなミネラル感が感じられます。白い花や樽の香り、ヨード香が余韻をエレガントに演出。香ばしくリッチな風味が際立つ、キスラーのスタイルをご堪能いただける逸品です。

    コルク

    品種

    • シャルドネ(100%)

商品の紹介

ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ
背景

ソノマ・コースト レ・ノワゼッティエール シャルドネ

SONOMA COAST LES NOISETIERS CHARDONNAY

キスラー・ヴィンヤーズ

アメリカ
  • アメリカ
  • カリフォルニア
  • ノース・コースト
  • ソノマ

カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイルのパイオニア

キスラー・ヴィンヤーズは、「カリフォルニア・シャルドネの王」と称されるスティーヴ・キスラー氏を中心とするファミリーによって、1978年にカリフォルニアのロシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されたワイナリーです。キスラー設立当時、カリフォルニアでは近代的なステンレスタンクを用いて醸造を行うのが主流でしたが、キスラー氏はフレンチオークでアルコール発酵とマロラクティック発酵を実施。


その際、野生酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わずそのまま樽の中で熟成させるという、ブルゴーニュ同様のワイン造りをいち早くカリフォルニアで確立しました。そして現在、10カ所以上に所有する自社畑から、ブルゴーニュに倣い畑の名を冠してリリースされるそれらのワインは、屈指のカリフォルニア産シャルドネのひとつとまで言われる品質を備えるようになったのです。

従来、凝縮感溢れるパワフルなスタイルが特徴と言われてきたキスラーのワインですが、近年はよりテロワールを表現すべく、樽の影響を控え、ブドウ本来の味わいを際立たせる造りにシフト。洗練されたミネラル感と酸を基盤に、抜群のバランスで全体をまとめ上げたフィネスやエレガンスが際立つ味わいになっています。


また、近年カルトワインとして名高い「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに召聘し、スティーブ氏は2017年末にキスラー・ヴィンヤーズから引退。現在は長年弟子であったジェイソン・ケスナー氏が栽培及び醸造の指揮を取っています。

キスラーのスタイルを最も表現した人気キュヴェ

レ・ノワゼッティエール・シャルドネはソノマ・コーストにある複数の畑のブドウをブレンドで造られる、キスラーのワインスタイルが最もはっきりと表現された定番キュヴェです。ワイン名である「ノワゼッティエール」はフランス語で「ヘーゼルナッツ」の意味。土壌の研究を徹底的に行い、複数の異なる畑から収穫されたブドウをブレンドしローストしたヘーゼルナッツのリッチな風味を造り出しました。


外観はやや黄金がかったレモンイエロー。グラスに注ぐと立ち上る、熟した桃やハチミツのアロマに、ローストしたヘーゼルナッツのような香ばしさやブリオッシュなニュアンスが美しく香ります。時間の経過と共に、樽の効いたバター、バニラ、スモーキーな風味が重なり合い、豊かな表情。口に含むと、洋ナシのような肉厚な果実味やフレッシュな酸が広がり、上質なミネラル感やオイリーさを感じます。そこへ加わる上品な花や甘やかな樽の香りが、複雑かつ奥深い余韻を演出。熟成ポテンシャルに優れたクラシカルな逸品です。


カリフォルニアの地で造られる、洗練されたブルゴーニュスタイルの芳醇な香り、果実とミネラル感溢れる純粋な味わいをお楽しみください。



クチコミ

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4.6

41 件のクチコミ

  • 2020年

    最高のバランス

    0人の役に立ちました

    2023.10.04

  • 2021年

    夏にピッタリ

    0人の役に立ちました

    2023.06.29

  • 2021年

    リピ確

    0人の役に立ちました

    2023.06.29

  • 2014年

    熟成は完璧!味もパーフェクト!

    0人の役に立ちました

    2023.02.10


スタッフレビュー

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  • 【ファン続出】リッチな白ワイン

    この白ワインの1番の魅力はなんと言ってもワイン名にもあるノワゼッティエール(ヘーゼルナッツ)の香り。レモンなどの爽やかな香りと共にはっきりと表れるその複雑アロマにうっとりしてしまいます。味わいの厚みを感じながらも爽やかな酸味が広がり、飲んだ後に口中に残るバターやヴァニラの風味は「リッチ」そのもの!料理と合わせるなら白胡椒を効かせたクリームシチューなどにピッタリです。実はエノテカのバー提供時でも人気な白ワインで、ファン続出な理由がきっとわかるはずです!

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    • ゆっくり楽しみたい
    • 贅沢ディナー
    • パーティーの主役

    2023.12.12

  • ブルゴーニュを彷彿とさせるエレガントなシャルドネ

    レモンや桃、バニラぽい香りに、へーゼルナッツのような香ばしいニュアンスを感じます。酸がすごく爽やかでリッチな印象を受けます。エレガントスタイルのカルフォルニアシャルドネです。カルボナーラやチキンのクリーム煮、グラタンなどの濃厚なクリーミー系との相性抜群です!

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    • 大き目のグラスで
    • エレガンスの極み
    • ギフトにおすすめ

    2023.09.14

  • キスラー流・大満足ナッツ感

    柔らかな樽と柑橘の果実が特徴の、ブルゴーニュ的なニュアンスを表現するキスラー流。カリフォルニアにおける、ブルゴーニュスタイル・シャルドネの先駆者です。 白桃、バニラやバター、ナッツなどのリッチで上品なコクが魅力的。 「ノワゼッティエール」=ヘーゼルナッツという名前にもあるよう、果汁と樽香の融合によってローストしたヘーゼルナッツの風味が忘れられない一本です。

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    • エレガンスの極み
    • 後引く美味しさ
    • ちょっと冷やし目で

    2023.07.18

  • カリフォルニアらしさと、それをまとめる酸とミネラルの豪華共演!

    こちらは、カリフォルニアのシャルドネらしい果実のコクがあり、それを引き締める、絶妙にバランスがとられた綺麗な酸味とミネラルの調和が特徴のワインです。やや濃い綺麗なレモン色からは、熟したレモンやパイナップル、マンゴーと言った、ジューシーな果実の香りとヴァニラのアロマが漂います。熟した果実の厚みのある味わいは、食欲をそそります。余韻にかけてミネラルとレモンピールを思わせる、引き締まった味わいが続き、ワイン全体のバランスを保っています。カリフォルニアらしさを存分に楽しめますが、ブルゴーニュの白を好きな方にも美味しく愉しんでいただける、綺麗で旨みのある味わいをぜひ一度お試しください!

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    • グッドバランス
    • 開けたてからおいしい
    • ギフトにおすすめ

    2023.07.18

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※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
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  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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