4.3
(29件のクチコミ)老舗シャンパーニュメゾンが手掛けるワイナリーによる、カリフォルニア産スパークリングワイン。圧倒的クオリティを誇る1本。
8,800 円
(税抜価格8,000円)
2015年
750ml
JS 97
WA 91
WE 96
WS 94
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タイプ・スタイル
白スパークリングワイン
エレガント&コンプレックス
ライト
フル
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もはや、高級シャンパーニュです。
「シャンパーニュメゾンNo.1」に輝いたルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング専門のワイナリー。こちらは、彼らが優良年だけに収穫できる良質なブドウで造る特別な1本です。シャンパーニュに引けをとらない贅沢な製法で生み出される、奥深く上質な味わいをご堪能ください。
750ml
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2015年
8,800 円
(税抜価格8,000円)
2015年
8,800 円
(税抜価格8,000円)
2015年ヴィンテージは、2013年から2015年にかけての干ばつ期間終盤にあたります。冬は穏やかで、芽吹きは2月と非常に早く、開花は5月上旬で風が強く涼しい時期でした。収穫は、しっかりとした酸を保持したブドウを収穫するため、早めの8月7日から開始。所有する畑全体として2015年の収量は良好で、成熟度もスパークリングワインを仕込むのに適したものとなり、素晴らしい年となりました。
外観は、輝きのあるゴールドの色調に、繊細でクリーミーな泡が長く立ち昇ります。洋ナシやリンゴのフレッシュなアロマに、焼き立てのブリオッシュやトーストの香ばしいニュアンスが溶け込み、ふくよかながら複雑味のる香りを演出。口に含むと、クリーミーで優しい泡に出迎えられ、明るい酸味と凝縮した果実味が感じられます。フィニッシュにはミネラル感とほのかにスモーキーなニュアンスが現れ、エレガントな印象。複数ヴィンテージのリザーブワインを少量ブレンドしていることから、多層的な味わいを持った1本です。
2014年、2012年、2010年ヴィンテージのリザーヴワインを4.9%加えています。
~2028年
エルミタージュ・ブリュット
L’ERMITAGE BRUT
ロデレール・エステート
アメリカ カリフォルニア ノース・コースト メンドシーノ
ロデレール・エステートは、イギリスの専門誌『ドリンクス・インターナショナル』の「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド」において、名だたるメゾンを抑え4年連続で第1位に選ばれたシャンパーニュ・メゾンである、ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるワイナリーです。
ロデレール・エステートがあるアンダーソン・ヴァレーは、ルイ・ロデレールがカリフォルニアに進出する際に2年間もの時間をかけて探し出したスパークリングワインを造るのに最適なテロワール。
カリフォルニア最北のブドウ産地であり、7月でも平均気温は23℃程度という冷涼地で、この涼やかな気候のおかげで酸がしっかりと乗ったワインを造ることができます。また、約200haを超えるという畑は熟練のスタッフによって隅々まで手入れが行き届いた自社畑。これは、農家が畑を所有しワイナリーはブドウを買い付けることが一般的であったカリフォルニアにおいては異例のことでした。
シャンパーニュのトップメゾン、ルイ・ロデレール伝統のテクニック、飽くなきクオリティ主義がそのままカリフォルニアの地に持ち込まれ、シャンパーニュに劣らない、上質なスパークリングワインが生み出されています。
ロデレール・エステートの看板ワインと言えば、常に高評価を受ける大ヒット商品カルテット・ブリュットですが、こちらのエルミタージュ・ブリュットは、優良区画のブドウだけにこだわり、別格の製法で造られている幻のキュヴェ。
その味わいは各評価誌でも驚くべき高い評価を受けています。歴代ヴィンテージは、ワイン・スペクテーター、ワイン・エンスージアストなどで軒並み90点以上をマーク。そして、2013年の年間TOP100において、世界第1位という快挙を成し遂げました。
これは世界屈指のスパークリングワインということではなく、赤、白、ロゼすべてのワインの中の頂点という偉業。ちなみに本家ルイ・ロデレールのプレスティージュキュヴェ「クリスタル」の2004年は97点で、同点となっていることから、そのクオリティの高さが分かります。
さらに、ワイン・スペクテーター年間TOP100の最新2019年度版において、15,000本以上のワインのなかでエルミタージュ・ブリュットの2012年ヴィンテージが見事第5位を獲得。もはや伝説的とも言える、確固たるクオリティの高さを誇る逸品です。
エルミタージュ・ブリュットの製法は、シャンパーニュとなんら変わりません。自社で所有する広大な畑から、最良区画の良質なブドウだけを使用。通常は、一度絞ったブドウの果皮をさらに絞り出し使用しますが、エルミタージュ・ブリュットには、一番搾りのフレッシュなジュースだけを使用しています。そして、もうひとつの大きな特徴が、本家譲りのシャンパーニュ流のこだわりが込められた「リザーヴワイン」。
実はラベルには単一ヴィンテージと表記されていますが、その年に収穫されたブドウで仕込んだワインに専用のフレンチオークの大樽で3~6年以上熟成された、良年のリザーヴワインを贅沢に加えています。フランスでは、他のヴィンテージのワインが使用されている場合「NV=ノンヴィンテージ」と名乗らなければならないため、単一ヴィンテージが表記できるのは、カリフォルニアで造られているからこそなのです。
本家のシャンパーニュと変わらぬ手間と時間をかけて造られるワインはまさに、カリフォルニアの豊穣なテロワールに、ルイ・ロデレール130年の英知を注ぎ込んだ珠玉の1本と言えるでしょう。
アッサンブラージュはシャルドネ52%、ピノ・ノワール48%。丁寧に絞った果汁に、リザーヴワインを全体の約4%ほど加え、約5年間フレンチオークで熟成させます。その後、シャンパーニュにと同様に瓶内二次発酵を実施。瓶詰め後さらに5ヵ月間熟成しリリース。
輝くゴールドの色調に、まろやかでクリーミーな泡が長く立ち昇ります。瓶内二次発酵ならではのトーストやブリオッシュのような優しく香ばしいアロマに、アプリコットやリンゴ、ラズベリー、スパイスなどのニュアンスが溶け込み複雑味のある印象。フィニッシュに感じる伸びやかな酸とミネラル感が見事に調和しています。
シャンパーニュを彷彿とさせる上質な仕上がりはまさに圧巻。良質なブドウと贅沢なリザーヴワイン、十分な熟成期間、これらの条件が揃ったときにのみ、手間暇かけて造られたエルミタージュ・ブリュット。カリフォルニア産スパークリングワインの概念を覆す逸品を是非お愉しみください。
4.3
29 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2024.01.01
0人の役に立ちました
2023.07.13
0人の役に立ちました
2023.04.30
0人の役に立ちました
2022.12.22
正直、高級シャンパーニュと間違ってしまうくらい高いクオリティに驚かされる一本です。 キャラメリゼした林檎、ブリオッシュ、洋梨やアプリコット、マカダミアナッツや蜜のような、複雑で円熟した味わい。 クリーミーな泡と、ワイナリーで熟成されたリザーヴワインを加えることによりシャンパーニュ超えの味わいと言っても過言ではありません。良年のみに仕立てられる一本、特別な日や大切な方へのギフトにいかがでしょうか。
レビュー全文を見る2023.12.21
シャンパーニュを超えてくると、多くのスタッフが口を揃えて言う1本です。飲んでみるとその期待さえも超えてくる美味しさにとても驚きました。熟した柑橘類、タルトタタンのような火を入れたりんごと香ばしい風味、ローストナッツや蜜のある花、飲むたびに新しい顔が出てきます。 クリーミーな泡とコク、熟成感がどこまでも続いていき、ワインだけでも十分に愉しむことができます。良い年にのみ造られるので、見つけたらぜひお試しください!豪華な見た目、上質な味わいは、ワイン好きの方へのプレゼントにもおすすめです!
レビュー全文を見る2023.12.13
こ、これはまるでシャンパーニュに匹敵する、いやそれ以上のクオリティのスパークリングです! まず香りが香ばしいパンや焼きリンゴ、ヘーゼルナッツを思わせる素晴らしいアロマを感じます。 泡がとてもきめ細かく、持続的で喉を過ぎても弾けるようなクリーミーな泡立ちです。濃密かつ甘美な果実味が口全体を包み込み、至福の余韻が訪れます。これとすき焼きと合わせた時はもう忘れられないマリアージュとなりました!!!
レビュー全文を見る2023.01.10
外観はグリーンがかったイエロー。 すりおろしりんごや蜜、また干し柿のような甘やかさにトーストやラムレーズンのようなアロマ…ほんのりマロングラッセも思わせる、クオリティの高い1本。 果実味芳醇で、柔らかい酸味とミネラル感に、余韻には少しブランデーの様な香ばしさが魅力です! お手軽おつまみ:白身魚の天ぷら、揚げ物。フルーツタルトもおすすめです。
レビュー全文を見る2022.08.25
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。