ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン-0
ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン-1

ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン ケンダル・ジャクソン VINTNER’S RESERVE CABERNET SAUVIGNON KENDALL-JACKSON

【サクラアワード2024にてダイヤモンドトロフィー受賞!】多くのラインナップを手掛けるカリフォルニア屈指のワイナリー。エレガントでジューシーなカベルネ・ソーヴィニヨン。

3,960

(税抜価格3,600円)

2021年

750ml

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タイプ・スタイル

赤ワイン

パワフル&ストラクチャー


フルボディ

ライト

フル

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5

リピ確定!スッキリとした味わい

アメリカらしさ抜群です。

ケンダル・ジャクソンは、アメリカで最多受賞歴を誇るカリフォルニア屈指のワイナリー。こちらのヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点のシリーズ。 ブルーベリーなどの黒系果実の豊かなアロマ、まろやかなタンニンと芳醇な果実味、しっかりとした酸がバランス良く混ざり合っています。

商品情報

カテゴリ

タイプ

容量

750ml

おすすめ料理

ハッシュ・ド・ビーフ、ステーキ、チーズ、ローストビーフ、シンプルなお肉、チョリソー

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。



在庫一覧

  • 2021

    3,960

    (税抜価格3,600円)


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    味わい

    外観は紫がかった深みのあるルビーレッドの色調。ブラックベリーやカシス、ブルーベリーを思わせる黒系果実の豊かなアロマとともに、ドライハーブやメンソールの香りが立ち上ります。スムースな口当たり、まろやかなタンニンと濃厚な果実味が印象的。バニラやモカ、スパイス、杉など様々な風味が漂う余韻が続き、親しみやすくジューシーな果実味としっかりとした酸が備わったエレガントな仕上がりです。

    アルコール度数

    13.9%

    受賞情報

    サクラアワード2024ダイヤモンドトロフィー

    コルク

    品種

    • カベルネ・ソーヴィニヨン(93%)
    • カベルネ・フラン(3%)
    • プティ・ヴェルド(3%)
    • マルベック(1%)

商品の紹介

ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン
背景

ヴィントナーズ・リザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン

VINTNER’S RESERVE CABERNET SAUVIGNON

ケンダル・ジャクソン

アメリカ

アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ

アメリカで多くの受賞歴を誇る、カリフォルニア屈指のワインメーカー

ケンダル・ジャクソン・ワイナリー外観

ケンダル・ジャクソンは1982年、故ジェス・ジャクソン氏がレーク・カウンティに設立したワインメーカー。現在ではカリフォルニアに約13,000エーカーに及ぶブドウ園や世界でも最大規模の設備を持つ4つのワイナリーを所有、そして世界60ケ国以上に輸出をしているなど、素晴らしい活躍を見せています。気取らず楽しめるデイリーユースなワインから、じっくりと楽しみたいワインまで幅広いラインナップを持つ、カリフォルニア屈指の生産者です。

ワイナリー設立の翌年1983年には、初リリースとなるヴィントナーズ・リザーヴ・シャルドネが、アメリカン・ワイン・コンペティションでアメリカのシャルドネで初めてプラチナ賞を受賞し、その後もケンダル・ジャクソンのワインはアメリカの専門誌ワイン&スピリッツにて栄誉あるワイナリー・オブ・ザ・イヤーに10度選出されるなど、高い評価と信頼を獲得し続けているワイナリーなのです。


また、1997年にはワイン造りの本拠地をソノマ・カウンテイに移し、世界でも有数の醸造家であるランディ・ ウロム氏をワインマスターとして招聘。ウロム氏は、最初に在籍したワインヤードの生産規模を12倍に拡大させ、しかも手掛けたワインは常に金賞を受賞という実力の持ち主。そのウロム氏の天性とも言える高いワインメイキング技術により、ケンダル・ジャクソンは近年一層の躍進を遂げています。


そんなケンダル・ジャクソンのワインの目指すゴールは、「初めて味わう時にも、それから月日が経った後にも、いつ飲んでも楽しめるようなワインを生み出すこと」。その言葉通り、どんな人にでも好かれ、様々なシーンで楽しめるワインを生み出し続けています。

ヴィンテージに左右されない、恵まれたテロワールと徹底した栽培管理

所有するブドウ畑のうち、ケンダル・ジャクソンの自社畑はおよそ10,545エーカー。その全てはカリフォルニアで特に冷涼な気候と言われている沿岸部、ブドウをゆっくりと成熟させるのを助ける海風が吹く丘陵の斜面に位置しています。


畑はフランスのテロワールの概念を導入し、土壌の個性をブドウに活かすために細かい区画に分けてブドウを管理しており、ブドウの樹にはそれぞれ区画番号が書かれた札を付けて管理する徹底ぶり。冷涼な気候により時間をかけてじっくりと熟したブドウには深みや複雑みが増し、凝縮した果実味と豊かなアロマが特徴です。ブドウの収穫は全て手摘みで行います。その後発酵前浸漬と発酵後浸漬を実施。柔らかなタンニンとともに、豊かな色調と風味を引き出します。

エレガントでジューシーなカベルネ・ソーヴィニヨン

彼らの多彩なラインナップの中でもこちらのヴィントナーズ・リザーヴシリーズは、ケンダル・ジャクソンのワイン造りの中心を担う存在であり、彼らのワイン造りの原点。様々なキャラクターを持つテロワールで収穫されたブドウをブレンドしている、看板的シリーズです。

外観は紫がかった深みのあるルビー色。ブラックベリーやカシス、ブルーベリーを思わせる黒系果実の豊かなアロマとともに、ドライハーブやメンソールの香り。スムースな口当たりで、まろやかなタンニンと濃厚な果実味が口いっぱいに広がります。バニラやモカ、スパイス、杉など様々な風味が漂う余韻が続き、親しみやすくジューシーな果実味としっかりとした酸が備わったエレガントな仕上がり。


コクと厚みのあるリッチな味わいは、ハッシュ・ド・ビーフ、ステーキ、チーズ、ローストビーフ、シンプルなお肉、チョリソーとも好相性です。

クチコミ

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4.3

69 件のクチコミ

  • 2021年

    果実味しっかり、濃厚

    0人の役に立ちました

    2024.02.04

  • 2021年

    非常に飲みやすい赤ワイン

    0人の役に立ちました

    2024.01.07

  • 2020年

    しっかりとした飲みごたえ

    0人の役に立ちました

    2023.10.09

  • 2020年

    飲みごたえあり

    0人の役に立ちました

    2023.09.18


スタッフレビュー

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  • アメリカらしさ抜群です。

    樽の甘い香り、ほんのりスパイシーな香り、黒系やほんのりハーブやブルーベリーのような香りもあります。 「そうそうこれこれ、アメリカのカベルネ・ソーヴィニヨンに望んでいるのはこれ」と思わせてくれるワインでした。普段から飲みたいワインです。 しっかりニューワールドの飲みやすさを残しつつブレンドの良さが出ているワインだと思います。

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    • 飲み飽きしない
    • 濃い味好き必見
    • ザ・カベルネ

    2024.01.17

  • 重たいワタシは、きらいですか?

    重め、濃い、濃厚、コクあり、まろやか…数あるフルボディ赤ワインを形容する言葉がありますが、全てにこちらのワインを捧げましょう!ザ・リッチ!!アメェーリカン、カベルネ・ソーヴィニヨンッ!!!!黒系果実の香りと甘い樽香。香りだけで、胃もたれしそうなほどの濃厚さ!(褒め言葉)まろやかな口当たりに、ぎゅーっと凝縮された果実味は飲んでメロメロ。しかし、濃いだけじゃない!酸味と渋みでナイスバランス!アイラブディスワイン。ベリーベリーヤミー!

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    • ザ・カベルネ
    • 大人数で楽しみたい
    • パーティーの主役

    2023.10.13

  • そうそうこの味!!カリフォルニアのカベルネといえばの味わい!

    カリフォルニアの濃厚な赤ワインをお探しの方、こちらのワインはきっと求めている味わいで楽しませてくれます! 熟した黒い果実の濃厚な香味に、チョコレートやリコリス、ヴァニラの印象が重なります。タンニンは穏やかで心地よく、濃厚な果実味とヴァニラの香りが口いっぱいに広がります。ジューシーで凝縮した味わいを愉しめるこちらのワイン、濃厚ワイン好きな方にはもちろん、ワイン勉強中の方にもオススメな1本です! ペアリングはすき焼きや焼き鳥のタレ、焼肉、バーベキュー、チョコレートなど、同じような味わいの要素があるものと合わせると相乗効果です!

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    • 果実味爆弾
    • 今飲んで美味しい
    • 肉ワイン

    2023.09.20

  • チョコレートのお供に!

    濃厚で重みのある赤ワインです! この濃厚さと重みがチョコレートとの相性抜群なのです。 私はダークチョコレートとナッツのチョコレートと合わせて食べましたが、とても美味しかったです!次回はレーズンのチョコなどと合わせようと思います。濃い赤ワインが好きな方でしたら、ワインだけでも十分楽しめると思います!バニラのような風味と黒系果実の風味が絶妙です。ほんのりバーボンなどの香りも感じることができます!複雑味もありながら、バランスの取れた味わいがします。濃い赤ワインが好きな方、チョコレートが好きな方、ぜひ一度飲んでみてください!

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    • 果実味爆弾
    • 翌日も楽しめる
    • 底なしの深み

    2021.06.22

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ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)

  • 木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

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