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テッラ・ディ・ラヴォーロ テッラ・ディ・ラヴォーロ テッラ・ディ・ラヴォーロ
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テッラ・ディ・ラヴォーロ

TERRA DI LAVORO

2011年  750ml
6,500 円 (7,020 円 税込)
65 ポイント獲得!

総合評価:

5.0
数量: 
生産者 ガラルディ
GALARDI
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 アリアニコ80%、ピエディ・ロッソ20%
生産地 > イタリア > カンパーニア
  • 01

    2011 750ml

    6,500 円 (7,020 円 税込)

    WA 92WS 92

    65 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2011年のカンパーニア州は、冬から初夏にかけて非常に雨が多く、なかなか気温が上がらなかったため、ブドウの出来が懸念されましたが、成熟期である8月にしっかりと気温が上がり、結果としてブドウは完璧に熟しました。この2011年ヴィンテージも、もちろんガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリを獲得している秀逸なヴィンテージです。

    ラズベリーやサクランボ、ブラックベリーなどの豊かな黒系果実の香りに、ハーブやブラックオリーブ、スミレの花、きれいなミネラルのニュアンス。濃厚な果実味、適度な酸やミネラル、力強いタンニンと繊細な味わいが非常にバランスが良く重なり合います。

    アリアニコ80%、ピエディ・ロッソ20%

    数量:
    買い物カゴ_1


南イタリア屈指の都市ナポリを州都とするカンパーニア州。温暖で穏やかな気候とティレニア海を望む交易の要所であったことにより、古代ローマ文化の中心地として栄えました。
ガラルディは、そんなカンパーニア州の北西部に位置し、この「テッラ・ディ・ラヴォーロ」1銘柄のみを生産する家族経営のワイナリーです。TERRA DI LAVORO、イタリア語で「Land of work=土地の作品」 という名が物語るように、このワインの何よりの特徴は、火山性土壌のテロワール。かつてポンペイの町を灰の下に埋めてしまったというヴェスヴィオ火山の麓に位置する畑は、火山性の土壌を好む、南イタリアを代表する黒ブドウ品種アリアニコを豊かに育み、そこに熱さやスパイシーさ、シャープなミネラルなど土地由来の鮮烈なアクセントを加えています。

ワイナリーの始まりは1991年。ワイナリーの創業者であるチェレンターノ夫妻と友人のワイン・コンサルトであるリカルド・コタレッラ氏が、妻ドーラの祖父の栗畑を訪れた際、この土地の火山性土壌を見抜き、ワインの醸造を強く勧めたこときっかけでした。リカルド・コタレッラ氏は、かねてよりワイン醸造技術が未発達だったこの産地に、正しい醸造技術を学問として伝え、中南部イタリアの土地本来の力を、世界市場でもっとも受け入れられる形に引き上げた、イタリア屈指の偉大なワイン・コンサルタント。彼の助言を受け、畑の片隅に1haだけ植えられていたバルベラとサンジョヴェーゼをアリアニコとピエディ・ロッソにすべて植え替え、本格的なワイン造りを開始しました



そうして、1994年をファーストヴィンテージとして誕生したテッラ・ディ・ラヴォーロは、いまやロバート・パーカー氏に「このワインはチェレンターノ夫妻と、そこで長きに渡りワインメーカーを務めるリカルド・コタレッラ氏による桃源郷のような労作である。」と絶賛されるほどに成功を収めています。
その称賛の言葉を裏付けるかのように、リリース間もない1997年からワインアドヴォケイト誌で95点という高評価を獲得し、以来1ヴィンテージを除いて、93点を下回ったことがないという驚くべき評価を記録。発表されたばかりのガンベロ・ロッソ2016年度版においても最新ヴィンテージの2013年が見事トレ・ビッキエリを獲得し、10年連続となる最高評価という偉業を成し遂げています。また、ワインスペクテーター誌と、世界規模のワインの見本市「ヴィニタリー」が共同で主催しているイタリアワインの祭典「オペラワイン」にも、イタリア全土から選び抜かれた100の偉大な生産者の一人として選出されており、ガラルディは、誕生から20年あまりで、カンパーニアだけでなく、南イタリア屈指といえるまでに躍進した、注目の生産者なのです。



ガラルディの所有する畑は、チェシマ山とカッシーノ山の間に位置し西向きに面した、火山性土壌と粘土質ロームを含む土壌で、かつ標高400mという高地にも関わらず、冬でもここだけは雪が降らないという特別に温暖なミクロクリマが形成されています。この温暖な気候がカンパーニア州を代表する土着品種であるアリアニコに最適のテロワール。アリアニコは、火山性の土壌を好むギリシャを起源とする品種。造られるワインは、深遠な香り、しっかりしたタンニン、抑えめの酸、熟成ポテンシャルなど北イタリア・ピエモンテの銘酒バローロに共通する要素を持ち合わせていることから「南のバローロ」と言われています。ふっくらとした豊かな果実味や熱をもったような高めのアルコール感といった、温暖な南のテロワールによる個性も感じられます。 10haの畑には、様々な樹齢の樹が地中に深く根を張っており、力強く栄養を吸い上げ、混じり気のないピュアな果実味が見事に凝縮したブドウが収穫されます。



この特異な火山性土壌で育ったアリアニコを主体に、同じく土着品種であるピエディ・ロッソを20%使用し完成する、テッラ・ディ・ラヴォーロ。
アルコール度数が14%とやや高めで、開けたては、芳醇な香りとともにアルコール感が強く感じられます。深い紫色の色調が美しく、熟したプルーン、ドライプラム、レーズンなどドライフルーツの豊かな香り。ブラックオリーブやブランデーのニュアンスにカカオ、葉巻などの風味もあります。舌の上で転がすとじわじわとした旨味が口の中に広がり、アフターには火山性土壌に由来するスパイスやミネラル感、熟したブドウがもたらすタンニンが心地よく余韻まで続きます。 時間の経過とともにパワフルなアルコール感が取れ、芳醇なアロマと まろやかでふっくらとした果実味が湧き上がってきます。

ワイン単体でも楽しめますが、食事とも相性のよいワインです。スパイスのニュアンスとシャープなミネラル感が脂っこさをすっきりとさせてくれるので、赤身肉のステーキなどのしっかりとしたお肉料理、アンチョビやオリーブ、ケッパーを使ったプッタネスカとも好相性です。

2011年のカンパーニア州は、冬から初夏にかけて非常に雨が多く、なかなか気温が上がらなかったため、ブドウの出来が懸念されましたが、成熟期である8月にしっかりと気温が上がり、結果としてブドウは完璧に熟しました。この2011年ヴィンテージも、もちろんガンベロ・ロッソにてトレ・ビッキエリを獲得している秀逸なヴィンテージです。
ぜひ大きめのグラスに注いでゆっくりと時間をかけて召し上がってください。家族経営ワイナリーならではの妥協を許さない丁寧なワイン造りが生んだ、 しみじみとした奥深い魅力をじっくりとお楽しみいただけるはずです。
南イタリア産ワインとして驚くべき高評価を獲得し続ける、知る人ぞ知る南イタリアの逸品を、ぜひこの機会にご堪能下さい。

関連情報

テッラ・ディ・ラヴォーロ
TERRA DI LAVORO

2011年   750ml   6,500 円 (7,020 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

5.0
星5つ 2
星4つ 0
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.5
香り 5.0
ボリューム 5.0
余韻の長さ 5.0

クチコミ件数:2

なっちゃむ さん

27件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/10/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

南イタリアのワインは馴染みがなかったけれど・・これは買いです!

開けたては、パワフルなアルコール感と熟した果実の味わいが堪能できる飲みごたえのある赤ワイン。それはそれでとても美味しいのですが、時間が経ってくるとレーズンなどのドライフルーツや葉巻のニュアンスなど複雑なアロマ香りが湧き上がり、味わいもぐっとまろやかに!一杯の赤ワインでとても長い時間楽しむことが出来る奥深いワインでした。
芳醇な香りと長い余韻はバローロのようですが、加えて南イタリアの華やかで親しみやすい雰囲気もあり、堅苦しくなく気軽に食事に合うところもオススメです。

がじゅまるみぺ さん

78件のクチコミ

投稿者情報:専門家

2015/10/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

果実味好きにはたまらない・・

今までこちらを知らなかったけど、一目見て購入。
同じアリアニコでもボッカ・ディ・ルポのような土っぽさが無く、濃厚な果実味をたっぷりと感じられる1本でした。
ぱっと空けてしまったので、次回はじっくりと飲んでみたいです^^

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テッラ・ディ・ラヴォーロ
TERRA DI LAVORO

2011年   750ml   6,500 円 (7,020 円 税込)
数量: 
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