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よりどり3本11,000円 2021年12月
ランゲ・アナス・チェッタ [マグナムボトル]-0

ランゲ・アナス・チェッタ [マグナムボトル] LANGHE ANAS-CETTA [MAGNUM BOTTLE]

1500ml

世界で高評価を受ける、気鋭のバローロ生産者が復活させた伝統品種、ナシェッタを使用し仕立てる白ワイン。繊細なアロマと爽やかなミネラルが魅力。

7,480

(税抜価格6,800円)

68pt

進呈

4.5

(17)

ワイン評論家のロバート・パーカー氏が「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」と高く評価する家族経営のワイナリー。こちらは彼らが仕立てる唯一の白ワイン。フルーティーさやリッチさを味わうために、冷やし過ぎずに飲むのがベストです。魚介類、白身のお肉、クリームチーズなどと好相性です。

5

じっくり向き合いたい白ワイン

初めていただいた品種なので、興味があり購入しました。繊細ながらも風味豊かな味わい。冬に温かい部屋でゆっくりじっくり向き合いたい白ワインです。

商品情報

カテゴリ

タイプ

白ワイン

容量

1500ml

原産地呼称

DOC. LANGHE

おすすめ料理

白身肉、クリームチーズ

ボディ

2

ライトボディ

ミディアムボディ

フルボディ


味わい

滑らかな口当たりのフルーティな白ワイン

  • 果実味

  • 酸味

  • コク



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと6本

    2018

    7,480

    (税抜価格6,800円)

    • JS 91
    • V 92
    • WA 91+

    詳しく見る

    味わい

    外観は金色に輝く麦わら色。ローズマリーやセージなどのハーブのニュアンスに、柑橘系やトロピカルフルーツの複雑なアロマがいつまでも続く、繊細かつ上品な印象。爽やかでありかつ穏やかなミネラルは、その繊細なアロマを心地よく支えます。5-10年の熟成ポテンシャルを備えており、現時点では柑橘系のフレッシュさが中心的要素ですが、年月とともにリースリングのような滑らかな舌触りやナッツのような香りが表れ、素晴らしい変化を遂げていきます。フルーティーさやリッチさを味わうためにも、冷やし過ぎずに飲むのがベスト。新鮮な魚介類、寿司、白身の肉や野菜料理、クリームチーズなどと好相性です。

  • 在庫僅か

    残りあと6本

    2017

    7,480

    (税抜価格6,800円)

    • V 91
    • WA 90

    詳しく見る

    味わい

    レモンなどの柑橘類に、パイナップルなどのトロピカルなニュアンスを帯びたアロマと、ハーブを思わせる複雑な香り。口に含むと、フレッシュな果実味と深みのあるミネラル感が感じられます。現時点では柑橘系のフレッシュさが中心的要素ですが、年月とともにリースリングのような滑らかな舌触りやナッツのような香りが表れ、素晴らしい変化を遂げていきます。フルーティーさやリッチさを味わうためにも、冷やし過ぎずに飲むのがベスト。新鮮な魚介類、寿司、白身の肉や野菜料理、クリームチーズなどと好相性です。

商品の紹介

ランゲ・アナス・チェッタ [マグナムボトル]
背景

ランゲ・アナス・チェッタ [マグナムボトル]

LANGHE ANAS-CETTA [MAGNUM BOTTLE]

エルヴィオ・コーニョ

イタリア
  • イタリア
  • ピエモンテ

世界で高い評価を受ける、エルヴィオ・コーニョ

バローロ、バルバレスコといった、ピエモンテ州きっての銘醸地を擁するこのランゲの地にワイナリーを構えるエルヴィオ・コーニョ。この地に根付いたブドウ品種を使用し、美しく果実味が表現されたワインを生み出す造り手として知られています。 1990年創設と比較的新しいワイナリーでありながら彼らのワインは高く評価され、イタリアのワイン評価誌、ガンベロ・ロッソの『ヴィニ・ディタリア』でも最高評価トレ・ビッキエリをいくつも獲得。また、ワインアドヴォケイトでは軒並み90点以上を獲得しています。更に、2009年以降、アメリカのワイン評価誌『ワイン&スピリッツ』が選ぶワイナリー・オブ・ザ・イヤーを3度も受賞するという快挙を成し遂げており、評論家ロバート・パーカー氏からも 「まだあまり知られてはいないが、ピエモンテで最も素晴らしいワイナリーの一つである」 と賞賛されています。
現在ワイン造りを手掛けているのは、エルヴィオ・コーニョ氏の娘、ナディア女史と娘婿のヴァルテール・フィッソーレ氏。ヴァルテール氏が特にこだわっているのが、伝統とテロワールを尊重することと、バランス、リッチネス、エレガンスを表現すること。ブドウ栽培を最重要視し、栽培の促進や抑制は行わず、農薬や化学肥料はほとんど使用せずに、伝統的な、あくまで自然に任せたブドウ栽培を行っています。 また、醸造過程において、発酵にも土着の酵母を使用。バリックの使用を抑え、主に伝統的な大樽を用いてゆっくりと時間をかけて熟成させることで、樽の風味が強すぎない、果実本来の繊細でピュアな味わいを造り出しています。 柔らかく一口含めば顔がほころぶ程の美味しさは、エノテカスタッフからの賞賛の声も非常に多く、その心を魅了しています。 「お客様が本物のジャーナリストであり、そのお客様に評価されることが最大の喜び」と語るヴァルテール氏。評価に甘んじることなく、ワイン造りに真摯に向き合うエルヴィオ・コーニョのワインは、一度飲んでいただければ高い評価も納得できる仕上がりです。ぜひお試しください。

伝統品種の復活。テロワールを表現するにふさわしい、コーニョ唯一の白

コーニョのワインの一番の特徴は、現在でも国際品種を一切使わず、ネッビオーロを中心としたピエモンテ州ランゲに古くからある土着品種のみを使用していること。こちらの「ランゲ・アナス・チェッタ」は、コーニョの本拠地であるノヴェッロ村を発祥とし、現在でもランゲ地区のみで栽培されている珍しい土着品種、ナシェッタ種を使用した、コーニョが手掛ける唯一の白ワインです。
ナシェッタ種は、ヴェルメンティーノを原種とする白ブドウ。暑い気候で育つナシェッタ種は、果実の甘さと旨みを凝縮した味わい深さが特徴です。19世紀まではランゲの各地で栽培されておりポピュラーであったものの、国際品種の導入により一度絶滅。コーニョなどの少数のワイナリーにより畑の所有はされていましたが、製品化は長らく行われていませんでした。 その後、コーニョのオーナー兼ワインメーカーのヴァルテール氏が1986年ヴィンテージのナシェッタ種を使用したワインを試飲し、そのランゲのテロワールを表現するにふさわしい美味しさに感銘を受けたことから本格的な生産のスタートを決意。1994年に自社畑のブドウで800本のワインを生産したのを皮切りに再生されました。 当時ランゲの土着品種として認められていなかったナシェッタ種は、2000年、ランゲの固有品種として公式に認められ、ヴァルテール氏はその功績により、「ナシェッタ種の父」とも称されるようになりました。その後ヴァルテール氏の後を追うかたちで、25もの生産者が続々とナシェッタ種の栽培を開始。そうして2010年にはD.O.C.ナシェッタとして認められるまでに成長したのです。

爽やかなアロマとフレッシュでフルーティーな味わい

ナシェッタ種を使用したこちらのワイン、「ランゲ・アナス・チェッタ」の商品名にあるアナス・チェッタとは、ピエモンテの方言で、ナシェッタを表す言葉。ナシェッタが長らくイタリアの公式ブドウ品種として認められていなかったため、ワイン名として方言のアナス・チェッタを使っていたことに由来しています。 このように、ランゲ・アナス・チェッタは、ヴァルテール氏のランゲという土地への深い愛情と、後世にナシェッタ種の美味しさを伝えたい、という熱い思いにより生まれた、エルヴィオ・コーニョならではのワインなのです。
ナシェッタ種の味わいを最大限に引き出すための一番の工夫は、シュール・リー(澱を取り除かず、漬け込んだままの状態でおくこと)で熟成すること。まず収穫したブドウは70%をステンレスタンク、30%をバリックで発酵。生き生きとした酸を活かすため、マロラクティック発酵は行いません。熟成はまず、ステンレスタンクで澱とともに6ヶ月間。これにより、爽やかなアロマとフレッシュでフルーティーな味わいを引き出しています。その後アリエ産の大樽で更に6ヶ月間熟成し、瓶詰。3ヶ月間瓶内熟成されリリースされます。 外観は金色に輝く麦わら色。ローズマリーやセージなどのハーブのニュアンスに引き続き、柑橘系やトロピカルフルーツの複雑なアロマがいつまでも続き、繊細かつ上品な印象。爽やかでありかつ穏やかなミネラルは、その繊細なアロマを心地よく支えます。5-10年の熟成ポテンシャルを備えており、現時点では柑橘系のフレッシュさが中心的要素ですが、年月とともにリースリングのような滑らかな舌触りやナッツのような香りが表れ、素晴らしい変化を遂げていきます。 適温は10-12℃。フルーティーさやリッチさを味わうためにも、冷やし過ぎずに飲むのがベストです。新鮮な魚介類、白身の肉や野菜料理、クリームチーズなどと好相性です。


クチコミ

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4.5

17 件のクチコミ

  • ponponさん

    お気に入り

    お気に入りの一本です。 ちょっと飲みたいなと思う時にちょうどいい。 お鮨と合わせて頂くのが定番です。

    2017.08.25

  • 誰も寝てはならぬさん

    白ワインの醍醐味が感じられます

    飲んだことのないナシェッタ種のワインということで興味を惹かれ、購入しました。とりわけ、白ワインは基本ブルゴーニュせめてカリフォルニア偏重の私ですが、これはビックリ、ちょっと普通のイタリアものとは違います。白ですがしっかりしたボディー、複雑味があります。若干ピリピリと強めの酸味ですが、ボディーと複雑味のせいか、より開いた美味しさに感じました。イタリア料理や和食に合いそうですが、ワインそのものを楽しむにも向いていると思います。

    2017.09.15

  • とおるさん

    コスパが素晴らしい

    ナシェッタは初めてだったのですが、味わい・香り・色合いすべての点においてコスパが高いと感じました。 リピートします。

    2017.09.16

  • がじゅまるみぺさん

    2014年

    濃縮した果実味がおいしい♪

    果実やハーブなど、様々な要素があるアロマが素敵。桃やマンゴー、パイナップルなどの風味が複雑な香りを包み込み、コクと深みのある味わいにしてくれます。はちみつのクリームチーズディップと合わせましたが、絶品でした!また購入します♪

    2014.10.17

ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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