よりどり3本11,000円 2024年3月
フランチャコルタ・グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュット [ボックス付]-0
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フランチャコルタ・グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュット [ボックス付] ベラヴィスタ FRANCIACORTA GRANDE CUVEE ALMA BRUT [BOX] BELLAVISTA

キメ細かい泡、程よい果実味、美しい酸。全ての要素が調和した、フランチャコルタの定番。

6,050

(税抜価格5,500円)

750ml

JS 92

V 91

WE 90

WS 90

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タイプ・スタイル

白スパークリングワイン

エレガント&コンプレックス


ミディアムボディ+

ライト

フル

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5

エレガントなワイン

ロマンティックなフランチャコルタ

イタリアが誇る美泡フランチャコルタのトップ生産者による、スタンダード・キュヴェ。フルーツの甘さや酸味、バニラやイーストの風味など、多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスの良い仕上がりです。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、是非ゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。

商品情報

カテゴリ

容量

750ml

おすすめ料理

クリーム系パスタ、ムニエル

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

商品仕様

2021年から名称がアルマ・グラン・キュヴェ・ブリュットから、グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュットに変更になりました。



在庫一覧

  • 6,050

    (税抜価格5,500円)

    • JS 92
    • V 91
    • WE 90
    • WS 90

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    ヴィンテージ情報

    こちらのワインは、2021年から名称がフランチャコルタ・アルマ・グラン・キュヴェ・ブリュットから、グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュットに変更になりました。

    味わい

    洋ナシなど甘く熟した果実とバニラの華やかなアロマ。軽やかで強すぎない、きめ細かい泡が口の中に広がります。色とりどりの折り紙が描かれたパッケージのイメージ通り、フルーツの甘さや酸味、バニラ、イーストなど多彩な要素をもった表情豊かで非常にバランスのよい仕上がり。飲み疲れせず、温度が上がっても味わい深いので、ぜひゆったりとくつろいで飲んでいただきたい1本です。

    受賞情報

    サクラアワード2022にてゴールド受賞

    コルク

商品の紹介

フランチャコルタ・グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュット [ボックス付]
背景

フランチャコルタ・グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュット [ボックス付]

FRANCIACORTA GRANDE CUVEE ALMA BRUT [BOX]

ベラヴィスタ

イタリア
  • イタリア
  • ロンバルディア

フランチャコルタきっての名門

ベラヴィスタは、1961年に生まれた新しい産地であるフランチャコルタを今の確固たる地位に引き上げるため、価値向上を牽引してきた存在。そして彼らは、ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれるフランチャコルタのトップ生産者です。その品質はイタリアトップクラスのレストランや世界のワイン愛好家から高い人気を集めています。

オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、元々建築やホテル事業を手掛ける実業家。彼は、芸術と食を愛し、客人に振舞うためにワイン造りを始めたことがきっかけとなり、1977年にベラヴィスタを設立。その手腕が評価され、フランチャコルタ協会の会長を2015年から務めていました。


そのベラヴィスタの品質を一手に担ってきた醸造家が、マッティア・ヴェッツォーラ氏。彼はイタリア有数のワイン評価誌、ガンベロ・ロッソ 2007年版において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれる名匠です。

オーナー:ヴィットリオ・モレッティ氏(左)と醸造家兼マネージャー:マッティア・ヴェッツォーラ氏(右)

100%自社畑へのこだわりが生む圧倒的な存在感

ベラヴィスタは、フランチャコルタの全生産地2,800haのうち7%を占める約200haにも及ぶ広大な自社畑を所有する大手のワイナリー。ワインは全てこの自社畑のブドウから造られます。小さなワイナリーでは完全自社畑のブドウで手掛けているところもありますが、ここまで広大な自社畑を所有する大手ワイナリーは稀有で、ベラヴィスタは圧倒的な存在感を放っています。

フランチャコルタという土地がイタリア随一のスパークリングワイン産地として注目を集める以前の黎明期から土地のポテンシャルに注目していたからこそ、ベラヴィスタは素晴らしい畑を手中に納めてきたのです。ベラヴィスタでは、その広大な畑を107もの細かな区画に分けて管理。それぞれのブドウをワインに仕立て、最終的にブレンドしてワインを手掛けています。

素晴らしいテロワールへの“敬意”を込めて、名付けられたスタンダードキュヴェ

ベラヴィスタが所有する畑は約190haにも及び、使用するブドウは完全自社畑での栽培。土壌は、シャンパーニュ地方とよく似た、粘土質・石灰質土壌。ブドウは有機肥料のみを使用して栽培し、収穫は区画ごとに最適なタイミングを図って、すべて手作業で行われています。


こちらのグランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュットは、ベラヴィスタの最もスタンダードなキュヴェ。だからこそ、最もベラヴィスタらしいこだわりを持って造られています。「アルマ」とは“愛情のこもった”という意味で、ベラヴィスタが持つ素晴らしいテロワールへの敬意を込めて名付けられました。ワインのセパージュは、シャルドネ79%、ピノ・ネロ20%、ピノ・ビアンコ1%。使用されるブドウはフランチャコルタにある10の農場中の約147の区画で栽培されます。

醸造では、その年に収穫されブドウを区画ごとに仕込んだ約60種のワインに、リザーヴワインを加えます。驚くべきことに、ベラヴィスタのセラーには設立以来、すべてヴィンテージのリザーヴワインが寝かされていると言い、グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュットに使用されているのは、6年~9年熟成のワイン。熟成させた経たリザーヴワインを添加することで味わいに奥深さを加えています。


瓶詰されたワインは熟成され、熟成期間中はボトルを職人の手作業でルミアージュ(動瓶)を実施。瓶の底をについている小さな印は、手仕事の証なのです。グランデ・キュヴェ・アルマ・ブリュットにおいては、4年以上もの熟成期間を経てから出荷されるという、大変手の込んだ造りとなっています。

「完璧な調和」を体現し、飲み手を至福のひと時へと誘う味わい

外観は、きめ細かな泡が立ち上り、輝きのある黄金色。グラスに注いだ瞬間から華やかに香る、洋ナシなどの甘く熟した果実やバニラ、白い花などのフレッシュなアロマ。口に含むと、軽やかで強すぎず、非常にきめ細かく上品な泡がふんわりと広がります。程良く甘さのある果実味、そして美しい酸と、すべての要素が見事に整ったバランスの良さは、まさにベラヴィスタの目指す、「完璧な調和」という言葉そのものを表現した1本です。エレガントで洗練された格調高い味わいは、飲み手を至福のひと時へと誘います。

クチコミ

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4.4

148 件のクチコミ

  • 年始にふさわしい一本

    3人の役に立ちました

    2024.01.07

  • 圧倒的なフルーティさ、それに続く香りたち

    0人の役に立ちました

    2024.01.04

  • ホームパーティに持ち込み

    0人の役に立ちました

    2023.12.17

  • 甘やか

    0人の役に立ちました

    2023.11.27


スタッフレビュー

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  • ロマンティックなフランチャコルタ

    フランチャコルタの人気生産者が手がけるスタンダードフランチャコルタ!私は生クリームたっぷりのシフォンケーキといただきました!白桃や洋梨、ヴァニラの香りが特徴的で青りんごを丸かじりしたような果実感が魅力的です。生クリームの甘味との相性が抜群でした!温度を少し上げてからいただくとボリューム感が出てくるので少し温度を上げてクリーム系パスタなどと合わせるのもオススメです!ブドウが造られた地に対するアルマ(愛情のこもった)がたっぷり詰まっているのも良いポイントです!大切な人とベラヴィスタ(美しい景色)を目の前にこちらのフランチャコルタを片手に取って乾杯してみてください!

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    • シャンパンみたい
    • 乾杯に
    • 今飲んで美味しい

    2023.10.11

  • 定番で間違いなし!フランチャコルタの名門

    ブドウの純粋さを存分に味わえる、フランチャコルタ。そしてフランチャコルタとえば、名門ベラヴィスタです! グラスで立ち上るきめ細かい泡と、ブトウの軽やかでピュアな甘味、そして美しい酸の「完璧な調和」を表現した一本。 「アルマ=愛情のこもった」という名前のついた、ベラヴィスタのスタンダードキュヴェだからこそのこだわりが詰め込まれているシリーズ。 デイリーでもパーティでも、あなたの大切な日常が愛情のこもったシーンになりますように。

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    • エレガンスの極み
    • 飲み飽きしない
    • パーティーの主役

    2023.10.06

  • なんだって?パーティだって?じゃあコレ!

    レモンのような柑橘の香りがすると思えば、ナッツやバニラのようなクリーミーで甘い香りもします。 辛口ですが口当たり柔らかいため、食事とも合わせやすく、非常に飲みやすいスパークリングワインです。 大人数で集まってお食事するなら、ボトルの見た目もオシャレなので、パーティに華を添える一本となってくれます!

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    • ゴージャス系
    • シャンパンみたい
    • 大人数で楽しみたい

    2022.11.03

  • 気付けばグラスが空いています。

    するする手が伸びて気付けばグラスが空いている、そんな1本です。 グレープフルーツや白桃、洋梨のほんのり甘く爽やかな香りがこのワインの中心。 上品なのにどこかリラックスした雰囲気があり、力を抜いて楽しめるところが大好きです。 泡立ちも味わいも柔らかいので飲み疲れない、寄り添ってくれるような仕上がりです。 バランスの良さが魅力であるばかりに、言葉では伝えようとすると月並みな言い回しになってしまうのがもどかしいのですが…とにかく一度ご体感ください!

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    • グッドバランス
    • 飲み飽きしない
    • 料理を選ばない万能選手

    2022.01.20

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この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。

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