11/21 クリスマス福袋1万円
チンクァンタ エ チンクァンタ [マグナムボトル] チンクァンタ エ チンクァンタ [マグナムボトル] チンクァンタ エ チンクァンタ [マグナムボトル]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


チンクァンタ エ チンクァンタ [マグナムボトル]

50 & 50 [MAGNUM BOTTLE]

2010年  1500ml
35,000 円 (37,800 円 税込)
350 ポイント獲得!

総合評価:

数量:  残りあと4本
アヴィニョネージとカパンネッレによる、夢のタッグが実現。
二社の優良ヴィンテージにのみ生産される幻のワイン。
  • 01

    2010 1500ml

    35,000 円 (37,800 円 税込)

    350 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2010年ヴィンテージは深みのあるダークルビーの色調。
    フレッシュな赤・黒系果実やシナモンなど甘やかなスパイス、
    バスサミコなどの複雑性のある香りに、滑らかなオークのニュアンスが感じられます。
    口当たりは絹のように滑らかで、非常にシルキーな印象。
    柔らかなタンニンと果実の風味が、長い余韻まで感じることができます。
    ドライなフィニッシュで全体を締めており、
    洗練された味わいと上質なアロマが際立つ、エレガントな仕上がりです。

    別々の血筋のブドウを合わせて造られることから、
    結婚のお祝いなどでも人気のある逸品です。

    サンジョヴェーゼ50%、メルロ50%

    数量:

    残りあと4本

アヴィニョネージとカパンネッレによる、夢のタッグが実現。
二社の優良ヴィンテージにのみ生産される幻のワイン。



「50&50」は、カパンネッレとアヴィニョネージのジョイントにより1988年に誕生したスーパータスカン。
カパンネッレは、キャンティ復興の初期から精力的に動いた造り手であり、
小規模なブティックワイナリーながらも、抜群の知名度を誇っています。
一方アヴィニョネージは、イタリア国内でも最古の歴史を持ち、
ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノの世界的な名声を築いたワイナリー


そんな2つのワイナリーのオーナーが食事会の際、お互いのワインを味わい、 意気投合し、
遊び心で両者のワインをブレンドしたのがきっかけとなって誕生したのがこちらのワイン。
1988年のトスカーナは例年に類を見ないほどの素晴らしいヴィンテージであり、
「50&50」にとってのファースト・ヴィンテージとなりました。

カパンネッレがサンジョヴェーゼを、アヴィニョネージがメルロを持ち寄って
50&50という名前の通り、二種類のブドウが50%ずつブレンド
され造られます。
両社の最高のブドウを選りすぐって生産され、二人三脚のため、
どちらの出来が悪くても生産されず、稀少価値も高い傑作
です。
(1991、1992、1994、1996、2002年ヴィンテージは存在しません。)

収量を抑えたブドウを手摘みで収穫し、
円錐形のオーク桶内で15日から20日間マセラシオンを行った後、果皮と共に発酵。
熟成にはミディアム・トーストのフレンチオーク樽が用いられます。
アヴィニョネージにおいても、自社で造られる赤ワインの中で
最も贅沢な造り方で造っていると公言されているほど、手間暇を掛けて造られているのです。

出来上がるワインは、ルビーレッドの輝き、凝縮した果実やスパイス、バニラのような香りが特徴。
タンニンと酸のバランスに優れており、豊かで長い余韻を伴うエレガントな味わいです。

名門同士の深い絆とプライドが感じられるスーパートスカーナを代表する素晴らしいワイン。
1995年から2006年の間ワインスペクテーター誌において、
全て90点以上獲得しており、そのクオリティの高さを証明しています。
また、別々の血筋のブドウを合わせて造られることから、
結婚のお祝いなどでも人気のある逸品です。

関連情報

チンクァンタ エ チンクァンタ [マグナムボトル]
50 & 50 [MAGNUM BOTTLE]

2010年   1500ml   35,000 円 (37,800 円 税込)
数量: 
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クチコミ

チンクァンタ エ チンクァンタ [マグナムボトル]
50 & 50 [MAGNUM BOTTLE]

2010年   1500ml   35,000 円 (37,800 円 税込)
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