2018 クリスマス福袋
ジャクソン キュヴェ ジャクソン キュヴェ ジャクソン キュヴェ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ジャクソン キュヴェ

JACQUESSON CUVEE

750ml
9,000 円 (9,720 円 税込)
270 ポイント獲得!
11/20 9:59までポイントUP3%付与中!

総合評価:

WA 90-92

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  • 01

    750ml

    9,000 円 (9,720 円 税込)

    WA 90-92

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    このヴィンテージについて

    シャルドネ(53%)

    ピノ・ノワール(29%)

    ピノ・ムニエ(18%)

    在庫がありません

クリュッグの創始者が修行した老舗シャンパーニュメゾン。
収穫年の個性を毎年最上の形で表現した700シリーズ。

1798年創業の老舗メゾン。
200年以上の長い歴史と伝統を誇り アイ村、本拠地のあるディジー村などにある
グラン・クリュを含む自社畑を中心とした52haの畑から類稀なるシャンパーニュを生み出しています。

クリュッグの創始者ヨハン・ヨーゼフ・クリュッグ氏が修行を積み、
シャンパーニュ造りのノウハウを全て叩きこまれたのが、このジャクソン
です。

ジャクソンのシャンパーニュ造りは徹底しています。
良くないブドウは全て処分。
現在では珍しい旧式の垂直プレス機を使用し、
より繊細でクリアな果汁を得る為に丁寧に圧搾。
自社シャンパーニュの為に使用するマストは一番搾りのみで、他のネゴシアンに売っています。
発酵の際には何と樽を使用しており、味わいに複雑さを出しています。

現在はどのメゾンも使用している、シャンパーニュの留め金とキャップシールも、
実はジャクソンが発明し採用したものなのです。

評価もクリュッグ同等に高く、本場フランスのワイン評価本
ル・メイユール・ヴァン・ド・フランスでは、
クリュッグと同じ最高の3つ星評価を贈られています。

キュヴェ700シリーズのファーストリリースはキュヴェ728。
この数字はメゾンが創立されてから728番目にブレンドされたキュヴェであることに由来します。

メゾンのスタイルを追求するのではなく、ノンヴィンテージでありながら、
収穫年の個性を毎年最上の形で表現しており、
その品質の高さと味わいの深さでファンを魅了し続けています。

関連情報

ジャクソン キュヴェ
JACQUESSON CUVEE

750ml   9,000 円 (9,720 円 税込)
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クチコミ

ジャクソン キュヴェ
JACQUESSON CUVEE

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