商品の紹介

生産者について

アンリ・フェッシ HENRY FESSY

伝統的な醸造方法にこだわるクリュ・ボジョレーのスペシャリスト。

アンリ・フェッシは、1888年に創業以来120年に渡り、手摘み収穫と伝統的な醸造方法にこだわり、上質なボジョレーワインを造り続けているドメーヌ。ボジョレー地区の中で、村名を冠することができる10 の上位格付けクリュ・デュ・ボジョレーのうち9つの自社畑を所有しており、「クリュ・ボジョレーのスペシャリスト」として知られています。

アンリ・フェッシの造る高品質なボジョレーは、パリのブラッスリーをはじめ、高級ホテルやレストランでも人気を博し、2008年には、ブルゴーニュの巨匠ルイ・ラトゥールの傘下となり、さらなる発展を遂げ、その名声は世界中に急速に広まりつつあります。

生産地について

フランス ブルゴーニュ ボジョレー

著名なボジョレ・ヌーヴォーと高品質クリュ・ボジョレーに注目。

ボジョレー地区はブルゴーニュ地方南部に位置し、11月第3木曜日に解禁となるボジョレ・ヌーヴォーで注目されています。その年の新酒の出来具合を愛で、ワインの完成を祝う収穫祭が、今やフランスのみならず日本でも大々的にイベントが催されています。主にガメイ種から造る赤ワインの生産量が大半を占めますが、その他にも白、ロゼワインを生産しています。村名を名乗るワンランク上のクリュ・ボジョレーは熟成にも耐えうる複雑な味わいのワインとして昨今注目されています。