ボジョレー・ヌーヴォー2017 11月1日以降
ニュイ・サン・ジョルジュ ニュイ・サン・ジョルジュ ニュイ・サン・ジョルジュ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ニュイ・サン・ジョルジュ

NUITS SAINT GEORGES

総合評価:

確かなネゴシアン、ニコラ・ポテル。
テロワールの力強さとニコラ・ポテルのスタイルが融合した、
バランスの取れた優美な味わい。


メゾン・ニコラ・ポテルはファーストヴィンテージが1997年という新しいネゴシアン
多くのネゴシアンとは違い、買い付けるブドウ畑や、栽培家、ワイン造りなどを十分に理解した上で、
独自の厳しい基準を満たしたものを買い付けています
そんなニコラのセレクトは信頼を得て、
オールドヴィンテージを飲みたいという要望も寄せられるようになり、
その希望に応えるため、「セレクション・ニコラ・ポテル」というラインが設けられました。

セレクションのワインはすべてニコラが
これと思った一流の生産者から直接買い付けたもの(生産者名は非公開)。
ヴォルネイ生まれの生粋のブルギニョンであり、
偉大な醸造家でもあった亡き父ジェラール氏が築いた充実した人間関係から、
この仕入れが可能になりました。

ニュイ・サン・ジョルジュは、ブルゴーニュで
最も力強く男性的なワインを生産するアペラシオン
です。
豊かなタンニンと豊満さが融合し、
骨格もしっかりしていて余韻も長く、長期熟成に向いています。
数年の熟成を経るとワインに円みと気品さが備わり、その真価が発揮されます。

2013年のブルゴーニュは、例年に比べて気温も低く、
雨の多い気候で収穫量の少ない年となりました。
開花時の寒さと降雨の影響でブドウは小ぶりですが、
夏から天気が回復したおかげで種までよく熟し、
酸味が綺麗でバランスの良い凝縮したブドウ
に仕上がっています。

チェリーやラズベリーの赤系果実の香りや、スパイス、ハーブのニュアンス。
味わいには、ブラックベリーなどの黒系果実の豊かなコク、ブドウ本来の甘さがあり、
酸とミネラルがふわりと抜けていくような、上品な印象が残ります。

ニュイ・サン・ジョルジュという土地柄とネゴシアン、ニコラ・ポテルが融合した
柔らかい質感と温かみのある味わいを楽しめる、素晴らしいワインです。

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