4.4
(105件のクチコミ)最新2021年ヴィンテージが初入荷!
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の一人。ピュリニー・モンラッシェとムルソーのブドウを用いた贅沢な白。リッチな味わいのお値打ちキュヴェ。
4,950 円
(税抜価格4,500円)
2021年
750ml
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タイプ・スタイル
白ワイン
エレガント&ミネラリー
ライト
フル
ムルソーとピュリニーのいいトコ取りワイン
コスパ良しのブルゴーニュ・ブラン!
ドメーヌ・ルフレーヴより独立した、ピュリニー・モンラッシェに居を構えるドメーヌ兼ネゴシアンのオリヴィエ・ルフレーヴ。こちらは銘醸村のシャルドネで仕立てるワイン。ブルゴーニュの上級ワインのように優美な味わいで、前菜からバターを使ったメイン料理まで、 幅広く合わせてお愉しみいただける万能な1本です。
750ml
アクアパッツァ、クリーム系パスタや グラタン・ドリアなど
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2021年
4,950 円
(税抜価格4,500円)
2021年
4,950 円
(税抜価格4,500円)
ブルゴーニュの2021年は、ブドウの収量が減少したもののワインはエレガントな仕上がりになったことが特徴です。4月に夜間の気温が大幅に下がり、ブルゴーニュ全域で深刻な霜害が発生。また生育期間である春から夏にかけて湿度が高まり、病害に悩まされる生産者もいました。ただ生き残ったブドウには2020年と比べてジュースがしっかりと蓄えられており、酸味も高い傾向だったことから、ワインは果実味と酸味のバランスに優れた出来栄えとなったのです。 赤ワインにおいては、低収量になり凝縮感を湛えた果実が実ったことで、しなやかで肉厚、瑞々しいアロマを備えたスタイルに。一方白ワインについては、ピュアな果実味と共に力強い酸味を備えたスタイルに仕上がりました。いずれも程よいボリューム感がありながらも、ブルゴーニュらしい繊細で優美な味わいをお愉しみいただけます。
外観は輝きのあるレモンイエロー。グラスからは白桃やレモンなどの瑞々しい果実のアロマと共に、白い花や砕いた石を思わせるミネラル感を含んだ香りが広がります。口当たりは瑞々しく、活気に満ちた味わい。活き活きとした果実味と上質な酸味がバランスよくまとまっており、豊かなミネラル感が磁歪に深みをもたらします。オリヴィエ・ルフレーヴの実力を十分にお楽しみいただけるA.C.ブルゴーニュです。
ワインの90%を新樽率10%のオークにて9ヵ月間熟成、残りの10%をステンレスタンクで5ヵ月間熟成。
コルク
ブルゴーニュ レ・セティーユ
BOURGOGNE LES SETILLES
オリヴィエ・ルフレーヴ
フランス ブルゴーニュ
ブルゴーニュ白ワイン最高の造り手の1つとして君臨する、ピュリニー・モンラッシェの至宝、ドメーヌ・ルフレーヴ。ドメーヌの名声を築いた故ヴァンサン・ルフレーヴ氏の甥にあたるオリヴィエ氏は、1982年~1994年の12年間に渡り、叔父と、従妹である故アンヌ・クロード・ルフレーヴ氏と共にドメーヌ・ルフレーヴを経営し、ドメーヌの一時代を築きあげた立役者です。
ヴァンサン氏の時代にすでに「世界最高峰のシャルドネ」の名声を欲しいままにしていたドメーヌ・ルフレーヴですが、アンヌ氏が跡を継ぎ、当時としては先鋭的なビオディナミを導入。名声はさらに高まり、2006年にはイギリスの『デキャンタ』で「世界で最も優秀な白ワイン生産者」に選ばれ、世界最高峰の白ワイン生産者として確固たる地位を築き上げました。このドメーヌ・ルフレーヴから独立したオリヴィエ氏が1984年、自らの名を冠してスタートさせたネゴシアンが「オリヴィエ・ルフレーヴ」です。
オリヴィエ・ルフレーヴは徐々に自社畑を拡大していき、その広さは15haにまでなりましたが、さらに2010年にはドメーヌ・ルフレーヴより相続した2haの畑を正式に取得。それらは、故アンヌ氏により20年間に渡り徹底したビオディナミが実践されていたシュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、ピュリニー・モンラッシェ・レ・フォラティエール、レ・ピュセル、ムルソー・ブラニー、スー・ル・ド・ダーヌといった「ブルゴーニュの宝石」と賞される錚々たる畑ばかり。
オリヴィエ氏はその哲学を受け継ぎ、ビオディナミを継続、偉大な畑を大切に継承しています。これらの畑のワインは、2011年ヴィンテージからオリヴィエ・ルフレーヴの名義でリリースされ、まさにピュリニー・モンラッシェ最高峰の名に相応しいラインナップを備えるようになりました。
オリヴィエ・ルフレーヴは「ワイン造りに最も大切なのは良いブドウ」という信念の下、ワインではなくブドウやマストを買い付けるという画期的な手法により、高品質のワインを次々とリリース。信頼のおける契約農家と優良な区画を厳選し、栽培から深く関わることで、単なるネゴシアンとは一線を画す品質を実現しています。
契約農家に関しても、オリヴィエ・ルフレーヴのチームが栽培を徹底管理。全てのブドウをチームが手摘みで収穫するなど、もはや「ドメーヌ・ワイン」と言っても過言ではないこだわりようです。
そのようなこだわりをもつオリヴィエ・ルフレーヴは、「どのアペラシオンでも、いつ飲んでも高いクオリティを維持している貴重な造り手」と評判で、安定した品質が厳しく求められる一流ホテルをはじめ、ワインのプロから高い支持を集めています。
こちらのブルゴーニュ・ブラン レ・セティーユは、メゾンの位置する土地の名前に由来し、オリヴィエ・ルフレーヴのスタイルを気軽に楽しむことができるスタンダードキュヴェ。原産地呼称こそブルゴーニュ・ブランとなっていますが、驚くべきことに、ムルソーとピュリニー・モンラッシェの区画から集めたブドウを使用。60にも渡る区画の、平均樹齢50年のブドウ樹から収穫した上質なブドウだけを厳選して買い付け、丁寧に仕上げられています。
醸造所に届いたブドウはただちに圧搾し、発酵後は70%を小樽にて、30%をステンレスタンクにて熟成。新樽率を10%に抑え、果実のピュアな風味を活かして仕立てています。
味わいは、口に含むとムルソーの特徴である旨みとミネラル感のニュアンスが広がり、ピュリニー・モンラッシェ特有の引き締まった酸と白い花、ピーチ、レモンピールの明るくメリハリのあるアロマが印象的。ブルゴーニュの上級ワインのような優美さを備えたリッチな味わいで、魚介類を使った前菜から、クリームやバターを使ったメインまで、幅広く合わせてお楽しみいただけます。プロからの信頼も厚いオリヴィエ・ルフレーヴの実力を、お値打ち価格でご堪能いただけるキュヴェです。
4.4
105 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2024.02.27
0人の役に立ちました
2024.01.08
0人の役に立ちました
2024.01.06
0人の役に立ちました
2023.11.10
「ピュリニー・モンラッシェとムルソーのブドウを用いた」という文言に惹かれて飲んでしまった一人です。まさにコスパ抜群と感じさせる1本。レモンなどの柑橘系の香りに白い花の華やかさが加わり、温度が上がるにつれて現れるナッツのようなリッチさ。時間と共に厚みがかってくるのが良いところ。ムルソーとピュリニー・モンラッシェを連想させる、いくつもの要素がこのワインに詰まっていると感じさせてくれます。こちらの生産者のワインを試す最初の1本にもオススメですし、ちょっとした贅沢にもピッタリです。
レビュー全文を見る2024.03.06
こちらのワインは入荷があったら毎回買ってしまう高コスパ白ワインです!しっかり冷やすとフレッシュな果実味や爽やかな柑橘の香り、白い花を思わせる華やかな印象もあります。飲んでいるうちに温度が上がってくると印象が大変身!トロピカルフルーツのような厚みのある果実味と後味にコクを感じます。1本あればどんな料理とも合わせられる万能白ワインです。 贅沢なブドウを使って造られるこちらのワイン、ブルゴーニュ好きの方へのプレゼントにも最適です!
レビュー全文を見る2023.03.28
このワインを飲み終え、私は「え、本当にこの価格で良いの!?もっと高いワインでは!?」と驚きを隠せませんでした。柑橘系の果実味とフレッシュな酸。加えてバターのようなリッチな味わいと香ばしいニュアンス。口当たり良く飲みやすいですが、エレガントで華やかさもあり大満足の1本でした! あまりにも美味しすぎて自宅に数本ストックをしています。 利用シーンを問わず、どんな方にも楽しんでいただける1本だと思いますので、是非1度お試し下さい。
レビュー全文を見る2022.09.21
「良い生産者は、ブルゴーニュ・ブランが格別に美味しい」( by 私 ) まさに、基本だからこそわかる美味しさが詰まった1本!! 香りは、フレッシュな印象!レモンやグレープフルーツに少しミネラルなアロマ。 しかし、味わいはリッチな印象!ふくよかな果実味とほのかな酸味のバランスは、絶妙で飲みやすい! また、鼻に抜けるバターや白桃のような風味も堪らないです! フレッシュさとリッチさを兼ね備えている、まさに才色兼備の1本! ご自宅用はもちろん、プレゼントにも間違いないワインです!!
レビュー全文を見る2022.02.07
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。