2017年9月 よりどり6本1万円
ブルゴーニュ・アリゴテ [ドメーヌ] ブルゴーニュ・アリゴテ [ドメーヌ] ブルゴーニュ・アリゴテ [ドメーヌ]
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


ブルゴーニュ・アリゴテ [ドメーヌ]

BOURGOGNE ALIGOTE

価格:2,200 円 (2,376 円 税込) ~

総合評価:

4.4
ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
自社畑のブドウを贅沢にブレンドした、
コストパフォーマンス抜群のアリゴテ。
生産者 オリヴィエ・ルフレーヴ
OLIVIER LEFLAIVE
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい 爽やか
品種 アリゴテ100%
おすすめ料理 野菜サラダ、白身魚のフリット、魚介のポトフ
生産地 > フランス > ブルゴーニュ > ブルゴーニュ・アリゴテ
  • 01

    2015 750ml

    2,200 円 (2,376 円 税込)

    22 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2015年のブルゴーニュは、春先は涼しい気候が続きましたが夏は一転、猛暑となりました。気温が例年より大きく上回ったのが特徴で、とりわけ夏が暑く、雨が少ないのが心配されました。しかしながら重要な生育期に規則的に雨が降ったことでブドウは適度に水分を補給でき、結果として色合いも濃く、凝縮した果実味と豊かな糖分、綺麗な酸に優れたブドウが結実。オリヴィエ・ルフレーヴにおいては、比較的早い段階で収穫をはじめ、選果の必要がないほど健全なブドウを収穫することに成功し、力強い香りとボリューム感を持つワインが造られました。

    レモンやグレープフルーツの爽やかなアロマに、白い花、干し草、バターやミネラルのニュアンスが重なった香り。口に含むと、滑らかな口当たりに、上等なブドウに由来する華やかな味わいが口中に広がります。フレッシュで様々な料理と合わせて愉しみたい1本です。

    飲み頃:~2019年

    アリゴテ100%

    数量:
    買い物カゴ_1
  • 02

    2014 750ml

    2,200 円 (2,376 円 税込)

    22 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    暖かい春、涼しい初夏で始まった2014年。8月末になると理想的な天候に恵まれたため、生産者は収穫時期をじっくりと見極めることができました。ブドウは完璧に成熟し、整ったストラクチャー、テロワールを讃えるかのような美しい果実味は、正にブルゴーニュワインの原点に立ち返ったようなクラシカルな味わい。ロバート・パーカー氏も「ブルゴーニュ愛好家のためのヴィンテージ」と称える、ブルゴーニュワインを飲み尽くしてきた方にこそ是非飲んでいただきたいヴィンテージです。白ワインに関しては、ワイン・アドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにおいて、97点という高得点を獲得。一貫して白い果実などの芳醇な香りと凝縮感のある果実味を備えており、ブドウの品質の高さを十分に伺い知ることが出来ます。

    フレッシュなレモンやグレープフルーツ、白い花のアロマが広がります。軽やかな口当たりですが、上等なブドウだとすぐに分かる華やかな味わいが綺麗に続き、フィニッシュに漂うハーブのニュンアスが、爽やかさを印象づけています。コスト・パフォーマンス抜群の万能白ワイン。食前酒としてはもちろん、カルパッチョ、海老、サラダなどの前菜、白身のお肉など、デイリーのお食事と合わせて是非お楽しみください。

    アリゴテ100%

    数量:
    買い物カゴ_1

ブルゴーニュきっての白ワインの名手。
自社畑のブドウを贅沢にブレンドした、
コストパフォーマンス抜群のアリゴテ。

オリヴィエ・ルフレーヴは、白ワイン最高の造り手の一つである
ドメーヌ・ルフレーヴより独立し、1984年に設立。
ピュリニー・モンラッシェに居を構えるブルゴーニュを代表するドメーヌ兼ネゴシアンです。

当主であるオリヴィエ・ルフレーヴ氏は、
ピュリニー・モンラッシェ最高の造り手の1つである
ドメーヌ・ルフレーヴの名声を築き上げた、故ヴァンサン・ルフレーヴの甥
です。
尊敬するヴァンサン・ルフレーヴが造ったワインに限りなく近い、
エレガントなスタイルのワインを目指しました。

120haの畑に相当する量のワインを醸造、熟成しており、
その内の17haが自社畑のもの
となります。
多くがコート・ド・ボーヌの3つの銘醸地、ピュリニー・モンラッシェ、
シャサーニュ・モンラッシェ、ムルソーの白ワインであり、
加えてシャブリとコート・シャロネーズも並ぶラインナップ。

オリヴィエ・ルフレーヴ氏は、幸運にもドメーヌ・ルフレーヴ親族の
遺産相続を受け継ぐ機会が与えられ、
シュヴァリエ・モンラッシェ、バタール・モンラッシェ、
ピュリニー・モンラッシェのレ・フォラティエールと
ムルソーのブラニー・スー・ル・ド・ダンヌ等の素晴らしいテロワールを引き継ぎました。
ドメーヌ・ルフレーヴにてそれらの畑は、約20年間もの間
ビオディナミ農法により栽培されてきた畑
であり、
オリヴィエ・ルフレーヴでも同様に受け継がれています。

ネゴシアン部門では、徹底した品質を保つ為、
自ら畑に出向き、栽培方法や収穫日を指定し、
全ての畑が自社所有のものと変わらない方法
でブドウを育てています。
ブドウは特定の栽培契約者のみに絞り、
選定・栽培・醸造までの一貫した管理を徹底して行っています。
全ての畑を 区別することなく、どの畑も同じデザインのラベルが採用されています。

その結果、オリヴィエ・ルフレーヴの造るワインは
優しく気品に満ち、繊細で、
テロワールの個性をはっきりと感じることが出来ます。


こちらは、ドメーヌ(自社畑)ものブルゴーニュ・アリゴテ。
ピュリニー・モンラッシェ村、ムルソー村、コルポー村のブドウから造られる贅沢な一本
です。
ブドウ樹の平均樹齢は30年。
ブドウは手摘みにて収獲。セラー到着後、入念な選果を行い最適な成熟したブドウのみを選別します。
除梗後、すぐに空気圧で丁寧に圧搾し発酵。
その後、ステンレスタンクにて10か月の熟成を行います。


関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.4
星5つ 2
星4つ 3
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.6
香り 1.6
ボリューム 1.6
余韻の長さ 1.4

クチコミ件数:5

レクすけ さん

13件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/7/21

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

お気に入り

毎日続く猛暑で食欲が低下していましたが、このワインのおかげで食欲が回復です。レモンを思わせる酸味がいいですね。リピート決定です

ワイン初心者YT さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/7/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

噂通り美味

先日友人に勧められ、今回うまい具合にエノテカさんから販売の案内があり、早速購入しました。香り、うま味ともこのお値段でとてもおいしいです。

ぎゃお さん

3件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/6/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

もっと愛想のないワインかと思っていました

アリゴテと言えば、タイトルの通り愛想のないワインだというイメージを持ちつつ、それでもオリヴィエ・ルフレーヴということで期待して買いました。
期待以上でした。料理も選ばす、温度が上がっても重苦しくならず、爽やかかつ果実味も感じられるワインでした。

KAMKAM さん

83件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/6/20

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

常備ワインに決定

ワインどれにしようか迷った時、いつも選びます。誰だ飲んでもおいしいと感想をいただき、お料理も選ばず、上等な仕上がりなので、ワイン初心者から飲み慣れた方まで満足してもらえる味わいです。ホームパーティーにかかせません。

誰も寝てはならぬ さん

40件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2015/12/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

色々な料理に合う、コストパフォーマンスに優れた1本

酸味やミネラルも強く、個性も大変感じられますが、それらのバランスは悪くないと思います。カルパッチョ等に合わせるのがお勧めとありましたが、しっかりした飲みごたえがあるため、比較的淡白な料理全般に合いそうで、普段飲むのに良いと思います。どちらかというと、軽く、上品な余韻が楽しめる白ワインが好みなのですが、こちらは白ワインらしい風味を楽しめる、重厚でバランス感に優れた1本だと思います。

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