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コルトン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ブルドン-0
コルトン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ブルドン-1

コルトン グラン・クリュ キュヴェ・デュ・ブルドン CORTON GRAND CRU CUVEE DU BOURDON

750ml

2018年

モレ・サン・ドニを代表する名門ドメーヌのひとつ。独創的なスタイルでポンソのワインの中でも特にしっかりとした果実味が特徴。

42,900

(税抜価格39,000円)

390pt

進呈

変更・返品について

※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。一度は味わってみたいラインナップを揃えた造り手です。こちらの特級畑はロバート・パーカー氏が「独特の世界があり、非常に素晴らしい。」と評価した、ポンソの傑作たる1本です。

商品情報

カテゴリ

タイプ

生産者

格付け

特級畑 GRAND CRU

容量

750ml

原産地呼称



在庫一覧

  • 在庫僅か

    残りあと2本

    2018

    42,900

    (税抜価格39,000円)

    • WA 91-93+

    詳しく見る

    ヴィンテージ情報

    2018年のブルゴーニュは生産者の力量が大きく影響した年です。夏は例年より高温な日が続き、収穫期も温暖な気候でした。そのため、収穫のタイミングの判断を失敗してしまうと、よりアルコール度数の高いワインに仕上がってしまいます。醸造においても、ゆっくり抽出をするなど丁寧な造りを要求されます。しかし、確かな醸造家たちの手にかかると、ふくよかなボディや豊かな果実味を持ったワインに仕上がり、高いクオリティを持つこととなりました。

    味わい

    外観は深みのあるルビー色。ラズベリーやチェリーなどの果実のアロマに、森の下草やスパイスの複雑な香りが立ち上ります。口に含むと、張りのあるボリューム感と共に豊満な果実味が魅力のスタイル。筋肉質ながらもきめ細かいタンニンが、豊かなコクを形成します。フィニッシュには、スパイスやミネラルのニュアンスを纏った長い余韻が続きます。

商品の紹介

こちらのコルトン・キュヴェ・デュ・ブルドンは、フランス語でマルハナバチの意味を持つ、「ブルドン」と名前が付けられており、2009年にポンソが初リリースした4つのグラン・クリュの一つ。アロース・コルトンにおいては、コルトン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンドと、3つのグラン・クリュのアペラシオンを新たに手に入れました。


ロバート・パーカー氏が、「奇抜な、型破りなワイン。とても豪華で、コルトンやピノ・ノワールのワインの特徴が感じられないほどである。 しかし、このワインは独特の世界があり、非常に素晴らしい。」と評価する、ポンソの新しい傑作です。

生産者について

ポンソ

ポンソ PONSOT

珠玉の畑を所有し、革新的な技術を取り込む最高峰ドメーヌ

特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。
設立当初から所有しているクロ・ド・ラ・ロッシュに加えて、クロ・サン・ドニ、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョといった数々の特級畑。さらに、2009年にはコルトン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、2010年にはモンラッシェをなどを新たにリリース。ブルゴーニュファンなら一度は味わってみたい豪華なラインナップを揃えた造り手なのです。
ワイン造りへのこだわりは特筆すべきものがあります。クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーン・ハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。その収穫量15hl/haと超低収量。これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさなのです。収穫はコート・ド・ニュイで最も遅く、全て手作業によって収穫し、選果は必ずブドウ畑で行います。最も大切にしていることは、デリケートさ、エレガンス、フィネスの表現。こうした地道な作業から生まれるワインは、ブドウ本来のエキスと旨味が強く、透明感のある仕上がりとなり、このピュアな味わいこそが、ポンソ最大の魅力なのです。

生産地について

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン

フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ アロース・コルトン

骨格があり、悠然とした皇帝のワインを生む村。

アロース・コルトンは、コート・ド・ボーヌ地区で唯一、赤ワインと白ワインの特級畑を擁する名高いアペラシオンです。有名な「コルトンの丘」の斜面に広がる美しいブドウ畑から、優雅と気品に満ちたすばらしい赤ワインと白ワインを産出している産地。ヨーロッパの父と呼ばれるフランク王国の君主シャルルマーニュに由来する特級畑のコルトンとコルトン・シャルルマーニュは、「コルトンの丘」の斜面上部の特級畑で、その周りを囲むように13区画の1級畑が続き、村名クラスの畑がより低い斜面に広がっています。


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ギフトサービスについて


ギフトボックス

ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります

  • 紙箱:1本/2本/3本用 各275円(税込)

  • 木箱:1本用 1,320円(税込) / 2本用 1,650円(税込)

ラッピング・メッセージカード(無料)

ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。

  • リボン

  • 熨斗

  • メッセージカード

紙袋(無料)

ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。

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