2017年9月 よりどり6本1万円
サントーバン・プルミエ・クリュ・アン・クレオ サントーバン・プルミエ・クリュ・アン・クレオ サントーバン・プルミエ・クリュ・アン・クレオ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


サントーバン・プルミエ・クリュ・アン・クレオ

SAINT AUBIN 1er CRU EN CREOTS

価格:5,500 円 (5,940 円 税込) ~

総合評価:

4.5
ムルソーの名手、マトロが手掛ける
赤い果実のアロマが美しいフルーティーな、ブラニー。
フレッシュな味わいと、熟成も可能な高いポテンシャルが魅力。
  • 01

    2013 750ml

    5,500 円 (5,940 円 税込)

    55 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2013年のブルゴーニュは、開花期から成長期にかけての天候不順の影響を受けましたが、9月には天候が回復。収穫時期を遅らせたことで、最終的には果皮や種が十分に熟した良質なブドウが収穫されました。例年に比べて収穫量は少ないものの、造り手の努力が実を結んだヴィンテージ。ワイン評論家ジャンシス・ロビンソン氏曰く、「真のブルゴーニュ愛好家のためのワインと言える。」とのこと。まさに、ブルゴーニュファンには見逃せないヴィンテージです。
    バラやスミレの花のアロマに赤いベリー系の果実の香り。コーピーやチョコレートのニュアンス。フルーティーな果実味。余韻にはコショウなどのスパイスの風味を感じます。ポテンシャルは高く、熟成を経ることで、エレガントな潜在力を発揮するでしょう。今後の熟成もお楽しみいただける一本です。

    ピノ・ノワール100%

    数量:  
    買い物カゴ_1

ムルソーの名手、マトロが手掛ける
赤い果実のアロマが美しいフルーティーな、ブラニー。
フレッシュな味わいと、熟成も可能な高いポテンシャルが魅力。

ムルソーの世界的に有名な造り手と言えば、コント・ラフォンやコシュ・デュリ。
しかし、知る人ぞ知る、フランス国内のレストラン関係者から
厚い信頼を寄せられているのは、このマトロなのです。


ドメーヌの名でもあるジョセフ・マトロがワイン造りを始め、
その息子、ピエール、そしてティエリーへと受け継がれてきました。
現在はティエリー、パスカル夫妻がワイン造りを行っています。

ムルソーにはグラン・クリュが存在しないので、プルミエ・クリュがトップとなります。
そのなかでもマトロは、次に格付けの改編が行われたら、
グラン・クリュになるであろうと言われている シャルム、ペリエールという
2つのプルミエ・クリュを所有。
まさに、ムルソーを知る上では欠かせない存在と言えます。

ワイン造りに対する態度は堅実そのもので、
ヴィンテージによる個性よりも、マトロらしい安定した高品質のワインを生産する
ということを念頭においているため 、毎年出来上がるブドウに合わせて造り方を変えています。
そのブドウ栽培で重視しているのは房の大きさ
房の大きさにより水分量が決まってくるため常に意識しているそうです。

ムルソーは少し複雑なアペラシオン。
南にあるブラニー村の一部で産する白ワインは、ムルソーと名乗ることができます。
ブラニー村のムルソーは標高が300メートルから350メートルと涼しく、
南向きにもかかわらず、繊細さが表現されたワインになるのが特徴です

アン・クレオは、サントーバンの1級畑。
サントーバンは、標高が高いところに位置し、
素晴らしいバランスのワインを生み出す最近益々人気の地域。
マトロの南向きの粘土石灰質土壌にありこの畑に平均樹齢35年のブドウ樹を栽培。
ピノ・ノワールらしいフィネスと、赤い果実のアロマが美しいフルーティーなワインが誕生します。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.5
星5つ 1
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.0
香り 2.0
ボリューム 1.5
余韻の長さ 1.5

クチコミ件数:2

ボブちゃん さん

1件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/12/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

とても喜ばれました

白ワインがお好きな車のディーラーさんに贈りました。
大変喜ばれ、あまりの飲みやすさに一気に飲んでしまったそうです。

ワインキング さん

5件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/10/25

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

バランスがよく、評判よかったです。

大事なお客様がこられるということで選定しました。おいしいと評判よく、みんなで楽しめました。また注文しようと思います。

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