2018 クリスマス福袋
レ・ペニタン・シャルドネ レ・ペニタン・シャルドネ レ・ペニタン・シャルドネ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


レ・ペニタン・シャルドネ

LES PENITENTS CHARDONNAY

2010年  750ml
2,800 円 (3,024 円 税込)
28 ポイント獲得!

総合評価:

4.5

WA 88

在庫がありません
生産地 > フランス > ブルゴーニュ
生産者 ジャンテ・パンショ
GEANTET PANSIOT
タイプ ワイン > 白ワイン
味わい

上品な果実味と伸びやかな酸を備えたエレガントな白ワイン
似た味わいのワインはこちら>>
品種
おすすめ料理 クリームシチュー、野菜の炒め物
  • 01

    2010 750ml

    2,800 円 (3,024 円 税込)

    WA 88

    28 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    シャルドネ(100%)

    在庫がありません

ジュヴレ・シャンベルタンの名ドメーヌ『ジャンテ・パンショ』と
サンセール最大の生産者『アルフォンス・メロ』との共同醸造ワイン。
果実本来のフレッシュな旨みと、リッチな複雑味を兼ね備えたスタイル。


「レ・ペニタン」はジュヴレ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニーに畑を持つ
ブルゴーニュの名ドメーヌ、ジャンテ・パンショと、
フランスロワール地方、サンセールで指折りの有名生産者
アルフォンス・メロとのコラボレーションワイン。

ジャンテ・パンショは世界中のワインラヴァーを魅了する銘醸地
ジュヴレ・シャンベルタンに本拠地を持つドメーヌです。
ジャンテ・パンショのワイン造りの特徴といえば、なんと言ってもその丁寧さ。
現当主のヴァンサン・ジャンテ氏はハーレー・ダヴィッドソンを乗り回し、
ワイン造りの傍ら消防士も務めるという男気あふれる人物。
ともすればこわもてで荒々しい印象を受けるのですが
ブドウ栽培、ワイン造りに関してはひたすら丁寧に、
愚直なまでに純粋な果実味を追い求めています。

80年代後半から急速にワインの質が上がり、
ワイン評価誌各誌で絶賛、ロバート・パーカー氏も
見つけたら即手に入れるべきと評価しています。

アルフォンス・メロは、
400年以上の長い伝統を守り続けるロワール地方、サンセールで最大の造り手。

職人気質な仕事ぶりと高い技術により生み出される綺麗な仕上がりのワインは
フランスの多くの星付きレストランでオンリストされており、
ソムリエでサンセールのアルフォンス・メロの名を知らない人はいないと言って過言ではないほどの人物です。
ロバート・パーカー氏もサンセールを代表する生産者として4つ星評価をしています。

そんな実力派2人の生産者は昔若いころ同じ学校に通っており、
その親交の深さがきっかけで2006年よりこのレ・ぺニタンの醸造を始めました。

畑はブルゴーニュ地方から240km離れた、ロワール地方にほど近いコトー・シャリトワ。
石灰質が多いキリメジャン土壌を南東向きの日当たりのよい区画に計16ha所有しており、
12haをシャルドネ、4haをピノ・ノワールの栽培にあて共同所有しています。
ワイン造りは双方の得意分野である赤をジャンテ・パンショ、
白をアルフォンス・メロがそれぞれメイキング。
醸造したワインを半分ずつ分け合い、それぞれのラベルを張り、自身の名前でリリースしています。

こちらは元々ソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワールの醸造のみであったアルフォンス・メロが
新しいチャレンジとして手掛けるシャルドネ。
ビオロジック農法で造られたブドウは25kg入りの小さな箱に入れて運ばれ、
選果台で厳重に選別後、空圧式のプレス機で圧搾。
18℃~23℃に保たれた果汁の90%はステンレスタンク、10%は新樽を使用し、
シュール・リー製法で発酵が行われます。

関連情報

レ・ペニタン・シャルドネ
LES PENITENTS CHARDONNAY

2010年   750ml   2,800 円 (3,024 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.5
星5つ 6
星4つ 5
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 4.4
香り 3.9
ボリューム 3.6
余韻の長さ 3.6

クチコミ件数:11

ポニカ さん

18件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/5/11

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

独特の香りと、とろけとした舌触り

独特の香りと、とろけとした舌触りが、たいへん印象的でした。
また飲みたいのですが、いつも欠品で残念です。

TEAN さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/2/20

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

すぐにリピートしました!

ここ1~2年、白に回帰。あらためて白が大好きになりました。このワインは複雑な味わいを楽しめて、コスパ最高。家に常備したい1本になりました。

家飲み好き さん

10件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

魚介類にあう。間違えなくあう!

スモーキーでも、フレッシュでも、オリーブオイルに引き立った魚介類に全てがベストマッチング!相乗効果がすごい!

qs さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/1/18

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

分かりやすく美味しい

とてもフルーティーで香りが高く、美味しかったです。ワイン初心者でも、普段飲んでいるものとは一段違うなと感じられ、家族全員に好評でした。

moma さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2015/12/24

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

牡蠣に合わせて選びました

上品なコクとフルーティーな味わい!牡蠣は生・蒸し・焼きとも合いましたが、このクリーミーな口あたりにはやっぱり生がベストの相性でした。普段ワインを飲まない友人にも好評でよかったです。

やーまん さん

3件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/12/7

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

何度もリピートしてます。

生牡蠣が好きでよく食べますが、この白ワインとの相性抜群! コクがあり香りも複雑で牡蠣を一層際立たせてくれます。 何度もリピートさせてもらってます。

WUTA さん

36件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/11/27

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

白ワイン好き必飲。

白ワインが好きでよく飲んでいますが、こちらのワインは当たりでした!香りも味わいもとてもバランスがよく、まったく飲み飽きしません。コスパ抜群!ジャンテ・パンショの赤ワインもぜひ試してみたくなりました。

KAMKAM さん

84件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/11/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピートしたい白ワイン!

爽やかなフルーツの香りに樽香が程よく溶け込んでいて、香りからして上質さが感じられます。味わいはフルーティーですがコクもしっかりあり、バランスの良さはさすがブルゴーニュワイン。このお値段なら、ぜひリピートしたいです。

北海道大好き さん

3件のクチコミ

投稿者情報:

2015/7/16

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピートしました

正直、さほど期待はしていませんでした。
パーティーで出された北海道日本海産のホタテや北海道産の甘エビに良く合い友人共々大感激でした。
リピートして、次回は自宅で厚岸とサロマ湖の牡蠣で堪能してみようと思います。

herotin さん

7件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/5/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピート確定

お店では決して、お勧め品ではありませんでしたが、2010年に惹かれました。コクがあって、クリーミー。すぐに繰り返して飲みたくなりました。

LEOLEO さん

36件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/9/30

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパ抜群!

ヴィンテージの良さ、ブドウの良さを感じます。
フルーティで飲みやすく、それでいてフランスらしい複雑味がこの価格で味わえるなら
是非リピートしたいです。

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レ・ペニタン・シャルドネ
LES PENITENTS CHARDONNAY

2010年   750ml   2,800 円 (3,024 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_3
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