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シャトー・サント・コロンブ シャトー・サント・コロンブ シャトー・サント・コロンブ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・サント・コロンブ

CH.SAINTE COLOMBE

総合評価:

4.2
著名な醸造コンサルタント、ミシェル・ロラン氏が監修する、
鳩とハートが描かれた愛らしいデザインのワイン。
滑らかなタンニンが心地よい、リッチな味わいが魅力。
生産者 シャトー・サント・コロンブ
CH.SAINTE COLOMBE
タイプ ワイン > 赤ワイン
味わい フルボディ
品種 メルロ70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%
おすすめ料理 ステーキ、チーズ
生産地 > フランス > ボルドー > その他ボルドー

著名な醸造コンサルタント、ミシェル・ロラン氏が監修する、
鳩とハートが描かれた愛らしいデザインのワイン。
滑らかなタンニンが心地よい、リッチな味わいが魅力。

シャトー・サント・コロンブのあるコート・ド・カスティヨンは、
サンテミリオンとポムロールのすぐ東に位置するローマ時代からの古いワイン産地です。

サント・コロンブのオーナーは、ジェラール・ペルス氏。
サン・テミリオンの優良シャトーである、 パヴィやモンブスケ、パヴィ・デュセス、
ベルヴュー・モンドット、クロ・レグリーズ、ラ・クルジェールなど、
8つの有名シャトーを所有
しています。
「コロンブ」とは、鳩という意味。
幸せを運ぶ白い鳩とハートをモチーフにしたラベルが印象的です。

ジェラール氏曰く、「全てのシャトーでテロワールを最大限引き出し、いかなるアペラシオンでも
手を抜かず、全力を尽くして最高のものを造り出す」
のが、彼の哲学。
そして「シンデレラワイン請負人」と呼ばれる
ボルドー随一の名コンサルタントとして名高いミシェル・ロラン氏
が、
ブドウ栽培から醸造、熟成に至るまで指導を行っています。

すでに多くのワインで実力を証明してきたこの二人が新しく手掛けたサント・コロンブは、
ワイン評論家のロバート・パーカー氏から、
「知られていないAOCながら、探し求める価値のあるバリュー・プライスワイン」
と、そのコストパフォーマンスは高く評価されています。

畑は上質の粘土石灰岩土壌。
南向きの畑は最適な日照時間に恵まれ、また、斜面に位置しているため
水はけに優れています。
石灰岩基盤のおかげで健全な水分補給と、
白粘土質土壌のおかげで日中の暖かさを蓄え、果実の熟成を促している
ブドウ栽培には理想的な環境
です。

醸造では、温度調節されたコンクリートタンクで自然酵母を使い
アルコール発酵を行います。
ワインは、果皮と共に4週間寝かせ、その後樽でマロラクティック発酵。
3か月ごとに澱引きを行いながら、約15か月オーク樽での熟成を経てリリースされます。

なめらかな舌触りとチャーミングな果実味が楽しめる、
親しみやすい味わい
が魅力です。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.2
星5つ 4
星4つ 12
星3つ 1
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.5
香り 1.4
ボリューム 1.2
余韻の長さ 1.2

クチコミ件数:17

fred さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/8/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

名コンサルタントの味

流通在庫のみというのが残念!価格とのバランスが良い1本です。本当にフルボディ?と思って購入しましたが、十分堪能しました。

GI さん

8件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/6/26

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ハイ・コストパフォーマンス

スミレ香,赤系果実,スパイス香,熟成香も少し,甘いタンニン,とてもお買得なワイン.今この価格で10年間熟成したワインが飲めるのは素晴らしい!!!

youyou さん

2件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2016/4/12

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ワイン初心者でもおいしい

アウトレット店で購入しました。
ワインは飲み始めたばかりでよくわかりませんが、今まで飲んだボルドーワインは渋さやえぐさが多く飲みにくいものでした。が、これは暫く置いておいただけでまろやかに変わり、初めて、おいしい!と感じさせてくれました。

ころころ さん

3件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/3/2

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ラベルのかわいさにひかれ

最初はラベルのかわいさにひかれ購入。とても飲みやすく、いろんな料理にもあうので、何回かリピートしましたが、飲み飽きない味です。

MAKOMO さん

8件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/1/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

コスパ最高!

コスパが最高なワインです。家飲みに最適です。イタリアンや肉料理、生ハムやソーセージにとても合います。何回もリピートしています。また、購入します。

毎日酒 さん

6件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2016/1/5

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ハイコストパーフオーマンス!

私はどちらかというとボルドーよりブルゴーニュが好みですが、このワインはその考えを変えるきっかけになるワインです。果実味がありバランスも良い。

ぼさつくん さん

9件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2014/10/29

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

これは凄い!何でも合う!

欧風カレーに合うワインを問い合わせたところ、こちらを紹介いただきました。昨晩はラタトゥユでしたが、こちらにもバッチリ。舌に合ったのでしょうね、スムーズに入ってきてくれるやさしさ、2000円台でこんなにおいしくボルドーは、もしかしたら初めてかも知れない。
リピートはしない方針ですが、初めての例外になりそうです。

Pinot Noir さん

13件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2011/10/23

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

窓辺の小さなバラ

セパージュはメルロが主体。優しいアロマとタンニンが、柔らかくまとまって、窓辺に咲くミニバラのよう。抜栓直後から楽しめる親しみやすい味わいだ。 お値打ちのボルドー右岸、半分はお料理に使って半分は夕食のテーブルに。デイリーに楽しみたい1本。

Pinot Noir さん

13件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2011/11/6

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

窓辺の小さなバラ

セパージュはメルロが主体。優しいアロマとタンニンが、柔らかくまとまって、窓辺に咲くミニバラのよう。抜栓直後から楽しめる親しみやすい味わいだ。 お値打ちのボルドー右岸、半分はお料理に使って半分は夕食のテーブルに。デイリーに楽しみたい1本。

くまキチ さん

5件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2014/3/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

思わずニンマリ・・^_^

抜栓直後は、閉じた感じのベリー系の香り。 わぁ〜、メルローの香り!と思いました。 強すぎない酸味、しつこすぎないタンニン、柔らかな果実味。。 飲みやすいです! 抜栓30分後、更にまろやかで、ふくよか〜な渋みが広がって、思わずニンマリしてしまいました。美味しい!

とん吉 さん

4件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/1/10

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

デイリーユースにぴったり!

お正月に家族が集まるので、昼間から気軽に飲める赤ワインとして購入しました。スパイシーな香りと柑橘系の香りが感じられ、重すぎず、食べるものを選びません。食中酒として楽しむには、コストパフォーマンスが良いです。

AIMER さん

14件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/1/13

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

気軽に楽しめる

穏やかな酸とまろやかなタンニンがバランス良く、開けてすぐ楽しめる。家飲みにぴったり。鳩の描かれたラベルもセンスが良い。

らん さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/2/28

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

リピート確定です

毎日楽しめる様にハーフサイズで購入しました。 口にすると甘すぎず辛すぎす、それでいて存在感も広がりとても飲みやすい商品でした!

Begues さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2014/1/15

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

洗練されたテイストとバランスが抜群!

クリスマスのランチに家族と飲むために選びました。 メニューは手作りの鴨のパテと和牛のローストで、どの料理とも好相性。 メルローの柔らかさと果実味、ジューシーさに加えて、南仏を思わせる明るさと大西洋沿岸の涼しい気候からうまれる清涼とのバランスが良く思えました。 普段スペインワインをよく飲むので、フランスのエスプリが効いた洗練されたテイストは新鮮でした。

ババラム さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2013/2/17

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

他の高額ワインと間違えたほど上品な飲み口

まさにハイコストパフォーマンス。 1000円台とは思えない、口に広がる2、3段階にも広がる奥行き感。フルーティーよりもフローラル、しっかりとしたの見応えのある一本。私はチーズだけでも美味しく飲めました。

pippi さん

1件のクチコミ

投稿者情報:初心者

2013/1/13

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

スイスイ

飲みやすくてスイスイ、でも軽すぎるということもなく、楽しめました。リピート決定です。

はなちゃん さん

9件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/2/21

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

後味すっきり

一口目ちょっと酸味が…と思ったん。ですが、次の瞬間美味しさに包まれました。

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