クリスマスリンク集
シャトー・フィジャック シャトー・フィジャック シャトー・フィジャック
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。
シュヴァル・ブランに隣接し、
メドック格付け2級に匹敵する名門シャトー。
フィネスと果実の凝縮感に溢れる逸品。


シャトー・フィジャック

CH.FIGEAC

2015年  750ml
25,000 円 (27,000 円 税込)
250 ポイント獲得!

総合評価:

4.5

WA 97+WS 96

在庫がありません

シュヴァル・ブランに隣接し、
メドック格付け2級に匹敵する名門シャトー。
フィネスと果実の凝縮感に溢れる逸品。

サン・テミリオン 第一特別級B

シャトー・フィジャックは、シャトー・シュヴァル・ブランとともに
サン・テミリオン地区を代表するシャトーの一つ。

驚くことに、現在シュヴァル・ブランの畑となっている土地も、
かつてはフィジャックの畑だったという、
歴史と優れたテロワールを持つ、
この地区における最古のシャトーの一つ
です。

畑の1/3はシュヴァル・ブランに似ているグラーヴの土壌ですが、
シュヴァル・ブランに比べ、カベルネ・ソーヴィニョンの植えられている比率が高いのが特徴

1947年に現在のオーナーのティエリー・マノンクール氏が引き継いで以来、
高い評価を得ており、産出されるワインは
メドック地区格付第二級クラスのワインに匹敵すると言われます。

フィネスや凝縮感があっても
比較的早くから美味しく楽しめるシャトー
だとも言われています。

2015年は、ワインアドヴォケイト誌で全てのアペラシオンで94~96点、
ワインスペクテーター誌でも94~97点と高評価された期待のヴィンテージ。
更に、『デキャンタ誌』の顧問エディター、スティーブン・スパリアー氏に
「ボルドーの復活を見た」と言わしめる、素晴らしい出来栄えです。

この年の初夏の降雨量は非常に少なく乾燥していましたが、
ブドウの成熟のタイミングに合わせたかのように雨が降り、
理想的な状態で収穫を迎えることができました。
そのおかげで果実味、タンニン、酸味のバランスが
例年以上に素晴らしい品質のワインが仕上がりました。

外観は紫がかった濃いガーネットの色合い。
グラスに注ぐと、クレーム・ド・カシスやプラム、ラズベリーなどの
果実の豪華なアロマと、甘草やタバコ、ハーブのニュアンスが立ち上ります。
口当たりは繊細かつ厚みがあり、口に含んだ瞬間に広がる、
ブラックチェリーやブルーベリーの濃密な果実味の圧倒的な存在感。
凝縮したタンニンと美しいミネラル、エネルギッシュな風味が力強い余韻を演出し、
しっかりとしながらも洗練された骨格を感じられます。
若い頃は凝縮したリッチなスタイルをお楽しみいただけますが、
非常に高い熟成ポテンシャルを秘めた1本
です。

評価:ワインアドヴォケイト誌にて97+点を獲得
   ワインスペクテーター誌にて96点を獲得
飲み頃:~2047年


格付け22シャトーを石田博氏にテイスティングしていただきました。
【石田博氏テイスティングコメント(2013年ヴィンテージ)】

ユニークなブレンド比率。力強さと心地よさを兼備した特異なシャトー。
ブラックベリー、牡丹の香りに灰や樹脂のニュアンス。
芳醇で丸みがあり、きめ細かな酸味が心地よい。
右岸でありながらカベルネ・ソーヴィ二ヨンの比率が高く、
カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン2つの品種で60%近い比率を占めることにより、
密度の高いタンニンがパワフルな印象を与えている。

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.5
星5つ 1
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 2.0
香り 2.0
ボリューム 2.0
余韻の長さ 2.5

クチコミ件数:2

うえちゃん さん

9件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2015/11/14

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

流石のシャトー・フィジャック

初めてシャトー・フィジャックを試しました。2011年物でしたが、味は、まろやかで芳醇、流石サンテミリオンの有名シャトーですね!!この値段でこの美味さは、コストパフォーマンスがGOODです。和食にもぴったりの美味さです。

うなぎパイ さん

5件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2014/4/2

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

ブルゴーニュ派こそ試すべき

「ボルドー?昔飲んだけど、今はもっぱらブルゴーニュ」――今やナデ肩ボトル以外には興味無しというブル派ピノ党転身組にこそお勧めします。ボルドー熱の再燃は必至。もう会う事はないだろうと思っていた古い友人と偶然に再会し、そいつの嫌だった部分もひっくるめて友情を確かめ合うような心地がするでしょう。言うまでもなく、価格・エチケット・香り・味・ヴィンテージ等、評価はオール5。そんな優等生ぶりが嫌だったというヒネクレ者さんも、真のボルドー派さんも、必ずや満足できる一本です。

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