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シャトー・ド・フューザル・ブラン シャトー・ド・フューザル・ブラン シャトー・ド・フューザル・ブラン
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。


シャトー・ド・フューザル・ブラン

CH.DE FIEUZAL BLANC

2014年  750ml
7,300 円 (7,884 円 税込)
73 ポイント獲得!

総合評価:

4.0
数量: 
グラーヴ格付けを獲得する、シャトー・ド・フューザルの造る、
「金の砂」と呼ばれる白ワイン。
エレガントで美しく、バランスに優れた端正なスタイル
  • 01

    2014 750ml

    7,300 円 (7,884 円 税込)

    WA 91-93

    73 ポイント獲得!

    このヴィンテージについて

    2014年のボルドーのブドウは理想的に育ち始め、暖かく、ほとんど完璧に近い気候の中開花を迎えました。7月下旬から8月に掛けて、曇りがちの湿気の多い天気が続きましたが、9月10月は暖かく乾燥した理想的な気候となり、ブドウはゆっくりと成熟していきました。

    華やかな百合の花の香りとグレープフルーツや熟した黄色いフルーツやハーブの清涼感に 上質な酸が心地よく、クリーミーなオークタッチも感じられます。 はちみつやパイナップルを思わせるボリューミーな味わいが複雑に重なり合い、 長く心地よい余韻へと続きます

    ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン

    数量:

グラーヴ格付けを獲得する、シャトー・ド・フューザルの造る、
「金の砂」と呼ばれる白ワイン。
エレガントで美しく、バランスに優れた端正なスタイル

優れたワインの一大産地となったグラーヴの中でも、
レオニャン地区のシャトー・ド・フューザルは300年にわたる長い歴史を持ち、
"ボルドーワイン発祥の地"とも言われています。
かつて「ガルデール」と呼ばれていたこの土地は、
1851年までシャトーの所有者だったフューザル家の名をとって、
シャトー・ド・フューザルと名付けられました。

シャトー・ド・フューザルの品質向上に大いに貢献したのは、1974年にこのシャトーの経営を引き継ぎ、
生産管理を熱心に行ったジェラール・グリブラン氏です。
1977年には温度調節機能付きのステンレス製の発酵槽を設置、
1980年代からはマセレーションの期間を長めにし、オークの新樽を増やすようになりました。
1985年にド・フューザルの白ワインに画期的な進展があったのは、
既に引退した技術顧問兼醸造責任者、 デュプイ氏の貢献によるところが大きく、
彼の並はずれた才能と柔軟性が遺憾なく発揮され、
一連の素晴らしいグラーヴの白ワインがこの年、このシャトーで生まれました。

現在のオーナーは、暖房器メーカーを経営するアイルランド人、ロシュラン氏。
彼の惜しみない投資により近年ますます評価が高まっています。
さらに2005年に総支配人に就任したステファン・カリエ氏の手腕により、
最近のヴィンテージではより洗練されたワインに変貌を遂げています。

1959年のグラーヴ地区の格付けでは、
シャトー・ド・フューザルの赤ワインの素晴らしい評価が維持されました。
ド・フューザルは、赤ワインも白ワインも生産していますが、
グラーヴの格付けに入っているのは赤ワインのみ。
白ワインは格付けこそされていませんが、ボルドーの白の中ではトップクラスとの評価も。
かねてから愛好家が「金の砂」と名付け、ひそかに愛飲し続けてきました。
年間生産量が3,000ケースという少なさも手伝い、
なかなかお目にかかることの少ないワインです。
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

関連情報

シャトー・ド・フューザル・ブラン
CH.DE FIEUZAL BLANC

2014年   750ml   7,300 円 (7,884 円 税込)
数量: 
買い物カゴ_2

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クチコミ

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香り 0.0
ボリューム 0.0
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クチコミ件数:1

空乃 さん

8件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2016/11/9

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

食事に合わせて飲むと良いと思います

色合いは濃いゴールド色。ゴールド色からイメージした通り、蜂蜜のような香が広がりました。
色と香りに反して、味わいはソーヴィニヨン・ブランらしく和食に合うキリッとした味わいだったので料理に合わせて飲んで大正解でした。

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シャトー・ド・フューザル・ブラン
CH.DE FIEUZAL BLANC

2014年   750ml   7,300 円 (7,884 円 税込)
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