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シャトー・パルメ シャトー・パルメ シャトー・パルメ
※ 画像はイメージの為、実際の商品と若干異なる場合がございます。

キャンセルにつき再販開始!【限定8本】2017年7月最新入荷!
シャトー・パルメ

CH.PALMER

2014年  750ml
36,000 円 (38,880 円 税込)
360 ポイント獲得!
在庫がありません
「シャトー・マルゴー」に次ぐ人気と実力を誇るシャトー。
妖艶なアロマと高いフィネスを備えた
穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワイン。
生産者 シャトー・パルメ
CH.PALMER
タイプ ワイン > 赤ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン49%、メルロ45%、プティ・ヴェルド6%
生産地 > フランス > ボルドー > マルゴー

「シャトー・マルゴー」に次ぐ人気と実力を誇るシャトー。
妖艶なアロマと高いフィネスを備えた
穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワイン。

メドック格付け 第三級

マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第一級のシャトー・マルゴーに
匹敵するのがこのシャトー・パルメ。

一級とニ級シャトーの間の価格帯で取引されており、
それはボルドーのワイン商や海外の輸入業者、世界中の消費者が
このワインに高い価値を見出している証拠です。

小塔のある印象的なパルメのシャトーは、小さなイッサン村の真ん中にあり、
ボルドーのワイン街道のすぐ脇にたたずんでいます。

手摘みのブドウは醸造所に届くとすぐに畑の区画と品種ごとに慎重に分類され、
なんと42もの区画ごとに最適な方法で醸造されます。

ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。
これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、
ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています


決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、
最初の数年は控えめな印象ですが、
次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。
その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。

マルゴーの複雑性と個性も備えているシャトーパルメ。
独特の香り高いブーケ、複雑で妖艶なアロマ、
そして滑らかなテクスチュア
は飲む者を魅了して止みません。

2014年のボルドー地方は、温暖な5月のおかげ例年よりも早い芽吹きを迎えました。
8月以降は気温が上がらない涼しい日が続き、ブドウはゆっくりと成長。
収穫期前の9月、10月はここ10年で最も温暖で、
穏やかな日和であったため果実は完璧に成熟し、収量も十分に確保
することができました。
多くの造り手が天候に翻弄され、思慮と技巧を試された直近のヴィンテージに対し、
自然の恩恵とテロワールのポテンシャルがより一層輝きを増して感じられる2014年
生産者たちはこの恩恵に感謝するとともに、“ボルドーらしさ”を高らかに謳い上げたかのような
ワインを生産
しており、その出来栄えは私たちの想像を上回る“Good Surprise”に溢れています。

ダークプラムや木イチゴ、ラズベリーなどの赤系果実の香りに、
スミレのようなフローラルなアロマ、エスプレッソの豆やバニラのようなニュアンス。
口に含むと、ピュアながらもカシスのような濃厚な果実味、しっかりとしたタンニンが感じられますが、
ビロードのような滑らかな舌触りがあるため、とても上品かつスムースな仕上がりです。
3年ほどの熟成を経れば飲み頃に入り、
30年ほどの熟成も可能な長く楽しめるワイン
です。

飲み頃:2020~2050年
評価:ワインアドヴォケイト誌(パーカーポイント)にて94点を獲得
   ワインスペクテーター誌にて94点を獲得

関連情報

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クチコミ

カスタマー評価の平均値

4.7
星5つ 2
星4つ 1
星3つ 0
星2つ 0
星1つ 0
コスパ 1.7
香り 1.7
ボリューム 1.7
余韻の長さ 1.7

クチコミ件数:3

チョビスケ さん

115件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2017/7/4

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

熟成後が楽しみ

マイビンテージ購入し、長期熟成させてから味わってます。
熟成後タンニンが丸く滑らかになり、果実や花だけでなく
キノコのような腐葉土の混じった複雑香りがとても好きです。
柔らかでありながら、芯が通った女性のようなマルゴーらしさが感じられます。
熟成させてから味わうことを強くオススメします!

ままま さん

2件のクチコミ

投稿者情報:カジュアルドリンカー

2013/4/14

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

熟成して最高

以前1995年のパルメを飲んで最高でしたので、熟成用に2009年を購入しました。 1995年がエレガントで力強く、とても素晴らしかったので、ビッグビンテージの2009を飲むのが今から楽しみです。 10年は寝かせようと思います。

さん

1件のクチコミ

投稿者情報:ワインが趣味

2012/1/3

  • コスパ

  • 香り

  • ボリューム

  • 余韻の長さ

おすすめします

角がとれ、柔らかなタンニンと芳醇な果実味。 少し華奢な印象もありましたが、エレガントな雰囲気を楽しむことができました。

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