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GERMANYドイツ

ドイツのワインについて

北緯50度付近に位置し、ブドウ栽培の北限の地ドイツ。その最大の魅力は、世界一美しいとも評される酸味と口当たりの良さにあります。冷涼な気候のドイツでは果実がゆっくりと熟すため、綺麗な酸味を備えたワインが出来上がります。代表品種リースリングをはじめとする、辛口から極甘口までバリエーション豊かな白ワインが揃うのも魅力です。戦後はワインビジネスとして甘口ワインが主流でしたが、1980年代以降、若手生産者の台頭や品質を重視する生産者達のテロワール回帰が高まり、辛口ワインが増加。現在では、シュペートブルグンダーの赤ワインなどの辛口ワインが世界で再認識されています。


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ドイツのワインに関する特集

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29 件中 1~20 件を表示

[3.6]
RHEINGAU RIESLING QbA TROCKEN
シュロス・フォルラーツ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 彼ら手掛けるバランスに長けた辛口白ワインを満喫。
2,600 円 ~
2014年 2,600円
[4.3]
RHEINGAU RIESLING SPATLESE
シュロス・フォルラーツ
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー 華やかで豊かな味わいの甘口ワイン。
3,500 円 ~
2015年 3,500円
2004年 4,200円
ST.LAURENTIUS RIESLING BRUT
ザンクト・ラウレンティウス
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ
説明: モダン・シャンパーニュとモーゼル・リースリングが融合した、 シャンパーニュを凌駕するほどのゼクト。 リースリング本来のアロマと果実味溢れる味わい。
3,800 円 ~
2015年 3,800円
[4.0]
SCHLOSSBERG RIESLING GROSSES GEWACHS (SCREW CAP)
シュロス・フォルラーツ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、名門ワイナリー。 稀少な特級畑から生みだされる最上の辛口リースリング。 豊かなミネラルと熟した果実味が保つ抜群のバランス感覚。
7,500 円 ~
2015年 7,500円
[3.0]
RHEINGAU RIESLING TROCKEN KABINETT
シュロス・フォルラーツ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、リースリングに特化した歴史ある名門。 シュロス・フォルラーツの中でも、特に世界中で愛飲家が多い、 リースリング特有の優しい味わいが広がる白ワイン。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
[4.5]
RHEINGAU RIESLING SWEET KABINETT
シュロス・フォルラーツ
タイプ:甘口白 サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 心地よい酸と甘みのバランスが見事な甘口ワイン。
3,000 円 ~
2015年 3,000円
[3.6]
RHEINGAU RIESLING QbA TROCKEN [HALF BOTTLE]
シュロス・フォルラーツ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 バランスに長けたシュロス・フォルラーツスタイルを満喫。
1,500 円 ~
2016年 1,500円
[3.0]
RHEINGAU RIESLING TROCKEN KABINETT [HALF BOTTLE]
シュロス・フォルラーツ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 品種特有の優しい味わいが広がる白ワイン。
1,800 円 ~
2015年 1,800円
[4.0]
RHEINGAU RIESLING AUSLESE [HALF BOTTLE]
シュロス・フォルラーツ
タイプ:甘口白 サイズ: 375ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 選りすぐりのブドウから造られる、天然甘口ワイン。
5,000 円 ~
2010年 5,000円
[4.0]
RHEINGAU RIESLING BEERENAUSLESE [HALF BOTTLE]
シュロス・フォルラーツ
タイプ:甘口白 サイズ: 375ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する、 リースリングに特化した歴史あるワイナリー。 最高のブドウと最高の環境で造られる、珠玉の甘口。
26,000 円 ~
2003年 26,000円
VON WINNING RIESLING TROCKEN
ヴァイングート・フォン・ウィニング
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ優良生産者組合VDPを設立し、 今、最も注目されるニューカマー。 美しい酸と清純な果実味のハーモニーが楽しめる1本。
2,200 円 ~
2016年 2,200円
[4.3]
RIESLING SEKT BRUT
シュロス・フォルラーツ
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ5大畑の名を冠する歴史あるワイナリー。 よく熟したリースリングを用いて瓶内2次発酵で仕立てられる きめ細やかな風味を伴った見事なバランスのスパークリング。
3,500 円 ~
2013年 3,500円
[5.0]
RAUENTHAL NONNENBERG RIESLING
ヴァイングート・ゲオルク・ブライヤー
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ辛口リースリングの復権に取り組んだ ラインガウを代表する名門ワイナリー。 特級畑のブドウを用いた極上のリースリング。
11,000 円 ~
2015年 11,000円
[5.0]
SOMMER QBA TROCKEN (SCREW CAP)
シュロス・フォルラーツ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ラインガウ
説明: ドイツ名門ワイナリーが手掛ける夏という名のリースリング。 屋外で愉しみたい、フレッシュで爽快な味わいの白ワイン。
2,200 円 ~
2016年 2,200円
BACHARACHER RIESLING SEKT BRUT
ラッツェンベルガー
タイプ:スパークリングワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > ミッテルライン
説明: ドイツの高級レストランにも採用される注目ワイナリー。 風光明媚なミッテルライン地方で作られる、 ミネラル感と長期熟成の滑らかさが印象的な贅沢スパークリングワイン。
4,000 円 ~
2012年 4,000円
[4.0]
MAGNUS RIESLING TROCKEN (SCREW CAP)
シュタッフェルター・ホフ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > モーゼル
説明: 862年創業のモーゼルリースリングのスペシャリスト。 日々のお食事との合わせやすさをテーマにしたデイリーワインシリーズ。 丸みのある酸が広がるミネラリーで活き活きとした辛口。
1,900 円 ~
2016年 1,900円
PARADIES RIESLING FEINHERB (SCREW CAP)
シュタッフェルター・ホフ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > モーゼル
説明: 862年創業のモーゼルリースリングのスペシャリスト。 日々のお食事との合わせやすさをテーマにしたデイリーワインシリーズ。 絶妙な甘みと酸味のバランスがパラディース=天国を思わせるやや辛口。
1,900 円 ~
2016年 1,900円
[5.0]
KNACKARSCH RIESLING LIEBLICH (SCREW CAP)
シュタッフェルター・ホフ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > モーゼル
説明: 862年創業のモーゼルリースリングのスペシャリスト。 日々のお食事との合わせやすさをテーマにしたデイリーワインシリーズ。 華やかな風味と程よい酸が心地よい甘口。
1,900 円 ~
2016年 1,900円
862 RIESLING TROCKEN (SCREW CAP)
シュタッフェルター・ホフ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > モーゼル
説明: 862年創業のモーゼルリースリングのスペシャリスト。 古樹のブドウが生む奥深い旨味とミネラル広がる しっかりとした骨格の辛口。
3,000 円 ~
2016年 3,000円
[5.0]
KROV STEFFENSBERG RIESLING SPATLESE (SCREW CAP)
シュタッフェルター・ホフ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > ドイツ > モーゼル
説明: 862年創業のモーゼルリースリングのスペシャリスト。 遅摘みブドウの甘美な味わいに魅了される"ザ・クラシック・モーゼル"。 ほのかな塩味に古樹のブドウの旨みが活きる1本。
2,800 円 ~
2016年 2,800円

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