17世紀よりピエモンテにてワイン造りを続ける名門、ガヤ。イタリアのソムリエのバイブルとも言われる評価誌ガンベロ・ロッソにおいて、過去10年間で50以上という史上一番多くのトレ・ビッキエリ(最高賞)を獲得し、名実ともにイタリアでは他を寄せ付けない圧倒的な地位を確立しているイタリアワインの帝王とも言える孤高の存在です。
この度、4代目当主であるアンジェロ・ガヤ氏の来日を記念して、1ヵ月限定キャンペーンを開催します。常に革新を続け最高品質のワインを世に放ち、熱烈な愛好家を生み出し続けているガヤの珠玉のワインをこの機会にお楽しみください。

ボルドーの格付け1級シャトーをはじめ、世界中のワイナリーが造るセカンドワインやサードワイン。全てのワインに最高品質を追い求めるガヤにはそのようなワインが存在しません。例えばフラッグシップであるバルバレスコは14の最優良区画から収穫されたブドウをブレンドして造られますが、選定を繰り返し最終的に6割は地元のネゴシアンに売却。帝王の名を支える厳しい基準をクリアしたものだけが良年のみリリースされるのです。

ガヤは約96haという広大な自社畑を所有。自社畑の広さが10~50haほどの生産者がひしめくピエモンテでは圧倒的なスケールです。そして最高品質のワインしかリリースしないガヤは、もちろん買いブドウは使用せず、自社畑のブドウだけを使用。さらに上記のように選定を繰り返し、最高品質を保ち続けているのです。

実は多くのワイナリーでは常勤のスタッフは数人ということがほとんど。大量の人員が必要な収穫期にだけ、多くのワイナリーが日雇いの収穫人を雇います。ところが、ガヤでは日雇いの労働者を雇うことは決してありません。ピエモンテのガヤのワイナリーでは80人ほどのスタッフが常勤で働いており、収穫期だけでなく1年中畑でブドウの声に耳を傾けています。非常にコストがかかるため実践するワイナリーは稀有ですが、ガヤにとってはこれが最高のワインを造るためのシンプルで、当たり前の方法なのです。

実はガヤは、ワイン界全体が農薬の使用や効率重視の農業に向かっていた1970年代から、農薬や化学肥料に頼らない、ガヤ流オーガニック(有機農法)を追求し始めた先駆者。認証こそ取得していませんが、現在では長年の実践により有効と判断した手法だけが採用され、ガヤ品質を支えています。

フランス・ボルドーはもちろん、イタリアの大手ワイナリーでもワインコンサルタントが活躍する昨今、ガヤで雇っているのはワインコンサルタントではなく、植物学者。ボローニャ大学の教授をはじめ、昆虫の専門家、雑草の専門家など計8名ほどの植物学者に協力を仰ぎ、ブドウ畑の環境整備に努めています。最高品質のワインに不可欠なのは最高品質のブドウ。そのために、ブドウ畑に住む生物という極限の細部まで整備をするというガヤのとてつもないこだわりが、ここにも表れています。

Coming Soon

2018年11月10日(土)14:00~16:00

1日限りのスペシャルトーク&テイスティングイベント
“ワイン好きの行きつくはて”=「ガヤ」

この度、4代目当主であり、イタリアワイン界のビッグネームとして世界に名を馳せる、アンジェロ・ガヤ氏が2年ぶりに来日。去年冬にバルバレスコとバローロを訪れ、アンジェロ・ガヤ氏を取材し、GQ本誌で「いま僕はバローロ&バルバレスコに注目する」と題した特集を執筆したGQ JAPAN編集長 鈴木正文氏と、スペシャルトークを開催いたします。

2018年11月11日(日)14:00~15:30

バルバレスコ3ヴィンテージの垂直も!
ガヤ スペシャルテイスティング

イタリアワインの帝王であり、世界最高峰のワインを手がける「ガヤ」。この度、4 代目当主アンジェロ・ガヤ氏の来日を記念し、スペシャル・テイスティングを開催いたします。 ガヤのフラッグシップ、バルバレスコをはじめ、数々の珠玉のワインをお楽しみいただけます。オーナーであるアンジェロ・ガヤ氏のワインへの熱い想いや情熱を聞くことができる貴重な機会です。どうぞ、お見逃しなく。


100年以上にわたりピエモンテでワイン造りを続けているガヤですが、現当主、アンジェロ・ガヤ氏のワイン造りにかける情熱はとどまることを知らず、1994年にトスカーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、そして1996年にボルゲリに進出。以下の3つのフラッグシップワインをはじめ、ピエモンテと同様に細部にまで完璧を求めるワイン造りによって素晴らしいワインの数々を生み出し、世界中のワインラヴァーを魅了しています。

バルバレスコ
/ガヤ

【ピエモンテ バルバレスコ】


ガヤを代表するフラッグシップワイン。1859年に創業したガヤが5世代にわたって少しずつ増やし、大切に守り続けるバルバレスコの畑より、14の最優良区画からブドウをブレンドして造られます。良年と判断された年だけにリリースされる、ガヤの妥協のないワイン造りの姿勢が見事に表現された、ガヤの原点にして「真のバルバレスコ」と言える逸品です。

ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・スガリーレ
/ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ

【トスカーナ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ】

アンジェロ氏がトスカーナで「サンジョヴェーゼを、一番よく表現できるワイン」として選んだ土地。そのブルネッロの頂点と名高いソルデラを造る「カーゼ・バッセ」の畑に隣り合い、古くからその評判が語り継がれるモンタルチーノでも随一の優良区画で造られるワインです。

カマルカンダ
/ カ・マルカンダ

【トスカーナ ボルゲリ】


ガヤが熱望し数年にも及ぶ交渉によってようやく獲得したトスカーナ・ボルゲリの地で造られるボルドースタイルのワイン。ロバート・パーカー氏をして「世代を超え様々な理想が錯綜してきたバルバレスコと違って、このカ・マルカンダは、ガヤ単体で実現・完成させた『究極のワイン造り』を表現していると言っても過言ではない。」と評される最注目のワインです。


ITALIA RED WINE 10,000 GIFT SET DB11-1 [with giftbox]【Free shipping!!】
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: イタリアワインの帝王が手掛ける、極上のエレガンスを備えた秘蔵ワイン。
11,200
10,000
(10,800 円 税込)

10%OFF!

[4.3]
SITO MORESCO [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: イタリアワインの帝王、ガヤが手がける興味深い赤ワイン。 ネッビオーロにボルドー品種を加えた、 ピュアな果実味を感じられる一本。
3,200 円 ~
2016年 3,200円
[4.2]
2014年 BAROLO DAGROMIS [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 375ml
生産地: > イタリア > ピエモンテ
4,500
(4,860 円 税込)
[4.0]
ROSSJ-BASS [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 3つの畑から穫れるシャルドネを絶妙な技でブレンド。 フローラルなブーケに魅了される極上の白ワイン。
4,800 円 ~
2017年 4,800円
[4.3]
SITO MORESCO
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: イタリアワインの帝王、ガヤが手がける興味深い赤ワイン。 ネッビオーロ、バルベラにボルドー品種を加えた、 ピュアな果実味を感じられる一本。
6,000 円 ~
2015年 6,000円
[5.0]
GRAPPA DARMAGI
ガヤ
タイプ: サイズ: 500ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 世界中の注目を集める、 ピエモンテ産カベルネ・ソーヴィニヨンの畑"ダルマージ"で造られる 複雑でしっかりとした味わいのグラッパ。
6,500 円 ~
GRAPPA SPERSS
ガヤ
タイプ: サイズ: 500ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: バローロの中でも最上と言われているセッラルンガの畑で 造られたブドウを使用した贅沢なグラッパ。 一流の生産者が手掛けるリッチな味わい。
6,500 円 ~
[4.0]
GRAPPA COSTA RUSSI
ガヤ
タイプ: サイズ: 500ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: イタリアワインの帝王“ガヤ”が造る 「最もエレガント」と評される単一畑のブドウを使用した、 芳醇かつリッチなグラッパ。
7,500 円 ~
[4.0]
ROSSJ-BASS
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 帝王、ガヤが手掛ける稀少なシャルドネ。 うっとりするほどの豊かなアロマと 長い余韻に魅了される1本。
9,000 円 ~
2017年 9,000円
[4.2]
BAROLO DAGROMIS
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 有名評価誌には一切登場しない秘蔵バローロ。 最上級単一畑の若樹から採れたブドウを使用して造る、 果実の凝縮感と極上のエレガンスを備えた逸品。
10,000 円 ~
2014年 10,000円
2013年 10,000円
[5.0]
BARBARESCO [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: イタリアワインの帝王、ガヤが すべてを捧げた「バルバレスコ」。 14もの畑のブドウをブレンドした素晴らしい奥行きと余韻。
11,000 円 ~
在庫がありません
[5.0]
GAIA & REY CHARDONNAY [HALF BOTTLE]
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 375ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 「イタリアのモンラッシェ」と称される、イタリア産シャルドネの最高峰。 実娘・ガヤと祖母・レイに捧げる ランゲのテロワールを見事に表現した、完成度の高い1本。
11,500 円 ~
2016年 11,500円
ALTENI DI BRASSICA
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 濃厚な果実味が際立つ、 洗練されたスタイルの稀少なソーヴィニヨン・ブラン。 熟成のポテンシャルを持つ1本。
12,000 円 ~
2016年 12,000円
2015年 12,000円
2014年 12,000円
[5.0]
BARBARESCO
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 14の最優良区画のブドウをブレンド。 ネッビオーロの美しさと帝王の品格を 完璧に体現した「真のバルバレスコ」。
22,000 円 ~
2015年 22,000円
1995年 49,000円
[5.0]
BARBARESCO ( MR. ANGELO&GIOVANNI SIGNATURE )
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 14の最優良区画のブドウをブレンド。 ネッビオーロの美しさと帝王の品格を 完璧に体現した「真のバルバレスコ」。
22,000 円 ~
2015年 22,000円
[5.0]
SPERSS
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: イタリアワインの帝王ガヤが造る、最高峰のネッビオーロ。 力強くリッチなボディ、濃い果実味が堪能できる ピエモンテ最高峰の味わい。
27,000 円 ~
2014年 27,000円
2000年 46,000円
[5.0]
GAIA & REY CHARDONNAY
ガヤ
タイプ:白ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 「イタリアのモンラッシェ」と称される、イタリア産シャルドネの最高峰。 実娘・ガヤと祖母・レイに捧げる ランゲのテロワールを見事に表現した、完成度の高い1本。
22,000 円 ~
2016年 22,000円
DARMAGI
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 世界中から注目を集める、 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のピエモンテ産ワイン。 ブドウの個性とテロワールが素直に表現された1本。
28,000 円 ~
2015年 28,000円
2013年 28,000円
CONTEISA
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: 「イタリアワインの帝王」が造る単一畑バローロ。 美しくバランスの取れたタンニンとシルキーな舌触りが特徴。 洗練されたエレガントな仕上がり。
27,000 円 ~
2014年 27,000円
2013年 27,000円
2011年 27,000円
COSTA RUSSI
ガヤ
タイプ:赤ワイン サイズ: 750ml ~
生産地: > イタリア > ピエモンテ
説明: イタリアワインの帝王ガヤが造る、最高峰のネッビオーロ。 元単一畑名バルバレスコの「コスタ・ルッシ」。 濃縮感溢れる、エレガントな逸品。
50,000 円 ~
2015年 50,000円

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