Cheeza Cheeza

ワインのおつまみにぴったり!濃厚チーズスナック「生チーズのチーザ」
熟成感が魅力の「生チーズのチーザ」<チェダーチーズ>を、エノテカ・オンラインのご注文1個口につき、もれなく1個プレゼントいたします。

※数量限定のため、なくなり次第終了となります。
※ワインセット(今月のおすすめ3本、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド ワールド・コンプリート5本を除く)はプレゼント対象に含まれません。
※ギフトをはじめとした「明細なし」を選択した場合は、プレゼント対象に含まれません。

ワインのおつまみとして大人気の
『生チーズのチーザ』 <チェダーチーズ>

イギリスで生まれ、ヨーロッパはもちろんオーストラリア やニュージーランド、アメリカでも生産されるなど、世界中で愛されているチェダーチーズをふんだんに使用。長期熟成により濃厚な旨味とたっぷりとしたコクが口の中で広がり、チェダー独特の酸味が余韻まで長く続きます。

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「タイプ別に愉しむ至福のペアリング」

シャッフェンベルガー ブリュット・エクセレンス
(アメリカ カリフォルニア)

3,000 円 (3,240 円 税込)

かつてホワイトハウスでも振る舞われた逸品をチーザとペアリング。
シャンパーニュの最低熟成期間を上回る24ヶ月以上もの長期間に渡る瓶内二次発酵によって、リッチな果実味とクリーミーな泡は、チーズの熟成からくる旨味やコクと絶妙にマッチ!
シャルドネとピノ・ノワールから造られるため、白と赤の奥深い味わいがハーモニーを奏でます。

サンタ・クリスティーナ・ロザート
(イタリア トスカーナ)

1,800 円 (1,944 円 税込)

60年以上愛されるロングセラー、サンタ・クリスティーナのロゼワイン。イチゴやサクランボ、ラズベリーなど赤系果実の香りが華やかな1本には、チーザにカマンベールをプラスして、ペアリングすると絶品です!
ロゼの軽いタンニンとカマンベールが溶けていく油分がキレイに交わります。

アルトス・イベリコス・レゼルヴァ
(スペイン リオハ)

3,500 円 (3,780 円 税込)

スペインワインを牽引する名生産者、トーレスが手掛ける、48ヶ月もの熟成を経てリリースされるワンランク上のリオハワインには、チーザにサラミをプラスしてペアリングすると○
やわらかいタッチのサラミの肉感とチーズのふわっとした旨みがワインの果実味とタンニンに寄り添います。

コレージ・ビール アンブラータ
(アンバー・エール)
(イタリア マルケ)

830 円 (896 円 税込)

ワイン屋が選んだ、ワイングラスで楽しむビールとチーザのペアリング!
モルトの旨味が際立つドライフルーツのような優しい甘みで、コンクールで銀賞を受賞した実力派。口に含むとすぐに溶けて、豊かなアロマとビターさがふんわりと広がります。

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