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エノテカオンライン

南フランスワイン - 地中海の太陽が育む果実味が魅力

南フランスと言えば、カンヌやマルセイユ、モナコ公国などの地中海に面した高級リゾート地として有名です。そんな華やかな地域でも、実はワイン造りが盛んに行われており、地中海の太陽の恵みを受けたワインが多く生み出されています。また、南仏と一括りにされがちな地方ですが産地ごとの個性も様々。生み出されるワインは多種多様で、ボルドーやブルゴーニュのワインと比べると非常にコスパが高いのも魅力です。


こちらのページでは、南フランスに位置する、ローヌ、ラングドック、プロヴァンスの3生産地の魅力を解説し、エノテカがおすすめするワインをタイプ別でご紹介しております。今回は、ドメーヌ・デュジャックとDRCがタッグを組んで誕生したコラボワイナリー、トリエンヌが入荷致しました。是非この機会に、地中海の太陽で育った果実味豊かなワインをお愉しみください。

目次

南フランスについて

南フランスは高級リゾート地である以外に、フランスの重要なワイン生産地でもあります。多くのワイン名産地があるフランスの中でも、最も古くからブドウの栽培が行われてきました。中でも最も有名な地方は、ローヌ、ラングドック、プロヴァンス地方。これらの地方で育つブドウは太陽の恩恵をたっぷりと受け、全体的に果実味がしっかりとしたフルーティーな味わいのワインが多く造られます。また、ボルドーやブルゴーニュと違い値段もそれほど高くないのも魅力です。

南フランス地図

①ローヌ

Rhone

ボルドーに次ぐ生産量を誇り、南フランスを代表する生産地であるローヌ。地中海に注ぐローヌ河に沿って数々の銘醸地が連なります。大きく北部と南部に分かれており、北部は主にシラー種から造られる引き締まったボディが魅力の力強い味わいのワインが有名です。南部ではグルナッシュが主に使用され、造られるワインはたっぷりとした果実味と甘味を備えた丸みのある味わいが特徴。ローヌ全域を指す地方名アペラシオンとして存在するコート・デュ・ローヌのワインは、名門生産者のワインでも手軽に楽しむことができるのが魅力です。

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②ラングドック

Languedoc_01

マルセイユから西、地中海に面しスペイン国境に向かって広がるラングドック。夏は乾燥して暑く、冬は温暖で湿気が多い地中海性気候のお手本とも呼べる地域で、ブドウ栽培に適している気候のためシラー、ムールヴェードル、カリニャンをはじめとした非常にたくさんの品種が栽培されているのが特徴です。ラングドックでは、北風のトラモンタンが吹くことでブドウ樹が乾燥。それにより湿気による病害が防がれるため、ビオワインを生産するのに理想的な産地として注目されています。また、ボルドーやブルゴーニュの有名生産者もワイン造りを始めており、高品質なワインが数多く生み出されている産地です。

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③プロヴァンス

Provence

地中海沿岸のマルセイユからニース一帯に広がるプロヴァンス。フランスのワイン産地では最も古い歴史があり、2600年も前にブドウ畑が存在していました。生産量の約90%がロゼワインであり、フランス最大のロゼワインの産地です。その他にもスパイシーさのある赤、果実とミネラル感に富んだ白ワインも産出しています。夏は暑く乾燥する地中海性気候である上に、日照に恵まれるというブドウ栽培に適した気候です。

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エノテカ厳選!イチオシの南フランスワイン

おすすめ赤ワイン4銘柄

アロマ画像1 モンフラン・ラ・トゥール・ルージュ アロマ画像2

アニエス・べーの創設者の一人がオーナーを務めるワイナリー。赤系果実が香るチャーミングな仕上がり。


モンフラン・ラ・トゥール・ルージュ

シャトー・ド・モンフラン
ライトボディ
4
フルボディ

2020

1,760

(税抜価格1,600円)

アロマ画像1 ル・フルイ・デフォンデュ・ルージュ アロマ画像2

ブルゴーニュの名門一族の後継者。フレッシュな赤系果実が魅力の1本。


NEW

ル・フルイ・デフォンデュ・ルージュ

ドメーヌ・マゼラン
ライトボディ
4
フルボディ

2020

1,870

(税抜価格1,700円)

アロマ画像1 ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブートナック アロマ画像2

輝かしい実績を誇るヒットメーカー。果実の旨味とスパイシーさが広がる、高コスパな1本。


ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブートナック

ジェラール・ベルトラン
4.2 (102)
ライトボディ
5
フルボディ

2019

2,640

(税抜価格2,400円)

アロマ画像1 I.G.P メディテラネ・サン・トーギュスト アロマ画像2

デュジャックとDRCのコラボワイナリー。濃厚な果実のエキスが感じられる、豊かな香りとまろやかなタンニンが魅力。


NEW

I.G.P メディテラネ・サン・トーギュスト

トリエンヌ
4.0 (2)
ライトボディ
5
フルボディ

2017

3,300

(税抜価格3,000円)

おすすめ白ワイン4銘柄

アロマ画像1 ル・フルイ・デフォンデュ・ブラン アロマ画像2

コント・ラフォン出身のブルーノ・ラフォン氏が手掛ける、瑞々しさとボリューム感を兼ね備えた果実味が魅力の1本。


NEW

ル・フルイ・デフォンデュ・ブラン

ドメーヌ・マゼラン
ライトボディ
5
フルボディ

2021

1,870

(税抜価格1,700円)

アロマ画像1 ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン アロマ画像2

4種のブドウ品種を使用した巧みなブレンド。南仏らしさが感じられる豊潤な仕上がり。


ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブラン

ジェラール・ベルトラン
4.2 (37)
ライトボディ
4
フルボディ

2020

2,640

(税抜価格2,400円)

アロマ画像1 I.G.P. メディテラネ・ヴィオニエ・サント・フルール アロマ画像2

ブルゴーニュでのノウハウを生かした1本。活き活きとした酸と豊満な果実味を兼備したスタイル。


NEW

I.G.P. メディテラネ・ヴィオニエ・サント・フルール

トリエンヌ
ライトボディ
5
フルボディ

2019

3,300

(税抜価格3,000円)

アロマ画像1 コトー・デュ・ラングドック プエッシュ・ノーブル・ブラン アロマ画像2

コート・ロティを代表する生産者。豊潤かつ清涼感溢れる、エレガントな味わい。


コトー・デュ・ラングドック プエッシュ・ノーブル・ブラン

ルネ・ロスタン
3.7 (3)
ライトボディ
5
フルボディ

2020

3,520

(税抜価格3,200円)

おすすめロゼワイン2銘柄

アロマ画像1 バイ・オット・ロゼ アロマ画像2

"キング・オブ・ロゼ"のエッセンスが詰まった1本。トロピカルフルーツのアロマ溢れる上品な味わい。


NEW

バイ・オット・ロゼ

ドメーヌ・オット★
4.3 (43)
ライトボディ
3
フルボディ

3,300

(税抜価格3,000円)

アロマ画像1 ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ)[ボックス付] アロマ画像2

ハリウッドスターと南仏の5つ星生産者が生み出す、大人気銘柄。繊細さ際立つ透明感溢れる仕上がり。


NEW

ミラヴァル・ロゼ(コート・ド・プロヴァンス・ロゼ)[ボックス付]

ミラヴァル (ジョリー・ピット&ペラン)
4.2 (21)
ライトボディ
1
フルボディ

2021

4,730

(税抜価格4,300円)

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