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エノテカオンライン

毎日でも飲みたい!エヴリデイスパークリング

「毎日でもスパークリングワインが飲みたい!」 そんな泡好きの皆様から支持を集める、エノテカの "旨安スパークリングワイン"。いずれもお手頃な価格ながらそのクオリティにも自信あり!「買ってよかった!」 と思っていただけるコスト・パフォーマンスの高いアイテムが勢揃いしています。是非お好みのものを見つけて、毎日スパークリングワインを楽しんでください。

旨安スパークリングの決定版というべき人気アイテム6選!

チリ最高のワイナリーが手掛ける完成度の高いスパークリング。きりっとドライでバランスの良い味わい。


エスパス・オブ・リマリ・ブリュット

マイカス・デル・リマリ
4.3 (64)
ライトボディ
4
フルボディ

こちらはチリ最大にして最高のワインメーカー「コンチャ・イ・トロ」が、チリ最北端の地、リマリ・ヴァレーで造るスパークリングワイン。柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ち上ります。洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。キレの良さと絶妙なバランス感で、この価格とは思えない、完成度の高い仕上がりです。

1,650

(税抜価格1,500円)

家族経営の由緒あるワイナリーが手掛けるプロセッコ。グレーラ種のフルーティーなアロマと爽やかな飲み口が魅力の辛口スパークリング。


ベルスター

ビソル
4.1 (22)
ライトボディ
1
フルボディ

ビソルはプロセッコで有名なヴェネト州の北部、ヴァルドッビアーデネの地で5世紀に渡ってブドウ栽培を続けている、家族経営の由緒あるワイナリー。緑のニュアンスを持つ明るい麦わら色。リンゴ、洋梨、アプリコットなどのフルーティーな香りに、草原に咲く白い花を思わせる心地よい香りが印象的。クリーミーな泡立ちでスッキリ爽やか、ほんのり果実味が残る味わいに仕上がっています。甘さが控えめなので、食前酒としてだけではなく、さまざまな料理に合わせて楽しめる1本です。

1,870

(税抜価格1,700円)

日本で一番売れているニュージーランドワインブランド、シレーニが手掛けるスパークリングワイン。フレッシュかつクリーンな味わいが魅力の1本。


セラー・セレクション・スパークリング・ソーヴィニヨン・ブラン

シレーニ・エステート
4.2 (44)
ライトボディ
2
フルボディ

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ・エステート。現在、日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇っています(※)。グレープフルーツ、ライム、桃や青リンゴ、西洋スグリなどにハーブや青草が入り混じった洗練された香り。ソーヴィニヨン・ブランの特徴である清々しい草原のような香りを存分にお楽しみいただけます。フレッシュでクリーンな味わいが食前酒に最適です。

※食品産業しんぶん 2019年2月25日号「2018年輸入酒銘柄別ランキング」による

2,090

(税抜価格1,900円)

チリのクオリティワインのパイオニアが手掛ける、チリNo.1スパークリングに輝いた注目のシリーズ。リッチで香り豊かなロゼスパークリング。


サンタ・ディグナ・エステラード・ブリュット・ロゼ

ミゲル・トーレス・チリ
4.4 (5)
ライトボディ
1
フルボディ

『キング・オブ・スペイン』、『カタルーニャの星』と名高いスペイン最大手ワイナリー、トーレスがチリで手掛けるワイナリー。こちらは2016年9月1日発表された、シャンパーニュ&スパークリング世界選手権2016年において、エステラード・ブリュット・ロゼ・レゼルヴァが見事2つの賞を受賞するという快挙を成し遂げた、ハイクオリティな1本です。

色合いは、輝くバラ色。溌剌とした泡がきらめき、フランボワーズやクランベリーなどの赤系果実の香りがグラスを満たします。リッチな果実味、パイス種由来の生き生きとした酸がさらに香りを引き立て、心地よい余韻へと広がります。

2018

2,090

(税抜価格1,900円)

モダン・スパニッシュワインの実力派、クロ・モンブラン。クールな見た目とリッチな味わいが魅力、長年不動の人気を誇るカヴァ。


プロジェクト・クワトロ・カヴァ

クロ・モンブラン
4.4 (124)
ライトボディ
3
フルボディ

星付きレストランにもオンリストされているスペインの実力派ワイナリー、クロ・モンブラン。クワトロとは数字の"4"の意味で、4種類のブドウ品種、マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネを使って造られることからこの名前がつきました。

淡い麦わら色の色調に、長く立ち昇る泡はきめ細やかでクリーミー。りんごやハーブなどのフレッシュな香りに重なるトーストのニュアンスが芳醇かつデリケートな印象です。瑞々しい果実味と共に4種のブドウが織りなすコクが広がり、見事なバランス。非常にキレのある飲み口に長い余韻が漂います。

1,980

(税抜価格1,800円)

世界中で絶大な支持を集める、プレミアムチリワインの造り手。きめ細やかな泡が美しく揺らぐ芳醇な味わい。天使が運ぶ至福の時間。


モンテス・スパークリング・エンジェル・ブリュット

モンテス S.A.
4.2 (33)
ライトボディ
4
フルボディ

世界中で絶大な支持を集める、プレミアムチリワインの造り手、モンテス。こちらは、モンテスがシャンパーニュと同じ瓶内二次発酵を採用して仕立てたスパークリングワインです。

その魅力は、36ヵ月という並みのシャンパーニュを優に超える長期熟成が生むクリーミーな泡に、力強くも優美で複雑味のある味わい。サラダやカルパッチョなどの軽い前菜はもちろん、ジューシーな肉料理など、ボリュームのある食事にも好相性です。丁寧に仕立てられた上質な1本を2,000円台で愉しめる圧倒的コストパフォーマンスをお愉しみください。

2,860

(税抜価格2,600円)

エノテカに揃う旨安スパークリング一覧はこちら▼

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