シャンパーニュにひけをとらない品質と人気を誇るイタリアの高級スパークリングワイン、フランチャコルタ。ベラヴィスタはフランチャコルタが世界に認められ始めた1980年代から、その価値向上を牽引してきたリーダー的存在で、ミラノ・スカラ座の公式サプライヤーにも選ばれる、フランチャコルタのトップ生産者です。
ワインラヴァーはもちろんのこと、世界中の一流レストランやホテルで採用されるなど、美食家から高い人気を集めています。

8月は、このベラヴィスタのワインをより楽しんでいただくために、エノテカ全店でお得なキャンペーンを実施いたします。暑さが厳しい季節にこそ、目と舌を楽しませてくれる美しいスパークリングワイン、ベラヴィスタの魅力をご堪能ください。

 

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フランチャコルタは北イタリア、ロンバルディア州で生産されるスパークリングワイン。瓶内2次発酵で造られるスパークリングワインとしては初めてイタリア原産地呼称D.O.C.Gに認められており、厳しい基準とこだわりから生まれる品質の高さは「イタリアの奇跡」とも讃えられるほど。その高い品質を売りに、1980年代以降、世界市場でシャンパーニュに並ぶ最上級のスパークリングワインとして一挙に知名度を高めてきました。
フランチャコルタ躍進の立役者とも言えるベラヴィスタは、自ら「最も手間とコストを注ぎ込んだフランチャコルタ」と断言するように、エリアの中でも最高の立地に自社畑を所有し、妥協のない製法を貫いているためフランチャコルタの中でも郡を抜く高いクオリティを誇ります。ものづくりへの飽くなきプライドと探究心で、シャンパーニュのグランメゾンと比べても一切遜色ない、格式高い逸品を造り上げています。

  • ミラノ・スカラ座御用達

    一流レストランやホテルで採用されるなど美食家をはじめ、世界中で選ばれる美泡、ベラヴィスタ。その存在は地元ロンヴァルディアの誇りともなっており、2004年以降ミラノ・スカラ座のオフィシャルサプライヤーを勤めています。スカラ座の幕間やパーティで、実際にベラヴィスタのフランチャコルタが愛飲されています。また最上キュヴェ、ヴィットリオ・モレッティが、3大オペラの演目をモチーフにした技巧を凝らした美しいパッケージのスペシャルエディションで発表されるなど、芸術的なセンスも高く評価されています。

  • 完璧主義者のオーナーと最高の醸造家

    オーナーのヴィットリオ・モレッティ氏は、元々建築やホテル事業を手掛ける実業家。芸術と食を愛し、客人に振舞うためにワイン造りを始めたことがきっかけとなり、1976年にベラヴィスタを設立。2015年からはフランチャコルタ協会の会長に就任しています。
    そのベラヴィスタの品質を一手にになってきた醸造家が、マッティア・ヴェッツォーラ氏。イタリア有数のワイン評価誌、ガンベロ・ロッソ 2008年版において年間最優秀ワイン醸造家に選ばれる名匠です。

  • 大手唯一の100%自社畑

    ベラヴィスタは、フランチャコルタの全生産地2,800haのうち7%を占める約200haにも及ぶ広大な自社畑を所有する最大規模のワイナリー。ワインは全てこの自社畑のブドウから造られます。20ha程の畑を所有する小さなワイナリーでは完全自社畑のブドウで手掛けているところもありますが、ここまで広大な土地を所有するワイナリーはベラヴィスタが唯一となります。ベラヴィスタでは、その広大な畑を224もの細かな区画分けを実施。それぞれのブドウをワインに仕立て、最終的にブレンドしてワインを手掛けています。

  • 余韻の長いエレガントなスタイル

    シャンパーニュに比べて、飲み疲れしない優しい口当たりとピュアな果実味がフランチャコルタの魅力ですが、ベラヴィスタも熟成により生まれるバランスの良さを追求しています。ぎりぎりまで完熟させ100%手摘みで収穫されたブドウは、通常1時間くらいで行うプレスを4時間ほどかけてゆっくりソフトに行い、雑味のないクリアな果汁だけをしぼります。その後最低で48ヵ月、最大で7年というシャンパーニュの規定熟成期間18カ月、及びフランチャコルタ協会の規定熟成期間25カ月よりも長い熟成期間を設定。こうしてベラヴィスタのワインは、一貫して余韻の長いエレガントなスタイルに仕上げているのです。

 

ベラヴィスタの輸出部長の
ヴィタリアーノ・ティリート氏から
メッセージが届きました!

初めての1本に

通常価格5,000円(5,400円 税込)

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「アルマ・グラン・キュヴェ」は、ベラヴィスタの最もスタンダードなキュヴェ。「アルマ」とは"愛情のこもった"という意味で彼らが持つ素晴らしいテロ ワールへの敬意を込めて名付けられました。60種以上に区別されたワインを巧みにブレンドし、30ヵ月以上の熟成期間を経て完成する、大変手の込んだ造りと なっています。
開けた瞬間から華やかに香る、洋ナシなどの甘く熟した果実やヴァニラ、白い花などのフレッシュなアロマ。軽やかで強すぎず、きめ細かく上品な泡がふんわり と広がります。程良く甘さのある果実味、美しい酸とすべての要素が見事に整ったバランスの良さは、まさにベラヴィスタの目指す「完璧な調和」という言葉そのもの。お料理との相性も抜群で幅広い食事と寄り添うことのできる優秀な1本です。

完璧なバランスのスタンダード・キュヴェ

通常価格8,000円(8,640円 税込)

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「こちらは単一ヴィンテージから仕立てられる上級フランチャコルタ。ローマで開催される国際ワインアワード「オスカー・デル・ヴィーノ」において2013年のベスト・スパークリングを受賞した輝かしい実績を持っています。この2010年ヴィンテージは劇場の内部とそこで演ぜられる芸術作品をモチーフとしたスカラ座とのコラボレーションボックス。
樹齢25年以上のシャルドネとピノ・ネロを使用し、オークの小樽で7カ月以上熟成し、瓶内熟成を含めて5年以上を経てリリースされます。アロマが非常に特徴的で、サンザシ、ヨモギ、ローリエなど、フレッシュな花やハーブのよい香りが溢れます。口に含むと、金平糖のような優しい甘さとブドウのコク、ほのかなイーストの風味が渾然一体になって広がり、複雑ながらも洗練された印象。まるでオーケストラのシンフォニーのような、多彩な要素が折り重なり、ふっくらとした厚みが非常に高い満足感を与えてくれます。

生産量が少ないロゼ


通常価格9,000円(9,720円 税込) 今なら特別価格!ご購入はこちら≫

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全生産量の約3%しか造られない稀少なロゼ。別々に仕立てられた30種以上ものワインをアッサンブラージュしています。 ピノ・ネロから表現される魅惑的かつ繊細なペールピンクの色合いが特徴です。
グラスに顔を近づけた瞬間、ワイルドストロベリー、柑橘類、甘みのある黄リンゴ、トースト香など、溢れだす様々なブーケに圧倒されます。黒スグリやアーモ ンドの甘みを感じるエレガントな味わいがあり、ドライでありながら上品な印象。優美で堂々とした魅力を備えています。 前菜や白身魚、チーズなど幅広いお料理と合わせてお愉しみ下さい。


食事を引き立てる繊細なブラン・ド・ブラン


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絹のような舌触りと艶やかな色あいを持つことから名付けられたサテン。ワイナリーの目の前、エルブスコ地区に位置する、標高の高い東向きの優良畑から収穫 される、高樹齢のシャルドネを100%使用した、いわば"ブラン・ド・ブラン"のフランチャコルタです。小樽を用い熟成しているため、独特の甘い風味を感 じることができます。
黄金色を帯びた淡いイエローの外観とクリーミーできめ細やかな泡。ピーチやヘーゼルナッツ、蜂蜜といった複雑なアロマは、エレガントで洗練されていながら 優しげな印象をまとった女性を思わせます。口の中でシャルドネの甘みが滑らかに広がり、繊細で柔らかな風味が魅惑的。フランチャコルタを初めて飲む方にも きっと気に入っていただける1本です。

伝統製法によるパワフルタイプ


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「何も手を加えない」という意の通り、自然の摂理に沿った醸造方法で造られるのがパス・オペレです。樹齢30年以上のシャルドネとピノ・ネロを使用し、6 年間もの長期熟成を経てからノン・ドサージュでリリースされる、最も力強いテイストのキュヴェ。年間生産量は僅か2万5千本とベラヴィスタの中でも、最も 稀少なワインです。
蜂蜜、リンゴ、バニラや地中海のハーブのニュアンスを感じさせる濃厚なアロマ。いきいきとした果実味が口の中に広がり、しっかりとした骨格とバニラや熟し た果物のような重層的なテイストが印象的。非常にパワフルなスタイルは、メインに合わせても負けない存在感のあるスパークリングワインです。

幻のプレスティージュ・キュヴェ


通常価格20,000円(21,600円 税込) 今ならワイナリー特製グラス2脚と
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こちらは、ベラヴィスタのオーナーの名前を冠したプレスティージュ・キュヴェ。1984年から2016年までの32年間にたった8回しか造られたことのない、究極かつ幻のフランチャコルタです。詳細なクローンリサーチ、有機のみの施肥、最適な状態を待ち段階的に行う収穫によって、200haにも及ぶ広大な畑から最高品質のブドウが選び出されます。長期の熟成の間は機械ではなく職人による動瓶など、徹底した品質管理が行われます。
色調は艶のある金色。生き生きとしたきめ細やかな泡が、繊細に長く続きます。 月桂樹、ローズマリーなど、複雑で個性的な香りがあり、熟成によるまとまりの良さを感じることができます。


※在庫状況により、ヴィンテージ、ボックスの有無が変更になります。予めご了承ください。

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『ベラヴィスタコンプリートセット』
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さっそくエノテカ公式インスタグラムをフォローする≫

イタリアワインと食事を楽しんでいる写真を撮影し、
ハッシュタグ「#BELLAVISTASUMMER」を付けて、シェアしてください。

当選者の発表は、弊社フェイスブック上にて行います。当選者の方には9月初旬にInstagramのDM(ダイレクトメッセージ)にてご連絡いたします。

応募規約

本キャンペーンのご応募にあたっては、以下のキャンペーン応募規約をご確認いただきご同意の上、ご応募ください。

■賞品
「4万円相当!豪華ベラヴィスタコンプリートセット」を抽選で10名様にプレゼント致します。


■応募方法
Instagram上で、「@enoteca_wine 」をフォローし、シーンに合わせて「#BELLAVISTASUMMER」というハッシュタグをつけて、「今年の夏はベラヴィスタで乾杯♪ベラヴィスタを楽しむ様子を載せよう!」をテーマにベラヴィスタのボトルとグラスが写った素敵な写真を投稿して下さい。

■応募資格
本キャンペーンへのご応募には、Instagramへの登録(無料)が必要です。 エノテカ公式Instagramアカウントをフォローいただき、指定のハッシュタグを含む画像投稿をしていただくことで応募の意思確認とさせていただきます。


■応募に関する注意事項
未成年の方はご参加いただけません。
応募をもって、キャンペーン応募要項に同意されたとみなします。
投稿するにあたって、投稿者に万が一何らかの損害が生じた場合においても、エノテカ株式会社は責任を負いかねます。
投稿に際して、第三者からの苦情や異議申し立てに関し、エノテカ株式会社は当該紛争には一切関知せず、投稿者が責任を持って解決するものとします。また、その場合において何らかの損害が生じた場合においても、エノテカ株式会社は一切の責任を負いかねます。

以下の禁止事項を遵守した上で、投稿をお願い致します。
公序良俗に反する投稿
他人を誹謗中傷する投稿
内容が法令に抵触する投稿
営利目的とした投稿
犯罪行為を誘引させる投稿
被写体の許可なしに撮影された写真の投稿
個人情報が含まれている投稿
ワインについて以外の投稿
未成年者がワインなどアルコール飲料を持っている投稿(未成年者が被写体として写り込む場合、未成年者が飲酒しているとの誤解を避けるためアルコール以外の飲料が写り込むようにしてください)
他のお客様の当企画への応募を妨害する行為
その他上記に準じる行為
その他、Instagramをご利用の際は、本利用規約の他、それぞれの規約を遵守してください。
同一アカウントでも、キャンペーン期間内に複数回ご応募いただくことは可能です。ただし、当選は1回とさせていただきます。
キャンペーン応募受付の確認、結果に関するお問い合わせはお受けいたしかねますのでご了承ください。
このキャンペーンの応募にかかる通信料・通話料などは、お客さまのご負担となります。
投稿いただいた内容を、エノテカ株式会社のWebサイトやメールニュース、公式SNSアカウント、広告(TV・新聞・雑誌・WEB広告等)、各種報道メディアなどにおいて紹介させていただくことがございます。 個別にお知らせすることはございませんので、あらかじめご了承ください。

■応募締切
2016年8月31日(水)24:00迄

■抽選・当選発表
キャンペーン事務局にて厳正なる抽選を行います。当選者様の発表は、弊社フェイスブック上にて行います。またご当選者様には、フォローいただいたアカウント「@enoteca_wine」からご当選者様のアカウントへダイレクトメッセージをお送りし、当選のご連絡とプレゼント発送に関するご案内をさせていただきます。 ※ 賞品の発送は2016年9月末頃を予定しておりますが、諸事情により多少前後する場合もございますことをあらかじめご了承ください。
フォローが解除されダイレクトメッセージが送れない場合、またご案内の所定の期日までにご連絡いただけない場合は、当選を無効とさせていただきます。
記入漏れがある場合や記入内容に不備があるなどの理由で、当選の連絡ができない場合は、当選の権利が無効になります。
都合により賞品、スケジュール等が変更となる場合もございますのであらかじめご了承ください。
応募内容に虚偽の記載があった場合は、応募資格を取り消しいたします。
当選の権利は、ご当選者様本人にのみ帰属し、第三者への譲渡・換金・転売等は一切できません。また、賞品の転売行為は固く禁止させていただきます。
不正行為、利用規約違反、その他運営上の趣旨に反していると当社が判断した場合は対象外とさせていただき、当選を取り消し、賞品をご返還いただく場合がございます。

■変更・停止・廃止
当社は、本キャンペーンを、応募者への事前告知なしに変更、停止または廃止することができるものとします。本キャンペーンにおいて、利用者及び第三者に損害が発生したとしても、当社に故意または重大な過失がある場合を除き、当社は一切責任を負わないものとします。
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