4.0
(1件のクチコミ)シチリアの太陽をたっぷりと浴びたトマトに、本場シチリアのアンチョビ、ツナを加えたパスタソース。素材の旨味を感じられる、親しみやすい一品。
1,512 円
(税抜価格1,400円)
280g
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シチリア島、エトナ山の南側の麓に位置するパテルノ村でトマトを始めとした野菜主体のソースやペーストを作り上げている生産者、フィリッポ・フィノッキアーロ。シチリアの太陽を浴びた滋味深い味わいの食材を使い、化学調味料や保存料に頼らない手作りならではの製品作りを心がけています。こちらは、ベーシックなトマトソースに、本場シチリアのアンチョビとツナを使用したトマトソース。シチリアを満喫できる一品を、ぜひ一度お試しください。
2023年3月30日
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シチリア島、エトナ山の南側の麓に位置するパテルノ村でトマトを始めとした野菜主体のソースやペーストを作り上げている生産者、フィリッポ・フィノッキアーロ。彼の営む家族経営の社名は、Solo Sole di Russo Santina:ソロ・ソーレ・ディ・ルッソ・ サンティーナ社で、Solo Sole:「太陽だけ」と冠したようにシチリアの太陽をしっかり浴びた滋味深い味わいの食材を使い、化学調味料や保存料に頼らない手作りならではの製品作りを心がけています。
調理法はいたって簡単。パスタを茹でてる間にフライパンに取り出して温めておき、茹でたパスタに絡めればOKです。忙しい時やアウトドア・クッキングなどで簡単にお召し上がりいただけます。中身は約3人前で、パスタの本場イタリアでも、忙しくてもきちんとしたものを食べたい方々に人気のアイテムです。
こちらは、ベーシックなトマトソースに、本場シチリアのアンチョビとツナを使用したトマトソース。オリーブの栽培や野菜が有名なシチリアですが、実は漁業も盛ん。良質なカタクチイワシをオイル漬けにしたアンチョビや、近海で獲れたマグロを良質なエクストラヴァージンオイルに漬けた、保存食であるツナも名産品としてシチリアの人々に古くから愛されてきました。
こちらのトマトソースは、それらシチリアの恵まれた食材を存分に活かし、品質の良いオイルとハーブを調合。力強いトマトの風味と素材それぞれの味が、大変良いバランスに仕上がっています。 太陽の国、シチリアのトマトとアンチョビとツナを使用した、シチリアを満喫できる一品を、ぜひ一度お試しください。
こちらは特殊な形状のためギフトボックス、およびラッピング(リボン・熨斗)をご指定いただけません。
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
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ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。