4.2
(127件のクチコミ)【サクラアワード2024にてゴールド受賞!】輝かしい実績を誇る南仏ヒットメーカーが、南仏を代表する4種のブドウで仕立てる赤ワイン。果実の旨味とスパイシーさが広がる、コスパ抜群の1本。
2,860 円
(税抜価格2,600円)
2021年
750ml
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タイプ・スタイル
赤ワイン
リッチ&グラマー
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フル
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濃厚で果実味爆弾がすごいワイン
ジェラール・ベルトランは、『ワイン・エンスージアスト』において、ヨーロッパのワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞した名門。ヴィルマジューは、南仏の代表的なブドウ品種カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルの4品種をブレンドして造られる彼らの代表キュヴェです。バランスが良く、世界で高い評価を受けるコストパフォーマンス抜群の赤ワインです。
750ml
焼き肉、タンドリーチキン、生ハム
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2021年
2,860 円
(税抜価格2,600円)
2021年
2,860 円
(税抜価格2,600円)
色合いは濃いガーネット色。ブラックチェリーやプラムのジャムに甘いスパイス、なめし革やコーヒーのニュアンスが重なりあった複雑な香り。口に含むと豊かで丸みを帯びた印象で、柔らかなタンニンが味わいのバランスを取り、心地よい余韻へと導きます。熟成ポテンシャルも備えた、穏やかな口当たりと南仏らしいギュッと濃縮した果実味が魅力の1本です。
サクラアワード2024ゴールド
コルク
ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブートナック
DOMAINE DE VILLEMAJOU CORBIERES BOUTENAC
ジェラール・ベルトラン
フランス南部ラングドック・ルーションにおいて、ハイクオリティなワインを造り出すヒットメーカー、ジェラール・ベルトラン。かつてはラグビーのフランス代表選手だったという異色の経歴を持つジェラール・ベルトラン氏がオーナーを務めており、 約40haほどの畑から始まったワイナリーは、現在敷地面積は約500ha、11ワイナリーまでに成長しています。
ラングドック・ルーションは、フランス随一のワイン生産量を誇り、コストパフォーマンスに優れたワインの宝庫として知られる地域。ジェラール・ベルトランはその中でも、高品質なワインを造る生産者の代表的存在として知られており、この地のワイン造りを牽引してきました。
2011年には、アメリカの評価誌ワイン・エンスージアストにおいて、「2011年 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。また、2012年のインターナショナル・ワイン・チャレンジでは、世界中のワイナリーの中からワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選出されるなど、輝かしい実績を獲得しています。
現在は70ヵ国以上に輸出されているジェラール・ベルトランのワイン。さらに、有名レストランや百貨店で採用されるなど、確かな味わいで世界中の人々を魅了しています。
ドメーヌ・ド・ヴィルマジュー・コルビエール・ブートナックは、ジェラール・ベルトランを代表する赤ワインであり、エノテカでも発売以来、大ヒットしているベストセラーワイン。
1970年ジェラール氏の父ジョッシュ氏がコルビエールの地に購入したヴィルマジューの畑は、ラングドック・ルーションの中でも標高が高く、地中海性気候に恵まれた場所に位置。畑には平均でも50~60年の樹齢、最も古いものでは樹齢100年の樹も植えられています。 また、現在ドメーヌではビオディナミ農法への転換を行っており、環境への配慮も怠らず、その味わいは常に進化しているのです。
ヴィルマジューは南仏の代表的なブドウ品種カリニャン、シラー、グルナッシュ、ムールヴェードルの4品種をブレンドして造られています。カリニャンは絹のようにきめ細やかなタンニン、シラーはしっかりとしたコク、グルナッシュは凝縮味とボリューム感のある味わい、ムールヴェードルはしっかりとした濃厚なスタイルをワインに与えてくれる品種。いずれも熟すのに時間が掛かる品種ですが、南仏の太陽の下しっかりと成熟させると、高貴なまでに芳しい香りを放つようになります。
収穫は全て手摘みで行い、2回に分けて厳しい選果を行います。発酵においては、カリニャンとシラーはマセラシオン・カルボニック方式(醸し)という、ブドウの房を潰さずにそのままタンクに入れ、発生した二酸化炭素内で発酵を実施。ブドウ内で細胞内発酵が起こり、細胞膜が破れた後、通常の発酵が始まります。これによってブドウ本来のフルーティーかつフレッシュな風味を引き出すことが出来るのです。グルナッシュとムールヴェードルは除梗した後、通常の発酵を実施。その後オーク樽で10~12ヵ月間の熟成を経て、瓶詰されます。
外観は濃い赤紫の色合いです。ブラックチェリーやスミレ、プラム、ジャムの甘いスパイスなどの複雑なアロマ。南仏らしいぎゅっと凝縮したフレッシュな果実味が全面に出ており、なめし皮やコーヒーのニュアンスも感じられます。柔らかな口当たりで、ブドウの旨みが余韻に心地よく広がり、大変バランスが良く仕上がっているのです。
食事と合わせるなら、ソースとともにいただく赤身の肉料理と好相性です。 そのクオリティの高さを証明するように、2018年ヴィンテージがジェームス・サックリングにて93点を獲得。また、エールフランス航空ビジネスクラスの機内ワインとしても提供された実績を持っています。
まさに世界で高い評価を受けるコストパフォーマンス抜群の赤ワイン。エノテカでも長く愛され続ける深みのある味わいをぜひご堪能ください。
4.2
127 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2024.03.17
0人の役に立ちました
2024.02.21
0人の役に立ちました
2024.02.15
0人の役に立ちました
2024.02.07
口に含んだ瞬間、ジューシーで決して甘くないジャミーなブラックベリーやブラックチェリーの黒系ベリーのニュアンスが美味しさを漂わせるこちらのワイン。 シナモンやリコリスの香りも少し感じてとても美味しい。酸味は柔らかくタンニンは力強いですが飲み疲れないのでずっとのんでいられます。 フルボディの赤ワインが好きな方にオススメです。
レビュー全文を見る2024.01.12
濃い味赤ワイン好き必見! ブラックベリーにブラックチェリーの黒系果実に、ジャムのような凝縮感。スッと香るミントが果実のしつこさを感じさせず、「濃い味赤」としてのバランスが非常にとれたワインです。 絹のような舌触りのタンニンと、旨みがぐっと押し寄せ、余韻までしっかりと果実味を感じることができます。 寒い季節にビーフシチューやリブステーキを作るなら、こちらのワインはお供に必須です!ぜひお試しください。
レビュー全文を見る2023.12.31
寒くなると、濃い味のワインが飲みたくなります。そんな方におすすめなのが、こちらのワイン。言わずと知れたエノテカの売れ筋商品です!カシス、ブルーベリージャム、プルーン、いちじく、モカに燻製のようなスモーキーな香り。ビターなテイストのタンニンに果実の凝縮感がたっぷりと感じます。古樹の旨味がしっかりと出ていますね。それにマセラシオン・カルボニックを使っているのも印象的。ただ重たいわけではなく、フレッシュさと重厚さのバランスをうまいこと取り込んでいます。溢れんばかりの果実味をお楽しみください!!
レビュー全文を見る2023.12.01
ブラックベリーなど黒系果実の香りとコーヒーやカカオの様なほろ苦い味わいが特徴です。 チョコレートに例えるとすればビターチョコの様な味わいです!
レビュー全文を見る2023.01.25
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
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