4.5
(15件のクチコミ)100年に渡り伝統を守り続けるセッラルンガの名門。芳醇な果実味とストラクチャーを備えた仕上がり。熟成と共に現れる濃密な風味が魅力。
3,850 円
(税抜価格3,500円)
2021年
750ml
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タイプ・スタイル
白ワイン
リッチ&コンプレックス
ライト
フル
コスパのよい、ぽってりとした白ワイン
変幻自在のキャラ姉さん
バローロの中心地セッラルンガ・ダルバの歴史を紡ぐワイナリーです。ピエモンテ州ランゲの土壌を反映し、醸造と熟成に非常に手が込んだシャルドネ。温かみを感じる濃厚な果実味が口中に広がり、伸びやかな酸が全体を引き締めている調和の取れたリッチかつエレガントな仕上がりです。
750ml
チキンソテー、シーフードグラタン
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
2021年
3,850 円
(税抜価格3,500円)
2021年
3,850 円
(税抜価格3,500円)
明るい麦わら色の色調。熟したリンゴなどのリッチな果実のアロマに、ナッツやバニラ、バタースコッチの濃密な香りが重なります。口に含むと、滑らかな口当たりと柔らかく厚みのあるテクスチャーが印象的。味わいの中盤からはしっかりとした酸味とミネラル感が感じられ、焦点の合った余韻へと導きます。
コルク
ランゲは伝統的に赤ワインで有名な土地ですが、マッソリーノではブドウ畑の細かい所まで気を配り、慎重に手入れをしているため、芳醇で力強く、長期間の熟成が可能な驚くべき感動を味わえる白ワインも生み出しています。ランゲ・シャルドネの醸造は木樽で行い、約6ヵ月間酵母と一緒に寝かせてから、小さな樽に移して熟成。瓶詰した後、更に最低6ヵ月熟成させると、醸造と熟成にも非常に手が込んでいます。
ランゲの土壌を反映した、濃厚な果実味とストラクチャーを持った仕上がり。熟成と共にナッツやバタースコッチのような濃密な風味が感じられるのも魅力です。風味豊かな魚料理と相性が良く、白身の肉や、繊細な味わいの赤身の肉料理とも良く合うため、重宝すること間違いなし。今すぐ召し上がっていただいても十分楽しめますが、熟成のポテンシャルを秘めているため、数本ストックしておくのもおすすめです。
100年以上、4世代に渡って伝統的バローロを守り続ける、マッソリーノ。 1896年、マッソリーノはバローロ5大生産地区の一つ、セッラルンガ・ダルバ に設立されました。初代のジョバンニ・マッソリーノ氏にはじまり、現代に至るまでマッソリーノ・ファミリーによる家族経営を貫き、良質でしっかりとしたバローロを造り続けています。 彼らの哲学は、「強い情熱、そして歴史ある土着品種の特徴を守るため、土地を尊重したワイン造り」を行うこと。この哲学と伝統を大切に守りながら、バローロの中でも、特に「セッラルンガの土地のワインを造ること」にこだわってワイン造りを行っているのです。 醸造においては、現在でも設立当初から伝わる製法でワイン造りを行っており、31~33℃の温度で15日間発酵と醸しを行った後、大きなスラヴォニアンオーク樽で24~30ヵ月間長期熟成させるという昔ながら伝統的製法。 そのためマッソリーノは製法の上では「伝統派」のバローロの造り手となりますが、造り出すワインは力強さとエレガンスという、伝統派と現代派両方の長所を兼備しています。
イタリア最北部の山岳地帯に位置するピエモンテ州。 北はスイス、西はフランスと国境を接する同州は「山の麓」という名が示す通り、 アルプスの険しい山々の麓に広がり、ワインに加え、乳製品やヘーゼルナッツ、ジビエ、そして白トリュフが特産という食材の宝庫でもあります。イタリア内でも人口の少ない州にも関わらず星付レストランが多い美食の郷としても有名です。 トスカーナと同様高級ワインを生み出す銘醸地であり、バローロ、バルバレスコは、どちらもネッビオーロというブドウから造られます。バルベラ、ドルチェット、コルテーゼなどを使用した単一品種を使用したワインが多く、ブルゴーニュと同じく、単一畑からワインを造る文化も根付いています。
4.5
15 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2024.03.10
0人の役に立ちました
2023.10.03
0人の役に立ちました
2022.10.23
1人の役に立ちました
2021.11.26
すべてのパラメーターが高水準で、整っている。どんなポジションでもこなせて、どんなお料理とも合う。そんな万能選手がこのワイン! 白桃やレモンのフレッシュな香り。ほんのりと白い花のアロマやバニラの甘いニュアンスも。 冷やして飲むと、フレッシュな果実味としなやかな酸味のハーモニーを楽しむことができるスッキリ感!前菜やお魚と合わせて。少し温度をあげると、甘味のある果実味とほのかな樽感が飲みごたえしっかりに。チーズやチキンと合わせて。いろんな楽しみ方ができる優等生。家に常駐させておきたいですね!
レビュー全文を見る2023.11.17
ボトルの外から見える黄金色のワインがとても美味しそうに見える一本。程よい果実味とボリューム感が魅力的。おでんなどの季節の食事に合わせやすく、フードフレンドリーでもあります。出来ることなら複数本買って、熟成させたものを飲んでみたいなと思わせてくれます。
レビュー全文を見る2023.01.23
こちらのワインはまず、ボトルの見た目から楽しむことができます。シンプルなエチケットと黄金色のボトルからは美味しさが滲み出ています。味わいは桃やトロピカルフルーツなどの厚みのある果実味に、程よい酸味が素晴らしいバランスをとっており、さまざまな料理に合わせやすい1本です。鍋やおでんなどこれからの季節の料理にぴったりなワインです!
レビュー全文を見る2022.12.09
こちらの生産者や産地を語るとなるとおそらく赤ワインを語る事が多いのでしょう。でも私は、この白ワインシャルドネのポテンシャルと魅力を伝えずにはいられません!色だけ見ると樽が効いたこってりシャルドネと想像してしまいますが、程よい酸と旨味が凝縮されたミネラル、そこにほんのり樽感を感じる何とも絶妙なバランス。ブルゴーニュのシャルドネもしくはカリフォルニアのシャルドネがお好きな方、一度こちらのピエモンテのシャルドネにお越しください。きっと良い出会いとなります。個人的には何本かストックして熟成も楽しみたいと感じさせる1本でした。
レビュー全文を見る2022.02.15
ご購入手続き画面にてギフトボックスを追加して、セットするワインをご指定ください。
※375ml、1,500mlのボックスは1本用のみとなります
紙箱:1本/2本/3本用 各330円(税込)
木箱:1本用 1,430円(税込) / 2本用 1,980円(税込)
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。