4.4
(25件のクチコミ)最高峰のシャンパーニュ・メゾン、ルイ・ロデレール。マリアージュを愉しむ美食家たちにこそ支持される、優しい甘さの隠れた名品。
9,350 円
(税抜価格8,500円)
750ml
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タイプ・スタイル
白スパークリングワイン
エレガント&コンプレックス
ライト
フル
お気に入り
甘い=飲みやすいだけじゃない。シャンパーニュ好きこそ試すベき1品
設立以来、一貫して家族経営を続け、世界最高峰のシャンパーニュ・メゾンと名高いルイ・ロデレール。こちらは40もの異なる区画から集められた三種類のブドウをブレンドされ造られるカルト・ブランシュです。甘く芳しい味わいとクリーミーで複雑かつ繊細な味わいをお愉しみいただけます。
※画像はイメージのため、実際の商品と若干異なる場合がございます。
9,350 円
(税抜価格8,500円)
9,350 円
(税抜価格8,500円)
蜂蜜や花、熟した甘い果実に、リンゴのキャラメル煮などの甘く芳しい香り。まろやかな舌触りで、程よい甘味を伴った濃厚な味わいが広がります。持続性のある余韻に、フレッシュでバランスに優れた仕上がりです。スパイスの効いたお料理から繊細なデザートまで、幅広い食事に合わせてお愉しみいただけます。
瓶内熟成を約3年間、瓶詰め後に約6ヵ月間熟成
シャンパーニュ&スパークリングワイン世界選手権2022にて「シルバーメダル」を受賞
コルク
ルイ・ロデレール・カルト・ブランシュ [ボックス付]
LOUIS ROEDERER CARTE BLANCHE [BOX]
ルイ・ロデレール
フランス シャンパーニュ
美食家たちが、マリアージュの妙を楽しむためにしばしば用いるのが、少し甘いカルトブランシュ。デザートと愉しむイメージが根強い甘口シャンパーニュですが、フォアグラやスパイシーな中華料理、エスニック料理など実に幅広い料理とマリアージュを奏で、実は美食家達から高い支持を集めています。
こちらのカルト・ブランシュは、スタンダードシリーズのコレクションと同様、複数年のリザーヴワインに、その年に収穫したブドウを使って造られるベースワインをブレンド。リザーヴワインには、 大樽で熟成をさせたリザーヴワインと、2012年から毎年ワインを継ぎ足し熟成させたパーペチュアル・リザーヴワインの2種類を使用しています。また、コレクションはドサージュが8g/lなのに対し、このカルト・ブランシュのドザージュは1リットルに45g。蜂蜜やナッツのような甘く芳しい香りと味わいが印象的です。
また化粧箱には、シャンパーニュ地方の「天候」をイメージしたデザインが施されています。シャンパーニュ地方では、大陸性気候と海洋性気候という2つの気候を併せ持っていることから、箱のデザインには、「空は低く、天候は非常に変わりやすいため、ブドウの成長を考えると厄介な点ではありますが、ルイ・ロデレールではこの天候を受け入れ、少しでもその天候による影響をプラスの方向へ活用すべく日々畑仕事をしている。」という意味が込められています。
ヴィンテージワインのアッサンブラージュによるクリーミーで複雑繊細な味わい。ぜひともハイレベルな美食家の方々にこそ手にとっていただきたい1本です。
4.4
25 件のクチコミ
0人の役に立ちました
2023.12.27
0人の役に立ちました
2023.05.29
0人の役に立ちました
2023.05.07
0人の役に立ちました
2023.03.25
優しい甘さが魅力の1品!りんごやジャスミンの華やかなアロマに香ばしいブリオッシュ香が広がり、私的シャンパーニュの中でも本格的な王道シャンパーニュ。果実味が豊満で舌に広がる優しい甘さ、そして酸味が全体を綺麗にまとめ上げてくれているので甘味があるけれどスッキリとした飲み口です。旨味がある料理とピッタリで、マグロやサーモンなどの旨味がたっぷり詰まった刺身をはじめ、ソース料理などの味が濃い料理とも美味しく頂けます。エノテカの中でもイチオシのシャンパーニュメゾンが造っているので間違いありません!贅沢ディナーやパーティーの1本にどうぞ!!
レビュー全文を見る2024.02.24
「シャンパンは辛口」、「甘口は料理と合わない」そんな固定観念を、この1本で溶かして差し上げましょう。 グラスを飾る美しい泡からは、白桃や洋梨の香りとブリオッシュやフルーツの砂糖漬け、ナッツの甘くほんのり香ばしいアロマが優しく広がります。 口当たりも優しく、ほのかな甘みがすーっと口の中に広がり、綺麗な酸味が後を引く味わい。 想像より甘すぎず、飲み飽きしない仕上がり。 もちろん、ケーキやタルトとも抜群に合いますが、フレンチやクリーム料理にも寄り添ってくれます。 騙されたと思って、ぜひお試しください。 (長々と語りましたが、ルイ・ロデレールで1番好きです。美味しすぎます。by内山)
レビュー全文を見る2023.12.31
最近はノンドサージュなど極辛口が流行ってますが、皆様はどんな味わいがお好きでしょうか。 こちらのカルト・ブランシュはDemi-sec、半辛口の仄かな甘味が特徴的です。グラスに注ぐと、シャンパーニュらしいブリオッシュやミネラル、そして黄リンゴの魅惑的なアロマに包まれます!半辛口といっても甘さは主張しすぎず、綺麗な酸と優しい甘味にうっとり… ワインを買うときに「辛口で」と頼んでしまう方、ぜひこちらを試してみてください!辛口だけが全てではないと思えるはずです。
レビュー全文を見る2023.08.02
バニラビーンズのようなクリーミーな甘い香りが広がります。かなり甘いのでは?と構えていたのですが、プレーンのマシュマロのようなほんのりとした優しい甘さと柔らかな炭酸が広がる、上品な味わいです。 ビスケットやマドレーヌ、チーズケーキと合わせてアフタヌーンティーのように楽しんではいかがでしょうか?優雅な時間を過ごせますよ〜。
レビュー全文を見る2023.01.21
この商品は専用箱入りです。ボックスをご購入いただく必要がありません。
ボックスを追加いただくとオプション(無料)を選択できます。リボン、熨斗についてはどちらかを選択できます。熨斗の表書き、名入れも承ります。ボックスを包装し、その上に熨斗をお掛けします。
メッセージカードはご自由にメッセージをご記入いただけます。
リボン
熨斗
メッセージカード
ご購入の商品数に応じて、紙袋を1本用、2〜3本用、ミニサイズの3種類からお選びいただけます。
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中及び授乳中の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
ほどよく、楽しく、良いお酒。のんだあとはリサイクル。