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定番ワイナリー

フランス ボルドー
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド
生産者:バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド /
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
メドック格付第1級シャトー・ムートン・ロスチャイルドを筆頭にグループの中核を成すボルドーのラインナップ。
フランス ボルドー
ムートン・カデ MOUTON CADET
生産者:ムートン・カデ /
MOUTON CADET
メドック格付第1級、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの直系ワイン。「世界で一番愛されているボルドーワイン」です。
フランス ボルドー
クラレンドル クラレンス・ディロン・ワインズ  CLARENCE DILLON WINES
生産者:クラレンス・ディロン・ワインズ /
CLARENCE DILLON WINES
メドック格付第1級、シャトー・オー・ブリオンを擁するクラレンス・ディロンが造る上品なボルドーワイン。
フランス ボルドー
ジャン・ピエール・ムエックス
生産者:ジャン・ピエール・ムエックス /
J.P.M
ボルドー右岸シャトーを一挙に取り扱う名門ワイン商。ワイン造りから携わり、数々のトップシャトーへ育て上げてきました。
フランス ブルゴーニュ
コント・ラフォン
生産者:コント・ラフォン / COMTES LAFON
HENRI
王道を突き進むムルソーの偉大な巨匠。

フランス ブルゴーニュ
ボノー・デュ・マルトレイ
生産者:ボノー・デュ・マルトレイ /
BONNEAU DU MARTRAY
偉大な王、カール大帝が所有した「グラン・クリュ、コルトン・シャルルマーニュ」。
フランス ブルゴーニュ
ボノー・デュ・マルトレイ
生産者:オリヴィエ・ルフレーヴ /
OLIVIER LEFLAIVE
ピュリニー・モンラッシェの最高峰が造る、珠玉のブルゴーニュワイン。
フランス ブルゴーニュ
リジェ・ベレール
生産者:リジェ・ベレール /
LIGER-BELAIR
D.R.Cに並ぶブルゴーニュの最高位。

フランス ブルゴーニュ
ドメーヌ・デュージェニー
生産者:ドメーヌ・デュージェニー /
DOMAINE D` EUGENIE
シャトー・ラトゥールが手掛けるヴォーヌ・ロマネ。極小のクリュから生みだされる貴重な品。

フランス ブルゴーニュ
トロ・ボー
生産者:トロ・ボー /
TOLLOT BEAUT
ショレイ・レ・ボーヌのトップ生産者。造り手の純真な性格が反映された雑味を排したピュアな味わい。

フランス ブルゴーニュ
マトロ
生産者:マトロ /
MATROT
本当に美味しいものを知っている人が選ぶムルソー。濃密な滑らかさと澄んだ果実味。

フランス ブルゴーニュ
ダニエル・ダンプ
生産者:ダニエル・ダンプ /
DANIEL DAMPT
シャブリの一級畑を造らせたら右に出るものはいないと評される名手。

フランス ブルゴーニュ
ニコラ・ロシニョール
生産者:ニコラ・ロシニョール /
NICOLAS ROSSIGNOL
デキャンタ誌にて最高評価の5つ星を獲得しているヴォルネイ村の最注目若手生産者。
フランス ブルゴーニュ
アンリ
生産者:アンリ・ムージェ /
HENRI MEURGEY
伝説的醸造家アンリ・ムージェに捧げられたお手頃ブルゴーニュ・ルージュ&ブラン。
フランス シャンパーニュ
シャンパーニュ・ルイ・ロデレール
生産者:シャンパーニュ・ルイ・ロデレール /
LOUIS ROEDERER
クリスタルで有名な老舗メゾン。高い自社畑比率と手仕事のワイン造りが生み出す贅沢なシャンパーニュ。
フランス シャンパーニュ
シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド
生産者:シャンパーニュ・バロン・ド・ロスチャイルド /
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD
それぞれシャトー・ムートン、シャトー・ラフィットを有するフランスきっての名門、2つのロスチャイルド家渾身のシャンパーニュ。
フランス シャンパーニュ
シャンパーニュ・ポール・デテュンヌ
生産者:シャンパーニュ・ポール・デテュンヌ /
PAUL DETHUNE
アンボネイに位置する家族経営の小さなシャンパーニュ・メゾン。100%グラン・クリュの珠玉のシャンパーニュ。
フランス ローヌ
シャトー・ド・サン・コム CHATEAU DE SAINT COSME
生産者:シャトー・ド・サン・コム /
CHATEAU DE SAINT COSME

ジゴンダスの天才。各誌で絶賛されるローヌのトップシャトー。
フランス ローヌ
クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル)
生産者:クロ・デ・パプ (ポール・アヴリル) /
CLOS DES PAPES(PAUL AVRIL)
堂々たる教皇の区画。世界第1位に輝いたローヌの至宝。
フランス ローヌ
ヴィニョーブル・ブルニエ
生産者:ヴィニョーブル・ブルニエ /
VIGNOBLES BRUNIER
世界第3位の実力を誇る、注目ワイナリー。若手兄弟が紡ぎ出すエレガントなシャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダス。
フランス ラングドック
ジェラール・ベルトラン
生産者:ジェラール・ベルトラン /
GERARD BERTRAND
ヨーロッパの3大メーカーにも数えられる、南フランスを代表するヒットメーカー。ラングドックを中心に豊富なラインナップ。
フランス ロワール
パスカル・ジョリヴェ
生産者:パスカル・ジョリヴェ /
PASCAL JOLIVET
自然な製法に徹底的にこだわった、ソーヴィニヨン・ブランの魔術師―ロワール白ワインの立役者。
イタリア全域
アンティノリ
生産者:アンティノリ /
ANTINORI
イタリアワインの歴史はここから始まった。14世紀からフィレンツェの地に足跡を残すイタリアきっての名門。
イタリア ピエモンテ
ガヤ GAJA
生産者:ガヤ /
GAJA
常に新たな挑戦を続けイタリアワイン全体を牽引する「イタリアワインの帝王」。ピエモンテ、トスカーナにワイナリーを展開。
イタリア ロンバルディア
ベラヴィスタ
生産者:ベラヴィスタ /
BELLAVISTA
イタリアの高級スパークリング、フランチャコルタの最高峰。ミラノ・スカラ座にも認められたロマンティックな美酒。
イタリア ヴェネト
アレグリーニ
生産者:アレグリーニ /
ALLEGRINI
ヴェネトNo.1、イタリア全土でも5本の指に入る有名ワイナリー。アマローネをはじめ、独自製法で生まれる芳醇なワインの数々。
イタリア ヴェネト
ビソル
生産者:ビソル /
BISOL
プロセッコ産地の中心に位置するビソル。伝統の製法で、カジュアルながら満足度の高いスパークリングを生みだしています。
イタリア フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア
イエルマン
生産者:イエルマン /
JERMANN
イタリア北東部の白ワインの名手。土着品種からシャルドネまで、エレガントでモダンな絶品白ワイン。
イタリア トスカーナ
サッシカイア
生産者:サッシカイア /
SASSICAIA
異色のボルドーブレンドで一躍世界のトップワインに昇りつめたスーパータスカン。イタリア最高の赤ワインと称えられる「至宝」。
イタリア トスカーナ
カステッロ・ディ・アマ
生産者:カステッロ・ディ・アマ /
CASTELLO DI AMA
キャンティ・クラシコのリーダー的存在。素晴らしい完成度のキャンティ・クラシコと芸術的センスで仕上げられた個性派ワイン。
イタリア トスカーナ
ペトラ
生産者:ペトラ /
PETRA
フランチャコルタの名手ベラヴィスタがトスカーナで手掛けるワイナリー。美と品質を追求したモダンなワイン。
イタリア トスカーナ
イル・ボッロ
生産者:イル・ボッロ /
IL BORRO
サルヴァトーレ・フェラガモファミリーが所有数するワイナリー。一流のセンスで磨かれた上質な工芸品のようなワイン。
イタリア トスカーナ
イル・ボッロ
生産者:マルティンガーラ /
MARTINGALA
サッシカイアの元醸造責任者が手掛ける高コスパ・イタリアワイン。
スペイン
TORRES トーレス
生産者:トーレス /
TORRES
スペインワインの栄光― 牡牛のマスコットを冠したサン・グレ・デ・トロを筆頭としたスペイントップブランド。
スペイン リオハ
マルケス・デ・ムリエタ
生産者:マルケス・デ・ムリエタ /
MARQUES DE MURRIETA
伝統とモダンが融合したリオハの重鎮。
スペイン ソモンターノ
エナーテ
生産者:エナーテ /
ENATE
ピレネー山脈の麓に広がる家族経営のワイナリー。世界中のシェフも夢中になるモダン・スパニッシュ。
スペイン カタルーニャ
クロ・モンブラン
生産者:クロ・モンブラン /
CLOS MONTBLANC
数々の芸術家を輩出した"進取の土地、カタルーニャで造られる「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワイン」。
ドイツ ラインガウ
シュロス・フォルラーツ
生産者:シュロス・フォルラーツ /
SCHLOSS VOLLRADS
1218年創立、ドイツ5大畑の名を冠する リースリングに特化した名門ワイナリー。
イギリス
ナイティンバー
生産者:ナイティンバー /
NYETIMBER
イギリスワインの中でも"トップ・オブ・トップ"。世界で高評価を受ける上質なスパークリングワイン。
チリ/アルゼンチン/アメリカ
モンテス
生産者:モンテス /
MONTES S.A.
チリワインの品質の高さを世界に知らしめた、天使のワイン、モンテス。エノテカ定番中の定番ワイン。
チリ
アルマヴィーヴァ
生産者:アルマヴィーヴァ /
ALMAVIVA
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とコンチャ・イ・トロ社のジョイントベンチャーにより誕生した、ボルドーの技術とチリの豊穣な大地の融合。
チリ
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ
生産者:バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリ /
BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社が手掛ける秀逸なデイリーワインの数々。
アルゼンチン
ボデガ・ノートン
生産者:ボデガ・ノートン /
BODEGA NORTON
日本への輸入量No.1のアルゼンチンワイン。スワロフスキー社が所有する、ハイセンスでスマートなアルゼンチンワイン。
ニュージーランド
シレーニ
生産者:シレーニ・エステート /
SILENI ESTATES
日本への輸入量No.1のニュージーランドワイン!食事の美味しさを引き立てる、クリーン&クリアなテイスト。
オーストラリア
グラント・バージ
生産者:グラント・バージ /
GRANT BURGE

オーストラリア南部の高級産地バロッサ・ヴァレーで家族経営を守り続けるワイナリー。シラーズをはじめ、スタイリッシュなラインナップ。

アメリカ カリフォルニア
ロデレール・エステート
生産者: オーパス・ワン /
OPUS ONE
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社とロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーによって生まれた、ウルトラプレミアムワイン。
アメリカ カリフォルニア
ドミナス・エステート
生産者: ドミナス・エステート /
DOMINUS ESTATE
ペトリュスをはじめボルドー右岸のスターワインを育てあげたクリスチャン・ムエックス氏が今最も情熱を掛けるナパワイン。
アメリカ カリフォルニア
ロデレール・エステート
生産者: ケンダル・ジャクソン /
KENDALL-JACKSON
全米が支持し続けるカリフォルニア屈指のワイナリー。この規模にして誠実なこだわりを守り続ける稀有なビッグカンパニー。
アメリカ カリフォルニア
ロデレール・エステート
生産者:ロデレール・エステート /
ROEDERER ESTATE
ルイ・ロデレールがカリフォルニアで手掛けるスパークリング。本家譲りのハイクオリティで、シャンパーニュにも負けない美味しさ。
竊善AGETOP
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